Подборки
262 записи
Овощные супы — та область кулинарии, где возможности хозяек безграничны. Суп можно «подогнать» под любой вкус: сделать густым или жидким, острым или диетическим, прозрачным или пюреобразным, мясным или постным.
Овощные супы — та область...
Во время поста разрешается употреблять в пищу любые овощи, а также крупы, грибы и другие продукты. Что можно из них приготовить? Сытные и аппетитные блюда: ленивые голубцы, рис или спагетти с овощами, запеченный с помидорами картофель, овощное...
Зачем нужна разноцветная морковь, если можно вырастить обычную оранжевую? На грядке-то все равно не видно, какого цвета корнеплод… Оказывается, свой резон в выборе желтой, белой, пурпурной или фиолетовой моркови все-таки имеется. И дело тут не в...
Собирать пазлы — занятие, которое нравится и детям, и взрослым. Не всем, конечно: такое хобби требует терпения и усидчивости. Но настоящие «пазломаны» могут часами сидеть, подбирая кусочки будущей картины, и находят в этом подлинное удовольствие....
Кажется, вот только-только отцвели нарциссы и тюльпаны, а уже пора подумать о посадках луковичных к новому сезону, к будущей — пока еще далекой — весне. И как же трудно сделать выбор! Любители цветов меня наверняка поймут: среди невероятного...
Честно признаюсь: я хостоманка. Поэтому выбор новой хосты — всегда проблема: у меня ведь и вот этой еще нет, и той, и вон тех тоже… В продаже столько сортов, что придешь в магазин — и глаза разбегаются.
Очень сложно выбирать новые сорта...
С георгинами у многих дачников отношения складываются непростые. Цветы-то шикарные, но чересчур много мороки с выкапыванием и хранением клубней: то они высохнуть норовят, то гниль или плесень на них появляется, то прорастают слишком рано… Крупные...
О зеленой лужайке рано или поздно начинает мечтать, наверное, каждый садовод. Остались позади времена, когда дачные участки, служившие исключительно источником пропитания, сплошь засаживались картошкой и прочими полезностями, без всяких «изысков»....
Осень — грибная пора, настоящий праздник для любителей «тихой охоты». Но даже если в лес выбраться никак не удается, или год «не грибной» — не беда, создадим подходящее настроение своими руками!
Создаем грибы, которые растут в любое время...
В прошлой подборке мы полюбовались цветами, которые покупатели интернет-магазина Seedspost признали лучшими в нынешнем сезоне. И вот настал черед овощных культур. Посмотрим, какие сорта заслужили высокую оценку дачников, — быть может, что-то...
Парник на даче — штука необходимая. Даже если у вас есть теплица (или даже не одна), полностью заменить парники она не может. Например, укоренять черенки удобнее в маленьком парничке. И цветочную рассаду ранней весной в нем держать, и огурцы летом...
Делать игрушки, наряжать елку и украшать дом к Новому году вместе с детьми — прекрасная семейная традиция. Если вы уже начали подготовку к празднику, непременно загляните в эту подборку: здесь собраны идеи простых поделок-зайчиков, которые можно...
Огородники ценят крупные, мясистые и ароматные биф-томаты за отменный вкус плодов — для салатов, пожалуй, лучше и не придумаешь. Но их ассортимент год от года становится все шире, а выбор — все сложнее. Как разобраться в изобилии сортов, какие из...
Кабачок — очень плодовитый овощ. И неизбежен момент, когда домочадцы уже смотреть на него не хотят; родственники, друзья, соседи и сослуживцы щедро одарены, а урожай все прибывает… Если жареные кабачки и кабачковые оладьи давно наскучили, но...
Новый год — долгожданный и всеми любимый праздник, до наступления которого остались буквально считанные дни. В невероятном круговороте предпраздничных хлопот важно успеть все: убрать дом и украсить елочку, позаботиться о своем наряде и подарках...
Kostik23
в личный журнал
Есть такие овощи или фрукты, когда даже человек, далёкий от садоводства и огородничества, знает, что настал сезон урожая! Ближайшие несколько недель из всех окон доносится приятный сладкий аромат царицы полей — кукурузы! Сегодня речь пойдет об...
Середина лета. Думаете, дачники все как один отдыхают и загорают на зеленых лужайках или устраивают пикники (ибо отпуск же!)? Ничуть не бывало. Дачники собирают урожай, а на освободившихся площадях тут же снова сеют овощи — негоже грядкам...
Летом дачников радуют яркие краски на клумбах, а зимой все внимание цветоводов-любителей сосредоточено на домашних оазисах, где чего только ни встретишь! Кто-то выращивает орхидеи, кому-то по душе пеларгонии или узамбарские фиалки; у одного все...
Умудренные опытом дачники семена к новому сезону начинают готовить загодя. И не потому, что зимой скучно, а потому, что в это время и ассортимент обычно шире, и цены приятнее, особенно с учетом всевозможных праздничных акций и распродаж. Так что...
Предыдущая подборка была посвящена рецептам блюд из грибов, настало время поговорить о картошке. Без «второго хлеба» на кухне точно ни одна хозяйка не обойдется.
Без картошки на кухне точно не обойтись
Картошка — поистине универсальный...
Мясные закуски — традиционная часть новогоднего угощения. Но качество магазинных мясных деликатесов не всегда радует (как и предпраздничные цены на них). Хорошо, что у наших хозяюшек в запасе есть проверенные рецепты домашней буженины, карбонада,...