Выбор редакции страница 102

Лук полезен практически во всех своих проявлениях: ранней весной едим первую зелень, в июне — перья с маленькими белыми головками, в июле поспевает репчатый лук, который и едим и оставляем на хранение, а поздней осенью выкапываем лук-порей. Шнитт...

Хочу поговорить сегодня об очень известном всем растении — тысячелистнике обыкновенном, растении семейства Астровые. Все знают об этом цветке, видели его на полях и лугах. И многие наши семидачники знают на своём опыте, что некогда невзрачный...

Честно говоря, посадить каллы у себя на участке никогда не возникало желания. Никогда не покупала и никому не дарила. В общем, я к каллам была всегда равнодушна. Тем более каллы всегда продавали одного вида и цвета — белые. А недавно у меня...

Культура еды в Мексике формировалась под воздействием соседних с ней стран. За много лет она обрела свои национальные особенности и пристрастия. Для многих это — кукуруза, рис, курица и острый перчик. Из кукурузной муки делают знаменитые...

Не знаю, насколько успешно этот супчик справляется с недугом, упомянутом в названии, но в меню одного литовского ресторанчика с национальной кухней он значился именно так. Естественно, мне было очень интересно, чем литовские щи от наших кислых...

Вопрос от нашей читательницы Натальи: Пожалуйста, объясните простыми словами, в чем отличие обычного сверла от победитового. В силу разных обстоятельств мне приходится многие работы на даче и в квартире делать своими руками, а знаний не хватает....

Финляндия — это одна из тех стран, которая, да простят мне финны, меня особо не восхитила ни архитектурой, ни климатом, ни кухней. И хотя финские родственники, проживающие в городе Турку, постоянно зовут погостить, всегда отказываюсь от их...

В местечке, где жили евреи из рода самых первых поселенцев в тех местах, в Полоцке, стоило кому-то заболеть, сразу варили такой супчик, под названием «еврейский пенициллин». И баба Юзя варила своему внуку Фимочке, и мне приходилось его отведать....

Я в растерянности из-за аномальной зимы и начала весны — у голубики уже распущены почки, значит корни вегетируют, как впрочем и у роз. Температура плюсовая, а ночью редко -1°С. Как считают наши эксперты — пора ли подкормить растения голубики...

Прошлой весной я увидела в магазине на витрине с семенами пакетик симпатичного комнатного растения, это был абутилон. Захотелось его вырастить у себя. Описание растенияАбутилон, или комнатный клен, относится к тому же виду, что и комнатный...

Предлагаю вашему вниманию любимчика флористов и цветоводов прекрасное растение, не похожее ни на одну культуру. Вот такие очаровательные голубые шарики с металлическим отливом Это синеголовник, эрингиум, адамова голова. И даже иногда его...

Если вы решили прикупить рулонные шторы и не удосужились предварительно замерить окно (у меня так бывает, наверное, потому что недостаток мозгов компенсируется избытком энергии, и действую я быстрее, чем думаю), может оказаться, что рулонка короче...

Фикус бенджамина — мое самое любимое растение из древовидных. Любовь началась давно. Первый раз я их увидела в девяностые годы прошлого столетия, и с тех пор у меня в любом доме или квартире, где бы я ни жила, растут эти замечательные растения....

Бокарнея, или нолина — гостья из Мексики очень оригинального экзотического вида. Еще ее называют Слоновьей ногой, Конским хвостом, бутылочной пальмой, бутылочным деревом. Описание растенияБокарнея выглядит декоративно в любое время. Кроме...

Очень вкусные и сытные котлетки! Любимый набор специй и трав сделает эти котлеты просто восхитительными! Для тех, кто не постится, такие котлеты подойдут на гарнир к мясу. Котлеты картофельно-чечевичные ИнгредиентыЧечевица (у меня...

Сейчас в моём распоряжении нет машины, которая перевезла бы мою рассаду на дачу тогда, когда мне этого хочется, и пока она ещё низенькая. Поэтому весной я стараюсь всеми силами замедлить её рост, применяя порой и шоковую терапию… (Знаю, что сейчас...

В каждой семье и, тем более, в загородном доме хранятся вещи, к которым мы так привыкли, что даже не помним их происхождения. Вот и в нашем доме с моего рождения на стене висит зеркало в рамке. Временами мой отец его красил золотой краской,...

Друзья мои, я к вам сегодня с бедрами, а куда же без них?:) Куриное бедро, приготовленное по этому рецепту, получается очень вкусным, с легкой ноткой цитрусовых и очень аппетитной корочкой, которую образует глазурь при запекании. Так что, если...

Переделка водоёма была в наших планах с самого начала весны. Два года наш водоём прослужил нам, о его создании я уже рассказывала: Ценные (или бесценные) советы по созданию водоёма в саду. Но где-то пошла течь, и вода стала уходить. Но мы же...

Баклажаны и перцы — овощи, которые в нашей семье любят все. Поэтому сажаем их много и употребляем в закатках, в заморозке, а некоторые из нас любят похрустеть свежим перчиком прямо с грядки. Баклажаны мы сажаем в основном классических, фиолетовых...

Пожалуй, самая любимая культура на нашем огороде — это корневой сельдерей. Много лет назад мы открыли для себя его полезные свойства и теперь ежегодно выращиваем эти чудесные корнеплоды. С ним приходится, конечно, повозиться: чтобы вырастить...