Выбор редакции
13442 записи
Eleno4kf
на конкурс «Готовим на даче с VITEK»
Решила я в выходные побаловать дочь и зятя заливным пирогом. Сказано — сделано.
Встала пораньше, приготовила необходимые продукты и решила всё это сфотографировать, чтобы поделиться с вами. Как получилось — решать вам, но не судите очень...
Плов — это то блюдо, которое любят мои домашние, а я не против его готовить часто и много. В моей версии этого популярного блюда обязательно присутствует куриная грудка и никакое другое мясо.
ИнгредиентыКуриная грудка — 1 шт. (крупная)Рис...
Год назад, начитавшись хвалебных отзывов о вяленых сливах, я решила сделать эту заготовку. Что могу сказать? Вяленые сливы превзошли все мои ожидания. Это очень вкусно, вкуснее вяленых помидоров!
Сливы получаются очень вкусными, с небольшой...
Эти помидоры я готовлю по маминой тетрадке советских времен, в которой записаны или вклеены вырезки с интересными рецептами из газет и журналов того времени.
Именно про такие помидоры говорят — «пальчики оближешь». Заливка получается еще...
Силт — ароматное и вкусное варенье (джем) родом из Швеции. Готовится быстро, по особой технологии, с небольшим содержанием сахара. Вкус свежий, ягодный, ароматный.
ИнгредиентыКрыжовник красный — 1 кгСахар — 600 г
В силт сахара...
Вот, наконец-то, мы и дождались спелой ежевики. Нынешним летом я, честно говоря, опасалась, что ягод вообще не попробуем — слишком уж холодным и дождливым выдался август, да и июль не радовал. Но вопреки ожиданиям урожай получился рекордным!...
SvetlanaZenina
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Когда-то знакомая из очередной поездки по жарким странам в качестве гостинцев привезла несколько баночек с томатным джемом. Джем оказался очень вкусным. Но приготовить самой руки как-то не доходили.
Джем из спелых томатов с апельсином
И...
Поделюсь рецептом яблочного пирога от моей мамочки. Готовится пару минут, съедается за столько же)) Отличная альтернатива шарлотке, и яйца не нужны.
ИнгредиентыМука — стаканСахар — стаканМанка — стаканРазрыхлительВанилин — на кончике...
Как же порадовал меня сладкий перец Биг Герл, он такой красивый, солнечный и при том вкусный, сочный и сладкий! Это как раз то, что я от него ждала!
Перец сладкий Биг Герл
Уже который год пытаюсь вырастить достойный урожай перцев, выбираю...
Калина красная — настоящий лекарь в нашей семье. В калине целая кладезь витаминов, микроэлементов, кислот, обладает эта ягода широким спектром лечебного действия на организм человека. Для нас польза калины ОГРОМНА! Это мощное и доступное лекарство...
История с цветной капустой тянется у меня с прошлого года. В 2018 я вырастила потрясающие ажурные листья вместо капусты. Долго сомневалась, браться ли за эту культуру еще раз. Два подарочных пакета семян решили этот вопрос. Но опять не обошлось...
tttsss
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Молоко богато, в первую очередь, белком, оно содержит целый комплекс витаминов и минералов. Мёд уже всеми признан как лечебное средство от многих недугов. Он содержит антиоксиданты и витамины, аминокислоты, углеводы и питательные вещества. Если...
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "Урожай-2019"»
Любите ли вы клубнику, как люблю её я?
Праздник на тарелке
И как же бывает обидно прощаться в конце июня с этой прекрасной ягодой. Вот я и решила продлить сбор вкусной клубники и посадить ремонтантную. Выбор пал на два сорта, это 'Эви 2' и...
Ну что, урожай убрали! Самое время приготовить вкусное блюдо из того, что вы вырастили своими руками. Хочу предложить вашему вниманию мою любимую овощную солянку с копченым беконом.
Вкусно...
Для приготовления солянки нам понадобятся...
С давних пор в нашей семье повелось, что как только мы собираем урожай картофеля, так сразу готовим наши любимые драники. Сегодня давайте приготовим драники с мясным припёком.
Драники
Для приготовления нам понадобитсяКартофель — 1 кгФарш —...
Началась моя история любви к миндалю с марципана, который представляет собой смесь миндальной муки с сахарным сиропом и продается в кондитерских в виде разноцветных десертов различной формы. Именно с тех пор, как я попробовал марципан, и появилась...
NatashaK
на конкурс «Осенний конкурс рецептов»
Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления ароматного, немного остренького орехового песто с пармезаном. Очень люблю эту приправу, дополняю ею салаты, добавляю в бутерброды, подаю к мясу и птице. Песто также прекрасно сочетается с любыми...
celestial
на конкурс «Конкурс "Урожай-2019"»
Сибирское короткое лето заставляет приспосабливаться к условиям выращивания, и у меня получается. Вот и в этом году лето у нас началось с июля месяца, и холода пришли уже в августе. Чтобы как-то продлить рост овощей, я накрываю их укрывным...
Я обещала рассказать Людочке Генераловой о своем опыте выращивания заморского чуда по имени «Физалис из Чили», а решила в итоге рассказать об этом всем семидачникам. А началась эта авантюра в феврале 2019 года, когда моя дочь купила в овощном...
Много в последнее время рассуждений о прибыли с огорода или убыли)) Расскажу свою историю.
В начале этого года, 11 мая, я стала счастливым обладателем сотки. Знала, что всю сотку не освою, поэтому аренду и площадь попилили с подругой-эстонкой...
TATYaNAKAGARLICKAYa
на конкурс «Конкурс "Урожай-2019"»
Сладкий перец любим и почитаем в нашей семье. Рассаду выращиваем сами, предпочитая сортовые перцы, а не гибриды. В теплице перчикам отводится треть площади. Есть любимые сорта, но каждый год на пробу сажаем что-то новенькое. В этом году был...