Выбор редакции


13358 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Dubrovka в личный журнал
У сожалению, я из тех людей, которые не ценят прелести зимних месяцев. Унылая монохромная гамма зимы нагоняет на меня тоску. Полгода я скучаю по лету, строю планы на будущий сезон и ностальгирую по ушедшим тёплым дням и ярким краскам. Кто-то...
Когда 10 лет назад на одной из сельскохозяйственных выставок мне предложили за 600 рублей (!) приобрести пакетик непонятного порошка, я, долго сомневаясь, все-таки решилась. И никогда не пожалела об этом! Это оказался гидрогель (целых полкило!)...
Бывает, что для приготовления пирога без выпечки или слоёного салата необходима разъёмная форма. Её можно заменить пустым пакетом из-под молока (сока) и капелькой смекалки. Салат для любимого)) Для самой простой прямоугольной формы просто...
Этот эффектный «кустик» с темно-зелеными листьями появился в нашем офисе несколько лет назад. В народе с ним связывают финансовое благополучие и называют «долларовым деревом». Научное название этого растения – замиокулькас. Замиокулькас –...
Несомненно, курица очень популярное блюдо и существует огромное множество вариантов ее приготовления. Я хочу с вами поделиться рецептом приготовления куриного филе под клюквенным соусом.   ИнгредиентыКуриное филе — 800 г Сыр — 100 г Лук —...
Люблю всякие желешки ))) Постоянно делаю десерты из яблок, яблок с тыквой или вишней, семечками и орешками… Но тут захотелось чего-то нежного и воздушного ))) Приготовлю-ка творожное желе с черникой! ИнгредиентыМягкий творог — 450-500 г...
Это растение я подобрала — стыдно сказать — на помойке. Пошла выносить мусор, а рядом с контейнером стоит разбитый горшок с алоэ. Принесла домой, помыла-почистила, пересадила в новый горшочек со свежим грунтом.   А летом, во время сильного...
В любом деле хочется обойтись без ЧП. И кажется, почти все предусмотрено и всевозможная профилактика ЧС проведена. Но вдруг однажды утром неожиданно обнаруживается проблемка! Чрезвычайная ситуация Такими пустяками меня не расстроишь. Но...
Кто хоть раз выращивал рассаду, тот знает, что мелочей в этом деле нет. И что каждый шаг можно совершенствовать с помощью новых идей. Контейнеры бывают разные...Наверное, как и многим, мне удобнее всего выращивать рассаду в одноразовой посуде....
Сначала хотела назвать рассказ: «Малины всякие важны, малины всякие нужны», но потом остановилась на фразе из песни. Хочу рассказать ещё о двух не совсем обычных обитателях моего сада: о малинах. Думаю, сейчас многие улыбнулись: что может быть...
Часто бывает, что открытые консервы сразу не используются полностью. Многие в этом случае перекладывают содержимое банки в какие-то контейнеры, я же не люблю перекладывать, так как консервы, особенно рыбные, деформируются и теряют товарный вид....
Всем известный и привычный школьный ластик умеет не только стирать надписи, сделанные карандашом, но и многое другое. Например, он легко очищает гладкие поверхности (пластик, кафель, линолеум, паркет) от небольших загрязнений. Особенно мне...
Зимой и ранней весной не хватает нашим растюшкам света. Фитолампы нам сейчас не по карману, решили сделать подсветку сами. Трубы и все «причиндалы» — от б/у торгового оборудования, достались бесплатно. Но такой каркас можно сделать и из...
В предыдущий раз я рассказывала о том, как я использую пластиковую одноразовую тару для рассады. В процессе обсуждения возник вопрос, о котором я уже упоминала в статье: некоторым растениям некомфортно растить свои корни на свету. Я немного...
Сегодня я готовила свекольные блины с начинкой. Раньше в тесто добавляла свекольный сок, а сегодня — вареную свеклу, и блины получились темными. Блинные «пенечки» с начинкой  ИнгредиентыТесто для блинов: Мука — 1,5 стаканаМолоко — 1...
Простая рыба в картофельном кляре может украсить ваш стол не только в будни, но и в любой праздник. Сегодня я приготовила путассу, но таким способом можно готовить любую рыбу, какая вам по душе. Рыба в картофельной «шубе» Мне нравится...
На любой праздник, а также без повода мы очень любим готовить быструю закуску из слоёного теста с сосисками.  Кнопочки — закуска из слоеного теста и сосиски ИнгредиентыГотовое слоёное тесто — 1 пачка (500 г)Сосиски средней толщины — 4...
koi в личный журнал
Год назад я уже писала о том, как приходилось осваивать целину. (Можно прочитать здесь: «Нестандартные» грядки, или Как я целину осваивала). Теперь же хочу продолжить эту тему и рассказать о паре новых приемов и результатах.  Были кучи, стали...
А вы любите галушки? Да-да, обычные галушки из самого обычного пельменного теста? Ну кто ж их не любит! Но мы знаем секрет уж совершенно необычных галушек! Для них нам понадобится кусочек теста и брусочек сыра, у нас самый обычный — сырок...
Каждый цветок, поселившийся в моём доме, имеет свою историю. Но сегодня я хочу рассказать вам истории моих декабристов.          Каждый знает, что цветок этот имеет массу всяких названий (я не буду повторяться), и всё же мы называем его...
Буженину мы очень любим, но этот вариант — просто шик, ведь используется в нём три вида мяса. Мясная гармошка-ассорти ИнгредиентыСвиной карбонад или шейка — 1,5-2 кг (желательно цельным куском)Вырезка телятины — 500 гКуриное филе — 400-500...