Пряные растения


467 записей, 133 фото лучшие новые сейчас обсуждают
marina_ekaterinina в личный журнал
По итогам июня можно сказать, что мой аптекарский огород чувствует себя очень хорошо. В этом году из семян вырастила шалфей и душицу. Душица уже собирается зацветать. Шалфей активно набирает массу. Лист шалфея крупнее, чем у лугового даже сейчас....
Не можете понять, как связаны розмарин, ваш участок и море? Всё просто. Дело в том, что «розмарин» переводится как «морская свежесть». А это значит, что, посадив его на своём участке, вы, образно говоря, взрастите у себя свежесть моря. Но сегодня...
Чабрец, он же тимьян ползучий, или «богородская трава». Так зовут его неслучайно: в день святой Троицы им украшают дома, а в праздник Успения Богородицы его можно увидеть как венец к иконе Богородицы. Чабрец — кладезь полезных веществ. Эта трава...
Моя коллекция комнатных растений периодически обновляется, какие-то цветы по разным причинам уходят, на их место приходят более полезные растения. В прошлом году из семян вырастила розмарин. Он мне очень нравится за свой неприхотливый характер, за...
По крайней мере, так считали древние греки, которые дали растению имя. «Тимьян» и значит "сила". Но не только – еще и «дух». Потому что греческое «фимиам» — это тоже тимьян.   Тимьян — это сила! Это небольшое многолетнее растение...
В этой статье речь пойдет о майоране — пряной траве с изысканным ароматом. По запаху майоран близок к душице и тимьяну. Майоран используют в сухом и свежем виде как приправу к мясным и овощными блюдам, консервам, напиткам. Как и многие пряные...
У вас растет кустик розмарина и вы хотите приумножить запасы ароматного сокровища? Размножьте растение зелеными черенками! 1. Для начала у побегов, которые в нижней части уже слегка одревеснели, срежьте несколько верхушек длиной около 10...
Uleyskaya
Вероятно, из-за созвучности слов чабрец и чабер очень часто возникают вопросы: что общего у этих двух растений и чем они отличаются друг от друга? Оба относятся к семейству яснотковых, декоративные, пряные, лекарственные, медоносные — вот,...
Solan
  Уважаемые форумчане, помогите, пожалуйста, справиться с проблемой. Мой розмарин живет у нас чуть больше года.  Растение активно засыхает.  Стоит на северном окне. Но под окном, как и везде, проходят батареи. В доме тепло. Периодически я...
Если на участке живет тимьян (чабрец), то пространство приобретает домашний уют, который создают пряный теплый запах и плотный «ковер» листочков и цветков. Тимьяну рады в саду, он прекрасно сочетается с большинством растений и часто используется...
Пряные травы привлекают меня, в первую очередь, своим ароматом и уже потом — вкусом. Например, розмарин я выращиваю исключительно из-за его потрясающего запаха и совсем не понимаю вкус. В прошлом году впервые посеяла чабер садовый 'Ароматный', и...
С недавнего времени у меня была мечта — вырастить розмарин. Растение довольно экзотическое, не у каждого цветовода есть, и на улице у нас не растёт, чтоб принести оттуда веточку. Покупая розмарин в овощном магазине, я видела, что он привезён из...
Не решаюсь посадить розмарин. Во-первых, никогда не пробовала его, во-вторых, боюсь очередной неудачи. У кого есть опыт и любовь к нему?
Этот травянистый многолетник может с успехом составить конкуренцию традиционным пряным травам. При этом более неприхотливое и выносливое растение нужно еще поискать! Композиция из сине-фиолетового многоколосника морщинистого (Agastache...
Многих читателей сегодня интересует вопрос, как сделать садик из пряных трав. Актуальность темы понятна: с одной стороны, мода на природный сад, с другой — желание создать домашнюю аптечку из лекарственных растений. Но при этом очень хочется,...
Розмарин — популярное пряное и лекарственное растение родом из Средиземноморья. Его полезные свойства широко используются народной медициной для лечения и профилактики разнообразных заболеваний; применяется розмарин также для ухода за кожей и...
Здравствуйте! Сегодня поделюсь с вами своей радостью, любимой пряностью — тимьяном! Вернее, рассказом о сорте, который у меня растет)) — Тимьян овощной «Медок», приятно познакомиться! Тимьян Идея с посадкой пряностей пришла ко мне в...
Что мы знаем про анис? Наверное, многим знакомы с детства анисовые капли, которые применяют при кашле, а еще, возможно, кто-то слышал про такой алкогольный напиток – водку анисовую. Впервые она стала изготавливаться в России во времена правления...
Здравствуйте! Увидела в продаже разные виды мят, заявлено, что они имеют вкусы и яблока, и грейпфрута, и апельсина, и карамели, и  шоколада… Все виды с названиями сортов, но т.к. цена за черенок кусается, хотела спросить знающих людей, они...
Уже около 2 недель у меня цветет перечная мята. Это растение — одно из моих любимых.  Мята перечная Эфирное масло мяты воодушевляет и обновляет. Мята настолько универсальна, что ее можно использовать в медицине, парфюмерии, кулинарии....
В заключительный обзор ароматных двойников вошли растения с условно терпкими, резкими и неприятными запахами. Их оказалось так много, что материал пришлось разделить: в первую часть я включила виды со специфическими ароматами, в «благоухании»...