267 записей, 148 фото
28 мая я начала мечтать о свекле! Побольше бы её да пораньше, чтобы кругленькая да гладенькая, чтоб в руку помещалась, и мякоть чтобы нежная, сочная, сладкая, темно-красная… а еще чтобы не продергивать, чтобы не болела, чтобы росла сама… что-то я...
Вкусненькая, красненькая, кругленькая… растет! Проблем не создает, есть не просит! Разве что только пить, и то не часто.
Мечта кулинара
О посеве этого чудного сорта я писала здесь: Свекла 'Мечта кулинара'. Посеем, помечтаем
Растет наша...
Мечта кулинара, какая она? Совсем скоро узнаете об этом, а пока расскажу, как я растила свеклу.
Свекла «Мечта кулинара»
Уход за свеклойВыращивала я свеклу в грядке открытого грунта, немного приподнятой над уровнем земли. Грунт супесчаный,...
Свекла — распространенный повсеместно корнеплод, который широко применяется в кулинарии: борщ, всем известная «шуба», свекольник, винегрет и т.д. Конечно, качество блюд во многом будет зависеть и от свойств овоща. Так какая же она, «Мечта...
Уход за тестируемой свеклой практически не изменился, шло время, корнеплоды продолжали набирать массу.
Урожай
10 сентября было принято решение о сборе урожая.
К моменту окончания данного этапа тестирования
Как видим, урожай...
О первых этапах выращивания свеклы «Мечта кулинара» писала ранее (https://7dach.ru/sharipovatat/svekla-stolovaya-mechta-kulinara-ot-kompanii-vashe-hozyaystvo-dva-puti-k-mechte-302867.html , Свекла 'Мечта кулинара': планируемые пути к мечте и...
Несмотря на опасения, которые были в первом этапе тестирования свёклы Мечта кулинара из-за редких всходов после нашествия медведки, тестирование завершить удалось, и, соответственно, получилось попробовать Мечту кулинара. Итоги скромные, но есть...
Ещё одна культура, которую я выращивала в рамках тестирования семян компании «Ваше хозяйство» — свёкла 'Мечта кулинара'.
Вообще свёкла чувствует себя на моих грядках достаточно уверенно, главное взойти семечку. А дальше само растет. Вот и...
Лето прошло, и пришло время собирать урожай. И хотя свёклу обычно убираем в середине осени, тестируемую в этом году «Мечту кулинара» от компании Ваше хозяйство решила убрать 31 августа. Правда не всю, а только крупную. Вторую часть убрала 30...
Выращивание свеклы «Мечта кулинара» — это первый опыт по тестированию свеклы, который оказался весьма успешным.
Урожай
Проведем сравнение между заявленными характеристиками и имеющейся действительностью.
1) Высокоурожайный раннеспелый...
Свёкла ‘Мечта кулинара’ неплохо взошла, хорошо росла и порадовала урожаем.
Свёкла ‘Мечта кулинара’
На хранение в погреб отправилось 3 больших ведра отличных корнеплодов, которых нам хватит до следующего урожая.
Свёкла ‘Мечта кулинара’...
С этим овощем у нас сложилась любовь взаимная. Беспроблемная, неприхотливая, не требующая особого ухода — свекла 'Мечта кулинара'! Тот самый случай, когда название полностью совпадает с его обладателем.
С выращиванием свёклы вообще никаких...
Мечта сезона — свекла столовая ‘Мечта кулинара’ от компании «Ваше хозяйство».
Идеальная форма и масса
Отличная структура
Приятный красивый урожай из открытого грунта
О разных путях достижения анонсированной кулинарной «Мечты...»...
Несмотря на нашествие медведки и периоды засухи свёкла ‘Мечта кулинара’ всё-таки выросла. По небольшому урожаю можно подвести итоги.
Корнеплоды свёклы ‘Мечта кулинара’
В первом этапе Свёкла столовая 'Мечта кулинара'. Скромные надежды и...
Свекла Мечта кулинара меня не подвела. Минимум затрат времени на уход и достаточно хороший результат.
16 июля
Начало завязи корнеплодов фиксирую 22 июля.
Зарождение плодов
5 августа
Подкормку биопрепаратом Здравень турбо для...
Для меня свекла Мечта кулинара стала открытием в плане гармонии вкуса, цвета, формы и размера. Что это значит: вкус корнеплода сладкий. Пробовала ее как в сыром виде, так и в запечённом — очень вкусно; цвет насыщенный темный, бордовый (сказала бы...
Если говорить о целебных свойствах овощей, нельзя обойти стороной свеклу. Этот замечательный корнеплод используется не только в кулинарии, но и в народной медицине как средство от многих болезней.
Свекла обыкновенная — лекарство от многих...
При заквашивании капусты можно ли использовать свеклу? Т.е. классически — капуста, соль, морковь, тмин — и это три дня квасится. Потом уже из этого делается салат и т.д. Свеклу с капустой мариновали с уксусом и чесноком. А вот можно ли свеклу...
Нынешним летом вы сумели вырастить на своем дачном участке хороший урожай овощей? Отлично, но это только половина дела. Теперь главное — как можно дольше сохранить его зимой. Вот о том, как этого достичь, собственно, и поговорим.
Но прежде чем...
Прочитав заголовок, наверняка многие невольно подумают: а не поздно ли спохватились с посевами? Если что и хотели сеять, так теперь уж наверняка время упущено…
Как правильно посеять овощи под зиму
Вот! Именно поэтому пишу о подзимнем...
Каждую осень, примерно за две недели до морозов, я сею немного моркови и свеклы (по одной-две бороздки). Делаю это, чтобы иметь возможность раннего потребления овощей.
Сажаем овощи под зиму
Весной, конечно, сажу больше моркови и свеклы,...