Выбор редакции страница 256

Уже давно не мариную мясо для шашлыка с добавлением майонеза (сметаны, кефира...) или уксуса. Поняла, что для вкуса, сочности и мягкости надо просто хорошее мясо, много лука, соль и перец! Сегодня свинина — постная вырезка и рёбрышки у нас....

Не секрет, что роза считается королевой клумбы, а цветы типа ромашек, васильков, колокольчиков, вроде как… простаки. Выращивание моих любимых виол в этом году заставило задуматься о существовании некоего социального разделения среди этих цветов....

Хрустящее печенье с приятным молочным вкусом и ароматом. Приготовить его не сложно, и состав простой. Угощайте родных или друзей и подавайте с молоком, с чаем или просто похрустеть. И оно не очень сладкое! ИнгредиентыМука — 250 гСгущенное...

Простой и легкий способ засолки скумбрии с чесноком, я надеюсь, понравится всем любителям этой рыбки. Мы привыкли подавать соленую скумбрию с луком, но и с чесноком получается очень вкусно. Такую скумбрию еще называют «мурманским салом». Отличный...

Калибрахоа — звезда моего цветника! Невероятно красивоцветушее растение! Героини рассказа живут у нас с начала июня. Калибрахоа Подросшие черенки подарила подруга. Два сорта — 'Крэйв' (клубничная звезда) и 'Каблум' (светло-розовая...

Вот так выглядела моя гортензия 'Invincibelle' два года назад. Две короткие тонкие веточки, на одной из которых целое облако нежнейших розовых цветочков. Гортензия 'Invincibelle' Год спустя, уже подросшая. Мне показалось, что подкормки...

Я пользуюсь многими препаратами компании «БИО-комплекс», и когда появилась новинка «Супер Гумификатор», я, конечно же, решила её попробовать на своём дачном участке. Супергумификатор Препаратам компании доверяю, поэтому заказала на OZON...

Как долго будет созревать компост, зависит от количества микроорганизмов, которые его будут перерабатывать. И от червячков. Сегодня я о микроорганизмах. Лью и сыплю их в компост как только вспомню, что надо это сделать. Любые полезные ЭМ-ки...

Уютный сад или огород требуют огромного количества ручного труда (ну не видел я пока машин для, например, автоматической подвязки помидоров или огурцов, или осознанной обрезки плодово-ягодных культур). Но есть целый ряд работ, выполнение которых...

Как здорово, когда входишь на участок и сразу погружаешься в мир цветов. Я открываю калитку, ступаю на дорожку, выложенную плиткой, а слева и справа от нее — цветы небывалой красоты. Это будет первая, самая главная видовая точка. Первыми меня...

Птичка поет свою трель, а я пою оду диатомиту и сапропелю. Сапропель — многовековые донные отложения пресноводных водоемов. Это настоящий кладезь макро- и микроэлементов. В составе сапропеля витамины, аминокислоты и гуминовые вещества, которые...

Хотя еще только конец июля, но у нас резко похолодало и идёт дождь. От такой погоды стресс не только у людей, но и у растений. Моя задача — помочь им. Эту функцию прекрасно выполняет «Экстракт кедра» от компании «БИО-комплекс». «Экстракт...

Т.к. в последнее время ведется большой объем по очистке сада от старых насаждений, а печь в бане не справляется с такой нагрузкой, было принято решение об уменьшении огромных дровяных запасов. Мысль в голову пришла как всегда неожиданно, так же...

И снова кабачки! Мне повезло, дома все любят всё из кабачков. Жареные кружочками надоели, я решила поиграть со вкусами и добавила кабачкам интересный вид и аромат. На приготовление у нас уйдет около 40 минут. Для приготовления нам...

Блинчики, оладушки — кто их не любит? Они могут быть сладкими и с начинкой, с припеком и в виде торта. Сегодня поговорим о дрожжевых оладушках. Моя прабабушка часто готовила толстенькие оладушки, они были на живых дрожжах, на опаре, вкусные,...

Историю появления в моём саду этого клематиса и моё отношение к нему можно описать тремя короткими репликами: Не любитель клематисов. Посадила случайно. Довольна, как слон. Вот темой «слона» и продолжим...:)) Про мои старые ржавые...

История создания моей экспериментальной площадки, моего садового плацдарма, моей «аллеи славы» (как окрестила мой миксбордер коллега по работе, когда увидела его протяженность), моей радости и временами боли началась давно. Год назад, после...

Многие семидачники знают мое увлечение необычными растениями, в смысле формы, цвета, фактуры и т.д. Кто еще не знает, можете почитать посты о них в моем журнале. Не стали исключением и розы. Мои цветники составлены по цветовой гамме. Самый большой...

Я очень люблю апельсины. И этот рецепт для любителей цитрусовых. И хоть сейчас время наших сезонных ягод и фруктов, иногда хочется чего-нибудь этакого. Конфитюр получается очень вкусный, в меру сладкий, с приятной горчинкой. Если попались...

Очень часто летом в жаркую погоду готовить не хочется и поэтому на перекус идут разные бутерброды с мясом, рыбой, овощами, ягодами, сыром и т. д. Обычно я делаю бутерброды с утра и кладу их в холодильник, чтобы все могли, если захотят, перекусить...

Вернее, по хронологии создания цветника она должна была быть первой. Но так получилось, что большинство фотографий этого цветника на домашнем компьютере. А так как этот цветник два раза переделывался, то хотелось рассказать о нём подробнее. В...