Выбор редакции страница 216

Когда отключают отопление а на улице идут весенние дожди — в квартирах повышается влажность воздуха. Это становится проблемой для сыпучих продуктов, стоящих на кухне. И если сахар мы берём ложкой, то соль внутри солонки предательски застревает...

Легендарное блюдо чешской кухни. Помазанка — это паштет из шкварок с солеными огурчиками и вареным яйцом. Очень вкусный! Никогда не была в Чехии, но говорят, что там шкварки можно купить уже готовые в магазине. Чехи их очень любят и добавляют...

Дотянула до последнего, чтобы закрыть третий этап. Три, выбранных мной сорта 'Друзья-приятели' F1, 'Мистер Бочкин' F1 и 'Вкусная гирлянда' шокировали меня с первых дней. О предыдущих этапах тестирования можно прочитать здесь: Пакетики -...

Все, конечно, знают, что когда на полочки в холодильнике дополнительно постелена клеёнка (плёнка) — будет гораздо легче проводить уборку. А мне посоветовали стелить одноразовые впитывающие пелёнки. Особенно в ящики для овощей-фруктов и морозилку....

Сегодня заготавливаем добычу «тихой охоты». С рецептами соленых груздей и сыроежек я вас знакомила. Эти грибы классически солят, и они очень вкусны в таком виде. Но на просторах интернета встречала рецепты соления и других грибов, но долго не...

Опять я про грецкие орехи)) Только теперь не как добавки в зимние закатки (в виде ядрышек), а просто как пикантное дополнение (перемолотые) к куриной грудке, запеченной в духовке. Куриная грудка с орехами ИнгредиентыКуриная грудка — 2...

У нас уже несколько лет подрастает кустик красной смородины взамен старого, тридцатилетнего куста, который свое уже отдал. Сорт 'Голландская' красная обещает быть не менее урожайным, чем предыдущий. Ягоды смородины крупные, собраны в...

Кабачки, как и тыквы, на моем огороде растут в большом количестве, чтобы их хватило и нам, и нашим курам. Мы собираем крупные кабачки для кур, а мелкие оставляем для себя. Кабачки Все лето едим кабачки и делаем с ними разные заготовки....

Продолжаем рассказ о полезном урожае с декоративного огорода. Мы уже познакомились с базиликом, мангольдом, амарантом. Теперь настала очередь листовой капусты. Выращивала два сорта: 'Зеленое кружево' и 'Фиолетовое кружево'. 'Зеленое...

Я не была на море (и вообще нигде, кроме родной деревни) 44 года. А потом разочек съездила и просто влюбилась. Особенно воздух морской понравился и вода. Теперь каждый год мечтаю о таком отпуске — пусть хоть и на несколько дней. Купила по...

Для этого рецепта можно использовать последние огурцы, неказистые и кривые, их всё равно надо резать. Рецепт достоин внимания хотя бы из-за того, что он очень простой, достаточно вкусный и стоит в квартире хорошо. И так поесть, и в винегрет...

Саженец этого шиповника мне подарили друзья-студенты аграрного института. Сказали, что крупноплодный, а какой сорт — неизвестно. Живет он у меня уже лет 14. Урожай-2021 Куст сильнорослый, с шипами, особенно у нижней части ветвей. Цветет...

Сначала маленькая присказка. Бежит собака по дорожке и видит, навстречу ей колобок катится, только какого-то странного зеленого цвета и в шапке. Пёс остановился и спрашивает: «Колобок, колобок, ты куда катишься? Устал, наверное, очень, аж...

Не знаю, как у вас, а у меня приготовление первого блюда иногда затягивается с утра и до самого обеда. Всё начинается с приготовления бульона… Но! Сегодня сварим супчик всего за 1 час. Суп с фрикадельками и сливочным сыром! Ароматный, с нежным...

Погода шепчет, что пора убирать корнеплоды: ночью до -3°C, обещают снег. Пастернак считается многолетним растением, практически сорняк. Было бы хорошо, если бы он и у нас рос, как одуванчик — везде и много. Но нет, приходится выращивать самой!...

Я очень люблю стручковую фасоль. Всегда в магазине покупаю замороженную. В этом году в магазине семян увидела в продаже спаржевую фасоль 'Мавританка' и решила впервые попробовать вырастить её. На удачный результат сильно не рассчитывала, но урожай...

Межкомнатная арка, как много в этом слове! Это удобно, красиво, зрительно расширяет пространство в комнате. Поэтому мы очень обрадовались, что в нашем новом доме (на самом деле он довольно старый, построен ещё в 70-х годах) есть такой арочный...

Купила мяса, думаю, приготовлю котлеты на ужин, порадую мужа. Но не хочет старая мясорубка работать, капризничает. Что-то нож затупился, не могу справиться с мясом. И вспомнила я один лайфхак, решила применить на деле. Скажу сразу: моей...

Подвожу итоги тестирования огурца 'Друзья-приятели' F1от агрофирмы «Аэлита». Пучков завязей огурцов, как у бананов, я не вырастила… и слава Богу! Урожай и без пучков был слишком большой! Надеюсь, мои впечатления и выводы об этом гибриде помогут в...

Если честно, о существовании этого салатного лука я узнала на нашем сайте. И что луковицы вырастают очень большие, сочные и вкусные. Естественно, мне тоже захотелось вырастить такой лук. Правда, процесс выращивания хлопотный, потому что семена...

Для любителей кофе и желейных десертов это настоящая находка. В меру сладкий, с чуть кисловатым привкусом, тающий во рту десерт не оставит равнодушным никого. Вкус десерта можно отрегулировать по желанию — от менее насыщенного кофейного до...