Выбор редакции
13350 записей
Думаю, почти все из нас засматривались и любовались на те или иные изделия с элементами так называемой «холодной ковки», хотя ковкой технологию называют ошибочно.
Мысли и желание сделать что-нибудь подобное своими руками зрели давно, читал...
Нашла я тут себе новое увлечение: вязание крючком ковриков. Началось всё с того, что, разбирая в шкафу, обнаружила много старых чистых колготок и гольфиков, носить которые я больше не планирую. Сейчас у меня в любимчиках носочки. Что же с ними...
Давно хотела написать про монарду, но выяснилось, что у меня совсем нет ее фотографий… Вообще-то она у меня была, красная, росла в нескольких местах, но так как она у меня всегда несла вспомогательную роль — как-то не особо обращала не нее...
Предлагаю приготовить очень простой, но вкусный суп, который понравится и взрослым, и детям!
Для приготовления нам понадобится:
ИнгредиентыФиле куриное — 250-300 гМорковь свежая — 1 шт. средняяЛук репчатый — 1 шт. средняяМасло сливочное...
Курники — одно из любимых блюд в нашей семье. Можно подать к чаю и кофе, всем нравится. На приготовление уходит около часа. А затем можно насладиться ароматной выпечкой в кругу семьи.
ИнгредиентыНачинка:
Фарш смешанный — 400 гКартофель — 2...
По случаю нам привезли свежую навагу из Архангельска. Эта рыба не очень крупная сама по себе, выловлена она в Белом море. Жареная навага бесподобно вкусна, просто объедение. Суперрыбка! Хоть и мелкая. Для того, чтобы понять вкус и всю прелесть...
Котлеты из северной наваги готовлю при случае, когда нам ее привозят. Так как эта рыба мелкая, приготовление котлет займет прилично времени. Отделять у мелкой рыбы мясо от костей трудно. Поэтому я готовлю котлеты из вареного мяса наваги....
Еще один десерт в форме, который получился очень вкусным.
ИнгредиентыБанан — 1 шт.Зефир — 2 шт.Сметана — 1 банка
Время приготовления: 15 минут.
ПриготовлениеБанан нарезаем кружочками.
Зефир крошим на небольшие кусочки....
Уверена, что салат Цезарь хоть однажды, да был приготовлен каждым. Замечательный салат, все готовят по-разному, а вот шеф-повар ресторана (в который я хожу на мастер-класс) считает, что мало кто готовит этот салат правильно. Ловите рецепт...
svgerasim
на конкурс «Конкурс садовых секретов 2025»
Три года назад мы стали счастливыми обладателями 45 соток земли и, попробовав свои силы в первый огородный сезон, решили сразу зимой в теплице выращивать лук.
Теплица в работе
Для начала необходимо было сделать саму теплицу, а так как мы...
Я не знаю, является ли это название точно ботаническим, но под таким именем я покупала этот прутик в питомнике - «Ива белая форма серебристая» — так и называю. Но учитывая, что в этом питомнике даже рабочие таджики на латыни шпарят — думаю, что...
Сколько людей — столько и мнений, вкусов, пристрастий, характеров. Они определяют стиль нашей жизни, формирование окружающей нас среды, характер дома и сада. У одних душа требует простора, контакта с соседями, другим хочется укрыться от...
Лет 10 назад я впервые попробовала приготовить эту удивительную закуску на Новый год. Изменяла состав ингредиентов, начинки, но всё же самый первый вариант оказался самым удачным.
Новое — это давно забытое старое! Мини-порции салата на...
Подскажите, как справиться с пыреем? Им заросло всё, а площадь большая — 20 соток. Прямо страшно подступиться… И ещё — хотелось бы справиться с ним за один сезон. Какой способ самый эффективный, кто подскажет?
У каждого народа есть свои особенные блюда — самые вкусные, любимые, традиционные. Русский народ всегда предпочитал вкусную и сытную пищу. А что может быть сытнее мясной пищи? Мясо употребляли во всяком виде, одним из блюд является запечённое мясо...
Фигурные, в форме елочек и звездочек, пестро украшенные, в виде облаток или пряничного домика. Эти сладости — неотъемлемая часть волшебной рождественской выпечки.
Эти сладости — неотъемлемая часть волшебной рождественской выпечки
По всей...
Этот рецепт — настоящая находка для тех, кто на своей даче так же, как и я, выращивает цветную капусту и картошечку. Все продукты под рукой (за исключением курочки, которую надо привезти из города, да и то не всем, у кого-то наверняка есть свой...
Часто человек, не зная истины, додумывает многие вещи сам. Этим грешат не только историки: определяют ископаемый предмет чесалкой доисторической эпохи, а на нем имеется знак качества советских времен. Так и кулинары. Они почему-то решили, что...
Очень давно, в 70-е годы, живя на Севере, научилась солить рыбу. Но там была семга, реже палия и кумжа. Это рыбы благородные. Иногда беломорскую селедку удавалось посолить.
Никогда не предполагала, что придется вспомнить прежние и уже...
Одно из моих самых любимых блюд из курицы. Отличная альтернатива колбасе, все натурально и безвредно. Такой рулет можно и на природу взять, в бутерброды «заталкивать» или как закуску подать самостоятельную. Рецепт универсальный по характеру и...
Начну, пожалуй, с краткого экскурса в историю. Иван-чай (Кипрей), ещё его называют «русским» или «копорским» чаем (по имени места – Копорье – где производили основную массу чая) заваривали и пили на Руси с XII века, а китайский чай появился у нас...