Выбор редакции страница 154

Перепробовала разные рецепты чак-чака, всем нравится, а мне не хватало вкуса, который был в чак-чаке, который готовила бабушка. Помню только, что во фритюре был нутряной бараний жир. Попробовала смешать бараний жир с растительным маслом — и почти...

Баклажаны встречаются не на каждом огороде. В отличие от перцев, которые вполне могут расти практически без вмешательства человека, синие более требовательны. Прежде всего это касается температуры. Наше порой слишком жаркое лето никак не...

Это блюдо подаём горячим. Второй вариант рыбы под овощным маринадом. Готовим и подаём в порционных горшочках. Готово! ИнгредиентыКрасная рыба — 400 гМорковь — 1 шт.Лук — 1 шт.Помидор — 1 шт.Петрушка — 1 пучокСмесь перцевСладкая молотая...

Сезон необыкновенно вкусных рецептов из зеленых помидоров продолжается! Сегодня поделюсь еще одним несложным рецептом — очень вкусный салат из зеленых помидоров на зиму. Без стерилизации, что очень удобно! Зимой такой салат как находка — и с...

Как бы ни хотелось мне быть худой и стройной, но не могу я пить «пустой» чай, мне надо к чаю «чего-нибудь»… Но бывает, что «чего-нибудь» нет, и тогда смотрим — а не завалялся ли у нас батончик? Чаёк с лимончиком да с греночкой!...

Долго не решалась приготовить, но после первого раза он настолько понравился, что пеку его очень часто, меняя начинки и даже тип теста. Мясной пирог с красивым названием «Хризантема». Он отрывной, то есть состоит из отдельных частей, которые...

Есть у меня одна непростительная слабость — я обожаю виноградный сок! Причем именно сок собственного производства. Магазинные, восстановленные из порошка как-то не очень по душе. Так случилось, что свой винтовой пресс я благополучно изломал...

Несколько лет назад посетила меня неприятность в теплице — белокрылка. Я-то связала её появление с фактом посадки баклажанов с томатами. Но факта мало, надо лечиться как-то. Конечно, баклажанов более я в теплице не сажала. Дважды осенью и весной...

Я тут вернулась с кучей новых рецептов)) Экспериментирую, пробую новое. Подписалась на уроки знаменитого шеф-повара. Так что ловите мой бульон, приготовленный по всем правилам настоящей высокой кухни! Темный говяжий бульон...

Думаю, все вы, уважаемые семидачники, видели замечательные фигурки для сада. Они настолько красивые и разнообразные, что глаза разбегаются! Правда, стоят они не мало. Это, конечно, их минус. С приобретением загородного дома, на участке вокруг...

Я люблю экспериментировать с рецептами теста для пиццы, в этот раз решила приготовить тесто а-ля Джейми Оливер, который также использует манную крупу. Тесто получается очень вкусным. Я делала полную порцию, получились 4 большие пиццы....

Кускус — это разновидность пшеничной крупы и одноименное блюдо. Рецептов использования кускуса много — от чисто овощных до сладких блюд. Я поделюсь с вами наиболее популярным у нас. Кускус с мясом и овощами Для начала расскажу о крупе....

Яркое блюдо, которое непременно скрасит серые будни, — маринованная капуста со свеклой быстрого приготовления. Маринованная капуста быстрого приготовления Маринованная капуста Готовится такое розовое чудо потрясающе просто! А вид и...

Долго думала, показать ли вам мой эксперимент? Что выйдет — вообще пока не понятно.Только чур, не смеяться. Идея не такая уж и бредовая. А преимущества — налицо. Итак, с приходов первых небольших морозов, надо на грядке в огороде закопать...

У нас теплица только 2 года. В 2017 году после установки теплицы сделали грядки из обрезной доски толщиной 25 мм и шириной 150 мм. Грядок сделали 3, но в этом году хочу оставить 2 грядки и 1 проход в середине, иначе просто неудобно ходить....

Салат, который выручает нас на даче в те первые недолгие посещения, когда ещё холодно и приезжаем ненадолго. Работы в саду и огороде полно, готовить некогда, а есть ещё как хочется. «Три корочки» готовятся буквально за пять минут, почти...

У нас дома полный интернет-лазарет. Все члены семьи, кроме разве что престарелой бабульки, которой 88 лет от роду, без Wi-Fi и дня не проживут. В трёшке с бетонными стенами не так-то просто найти место, откуда роутер добьет до всех трех комнат и...

Этот секрет особенно актуален в преддверии самого главного праздника года)) У многих на столе будет любимый салат с отварной картошкой. «Оливье», селёдка под шубой или «Грибная поляна»… А у некоторых все сразу! Не селёдка не под шубой))...

Что подарить на Новый год папе, мужу, брату, сыну? А как вам такая идея? Съедобный мужской букет из колбасы и сыра! Мясной букет своими руками, который никого не оставит равнодушным, уж поверьте! Вы бы видели восторг и удивление мужчин, когда им...

Друзья, спешу поделиться с вами своим секретиком — как я сделала кольцо для своих салатиков! В канун Нового года, я думаю — мой секрет многим пригодится! У меня есть форма жестяная новогодняя из-под печенья. Печенюшки съели, а форму я, как...

Этот маленький лайфхак пришёл мне в голову в Новогоднюю ночь весьма неожиданно. У многих, как и у меня, остаётся в бутылках недопитое шампанское либо игристое вино. На следующий день, когда садишься за стол (ну как не достать заветную бутылочку?)....