136989 записей, 157401 фото
Перец – это волшебный овощ. Его использует в еду вся Азия от Турции до Японии, от Средней Азии до Индонезии. А к жгучести постепенно, но очень быстро привыкаешь.
Я выращиваю и сладкий «болгарский» перец, и острые сорта. К острым относится и...
В прошлом году на страницах сайта я уже показала вам в пределах парка ЛОК «Айвазовское» ряд садов, которые сегодня демонстрируют современные тенденции ландшафтного дизайна. Так вы увидели:
Античный сад в ЛОК «Айвазовское»Сад гортензий в ЛОК...
Яблоки — самые замечательные фрукты на свете! Вкусные, полезные, с прохладной сочной мякотью и запахом лета. Все мы с детства знаем, что «если съедать в день по одному яблоку — врач забудет дорогу к твоему дому», что именно яблоко упало на голову...
Всю прошлую неделю вы боролись с медведкой, а первое, что увидели, приехав на дачу, — почва «в дырочку» и два десятка поникших растений? Если народные методы не привели к желаемому результату, или (как нередко бывает при только субботне-воскресных...
Свекла в этом году удалась на славу. Да и крупной очень много. Но не у каждого дачника есть под руками погреб, где можно хранить овощи. Вот и ломают хозяйки голову — что приготовить из свеклы, чтобы побольше урожая сохранить в качественном (и что...
Одно из самых интересных околосадоводческих хобби — составление миниатюрных домашних садов в горшках. При должном старании вы можете реализовать любую идею и на крохотной площади сотворить реальное рукотворное чудо.
Приятно находить новые...
Вопрос от нашей подписчицы Марины:
В этом дачном сезоне морковь оказалась вся изъедена какими-то вредителями. Что это вредитель и как с ним бороться?
Можно ли свежескошенной травой мульчировать почву под кустами и, если да, то каков максимальный слой мульчи? Заранее благодарю всех, кто поделится своими знаниями и опытом.
Свежескошенная трава
Чаще этих видов капусты – цветной, краснокочанной, брокколи, кольраби, брюссельской или португальской, на наших грядках и столах все же гостит обыкновенная белокочанная. О том, как сохранить ее свежей до весны, какие сорта для этого выбрать и что...
Эта маленькая дачная история о том, как дочь-фотограф сделала для мамы, которая очень любит рисовать, собственную студию на заднем дворике. Раньше в этом скромном здании располагался рабочий инвентарь, который был перенесен в подвал основного...
Иногда при взгляде на растущий на участке старый дуб или другое дерево так и хочется соорудить что-то необычное, особенное… Чтобы получилось место отдыха где-нибудь повыше, с прекрасным видом на окрестности и собственный сад. Чтобы дети, не...
Умея правильно заквасить капусту, можно вместе с ней приготовить этим способом кабачки, огурцы, патиссоны, яблоки и груши; заквасить капусту со сливами, с клюквой, с брусникой; целокочанную, сладкую, с пряными травами. Но помните: кулинарный идеал...
Можете со мной поспорить, но, перебрав множество средств и методов борьбы с мышами, реально действенных и эффективных я нашла всего два: кот и отпугиватель. Впрочем, обо всем по порядку...
Как бороться с мышами на даче?
Кто нам...
Признаюсь: рецепт чудодейственного средства, способного наверняка избавить от дачных краж, мне неведом. Боюсь, что и нет его вовсе… Но есть опыт (свой и чужой) — «сын ошибок трудных», как сказал классик. Так вот, чтобы этих самых ошибок было...
Все или почти все любит острые крылышки, которые очень распространены в ресторанчиках быстрого питания.
Но пользы от такого продукта очень мало.
Я предлагаю сделать такое блюдо дома.
Для этого нам понадобится:
Сами крылышки Японская...
Зоря — именно так называли любисток в старину, делая ударение на первый слог. Это растение значилось в старинных русских травниках среди чудодейственных растений, которые применяли для приготовления приворотных зелий и любовных напитков. И это...
Как же я ненавидела зиму всю свою сознательную жизнь! То есть, теоретически готова была признать, что в это время года бывает очень красиво. Но холодно! Ужасно, невыносимо холодно! И это отменяет все остальное… Не знаю, как у других, а меня...
Зима у многих ассоциируется не только с новогодними праздниками, снежной красотой и веселыми забавами на свежем воздухе, но и с простудой, кашлем, насморком и прочими подобными неприятностями. Не будем вдаваться в подробности, рассуждая о причинах...
Фигурные, в форме елочек и звездочек, пестро украшенные, в виде облаток или пряничного домика. Эти сладости — неотъемлемая часть волшебной рождественской выпечки.
Эти сладости — неотъемлемая часть волшебной рождественской выпечки
По всей...
Вопрос от нашей подписчицы Татьяны:
У меня сад под снос, и растет груша. Ей 15 лет, очень вкусный и хороший сорт. Названия не знаю. Мы купили новый сад. Можно ли пересадить эту грушу туда?
Один наш коллега-садовод и любитель природы, зная, что я поклонник зимней и летней рыбалки и походов в любое время года, все просит меня написать об этом. Правда, в этом году я был занят и на зимнюю рыбалку пока не ходил. Охоту, признаться, не...