Выбор редакции страница 145

Мясо получается очень ароматным, сочным, с хрустящей хлебной корочкой. Вкусно и в горячем, и в холодном виде. Готовить несложно, практически всё сделает за вас духовка, пока вы занимаетесь своими делами. На гарнир можно приготовить картошку, рис...

За прошедшие годы я уже показала практически все, что сделала своими руками у себя на даче: это и высокие грядки, и лужайки, и пошаговые дорожки, и решетки-шпалеры, и даже новый компостник… Казалось бы, что вроде уже обо всем рассказала. Но вчера...

Про теплицы на нашем участке я уже писала, теперь хочу рассказать о наших грядках в открытом грунте и о том, как нам удается получать отменный урожай на них. У нас 10 ягодно-овощных грядок. Огород Каждой культуре отводится строго...

Красная рыба, приготовленная по этому рецепту, получается очень вкусной, сочной и необыкновенно нежной. Приправки и травки в этом рецепте можно использовать любые — по своему вкусу. И если вдруг вам почему-то не нравится вкус или аромат лайма, его...

Друзья мои, сегодня молоденький зеленый лучок есть почти у всех. Для любителей сырной выпечки с молодой витаминной зеленью этот рецепт — настоящая весенняя находка. Я предлагаю вашему вниманию необыкновенно вкусное и оригинальное печенье со...

Наршараб — соус, получаемый методом сгущения гранатового сока. Он имеет сладко-кислый вкус и прекрасно подходит как составляющая маринада. Мясо получается сочным, ароматным, с аппетитной карамельной корочкой. Время приготовления — 2 часа....

Итальянский домашний бисквит «12 ложек», его еще называют итальянский пирог «12 ложек», готовить очень просто, можно даже сказать — элементарно. Весы нам не нужны, все будем отмерять столовыми ложками. Замешивать будем ручным миксером. В...

Без некоторых овощей можно и обойтись, но без лука — никак, хотя порой он и «доводит нас до слез»))). В первый раз вырастить лук-репку из семян я попробовала три года назад и мне понравилось — он и в стрелку не ушел, и финансовые затраты...

Друзья мои, вы все, наверное, привыкли к тому, что фокачча — это такая толстая лепешка, а вот и нет. Фокачча бывает как дрожжевая, так и бездрожжевая. Та, которая пухленькая — это дрожжевая, и я ее не особо люблю, признаюсь честно. Во-первых,...

Мои пиончики — самые любимые дачные жители. Они мне эстетическое наслаждение и положительные эмоции доставляют ежегодно. А вот хлопот практически никаких. Много лет на одном месте сидят. Не полю, не выкапываю, не пересаживаю, не...

Мне давно нравятся статуи Моаи. Очень хотелось что-то типа этого сделать у себя в саду. Моа́и (с гавайского — статуя, идол, истукан) — каменные монолитные статуи на острове Пасхи в Тихом океане. Статуя Моаи Я даже два можжевельника еще...

У кого из нас в детстве не было деревянных стульев? Венских — с обивкой или без? Я просто обожаю деревянную мебель — простор для творческих рук и ума! Итак, переделка разных советских стульев так, чтоб собрался единый комплект. Венские...

У перцев, которые растут в теплице, вот так выворачиваются листья. Это их «особенность» или мне нужно беспокоиться?

Не помню, где прочитала в позапрошлом (кажется) году, что от муравьев помогает отработанное машинное масло. А найдя в этом году канистру с отработкой, решила проэкспериментировать. Обложила материалом, смоченным в отработке, яблони 30-го...

В прошлом году соорудила (с помощью мужа, конечно) новую клумбу из половинок шин. Расположила её в той части сада, где у нас злостные и неистребимые сорные растения живут. Мы имели неосторожность много лет назад на этом месте посеять канадский...

На северной стороне, под сенью соседского ореха, стоит забор. Есть цель отделать его каким-либо материалом и посадить рядом ряд хвойных растений. Каким материалом отделать ржавый забор и какой для него выбрать цвет? Забор Хвойные

Я покажу, что делать с тюльпанами, когда они отцвели. И это мой личный опыт выращивания тюльпанов. Первое, что надо сделать, когда опали все лепестки, это срезать наполовину стебелек. Не надо оставлять «коробочку» от цветка, не стоит...

Пожалуй, самая любимая культура на нашем огороде — это корневой сельдерей. Много лет назад мы открыли для себя его полезные свойства и теперь ежегодно выращиваем эти чудесные корнеплоды. С ним приходится, конечно, повозиться: чтобы вырастить...

Острый перчик 'Огненный букет' от «Аэлиты» за второй этап нарастил себе не только молоденькие настоящие листочки, но уже и цветочки, и бутончики, и даже перчинки. А до сих пор стоит в стаканчиках на окошке. Непорядок! Срочно надо пересадить его в...

Малина и так в этом году не очень, а тут на нее напали муравьи! Они выедают цветочки до нуля! Я облила все цветы и ягоды раствором жидкого мыла… с испугу. А чем еще их отпугнуть? Съели цветочек

Подготовка праздничного стола — это отдельная тема кулинарного мастерства. Каждая хозяйка старается не только сытно и вкусно накормить гостей, но и удивить их. Праздничные блюда подразумевают особенные ингредиенты, не входящие в список бюджетных...