Выбор редакции
13359 записей
Хочу рассказать о том, как я готовлю фаршированные перцы. Сразу предупреждаю: не кидайтесь тапками, если не открою вам Америки. В конце-концов я не Колумб, да и на лавры шеф-повара всея Руси тоже не претендую.
Как-то так случилось, что рис...
KatyaK
на конкурс «Конкурс "Техника на даче" с Liqui Moly»
Сегодня я вам расскажу о триммере от Gardena smallcut 300/23, который покорил меня с первого взгляда.
Покупка триммера была прошлым летом, покос травы — это необходимость, а старый триммер сломался. Мы с мужем отправились в Ленту, она к нам...
TanyaNikulinaLeonova
на конкурс «Мой любимый сорт с Greenworks»
Сегодня хочу познакомить вас с красивым кустарником, декоративным весь сезон. Много ли найдётся кустарников, цветущих с мая по октябрь в нашей полосе? Я такой знаю только один — керрия японская.
Керрия
Сколько раз давала себе зарок не...
Вот вопрос… Нужен ли садоводу, имеющему сад площадью в 20 соток, полный кустарников и деревьев, измельчитель? Я бы ответила:
Не нужен, если садоводу есть куда эти ветки утилизировать.Не нужен, если он готов платить приличные деньги за готовую...
На плодах груши появляются отверстия, вокруг которых образуется ржавое пятно, которое увеличивается, и плод опадает. Разрезав плод, видим поражённую сердцевину. Что это — червяк или болезнь? Как с этим бороться?
Отверстие в плодах груши...
Раньше спаржевую фасоль мариновала. Такие заготовки требуют довольно много места для хранения и большое количество продукта при приготовлении. Вот уже несколько лет замораживаю урожай спаржевой фасоли. Этот способ компактен и пригоден в случаях,...
Наверное, у каждой хозяйки есть свой рецепт варенья из крыжовника, а я хочу поделиться своим.
У нас на участке растут два огромных куста зелёного и очень колючего крыжовника, и каждое лето вставал вопрос — что из этого крыжовника готовить....
Очень доступный и простой в приготовлении рецепт вкусного и нежного лечо из баклажанов. Особенность этого рецепта в том, что овощи не обжариваются и не тушатся по отдельности, а, как «по конвейеру», друг за другом загружаются в кастрюлю на...
В прошедшие выходные собрали летние груши. Вкусные, сладкие. Только съесть их разом не получится((. Мои домашние вообще не едят груши, так, по одной-две штучки. Варенье тоже будет стоять мертвым грузом. Так что у груш один путь — в сушилку. Может...
lutami07
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Иногда бывает ситуация, когда срочно нужно переработать зеленые помидоры, иначе урожай может пропасть. Я предлагаю приготовить маринованные зеленые помидоры с чесноком и морковью.
Маринованные помидоры
ИнгредиентыЗеленые...
Лето — пора овощей, в августе, как правило, у нас есть все, чтобы приготовить замечательное овощное блюдо — рататуй.
Не будем тянуть и сразу приступим.
Для приготовления нам понадобятсяКабачок средний — 1 шт.Баклажан — 1-2 шт.Картофель —...
В нашей семье тыкву любят все. Правда, любят по-разному — кто-то ест только в сыром виде (сын и внук), кто-то с медом (дочь и я), сестра сушит и делает пастилу, а мама, например, любит тыквенную кашу.
Разноцветные тыквы — яркие и вкусные...
Пироги уже пекла с этой ягодой, но надо для разнообразия испечь еще что-то с черникой. Вот решила сделать черничные кексы на домашней сметане. Получились они отменные — вкусные и ароматные.
Черничные кексы
Эту ягоду люблю с детства, всю...
Черника с молоком — вкусное лакомство. Это лакомство нравится и детям, и взрослым тоже.
В жаркие, знойные дни я часто делаю такой освежающий напиток с домашним холодным молоком и свежей черникой.
Молоко с черникой
Этот простой в...
В сентябре основных работ немного, но зато объемы у них внушительные: нужно вовремя собрать урожай и подготовить его к хранению, переработать излишки (сделать заготовки и по проверенным рецептам, и что-нибудь новенькое попробовать), позаботиться о...
Что может приготовить проще, быстрее и вкуснее, чем холодный борщ. Особенно когда на улице за +25ºC. Да-да, не смейтесь, в Ленинградской области тоже иногда случается лето.
Холодный борщ
ИнгредиентыНа трехлитровую кастрюлю:
Колбаса...
Совсем скоро придет время высаживать луковичные цветы на клумбы. И нет такого дачника, который бы не сажал их. Ведь никакой цветок не радует нас так, как первые весенние нарциссы, тюльпаны, крокусы, гиацинты. Они хороши и отдельными группами, и в...
Представляю вашему вниманию рецепт быстрого приготовления очень вкусного торта с помощью микроволновки. Бисквит в микроволновке готовится за считаные минуты и получается очень нежным и воздушным. Попробовала однажды такой торт, теперь готовлю его...
MARIKZN
на конкурс «Конкурс рецептов "Дачные заготовки"»
Эта яркая, красивая и вкусная заготовка из баклажанов не зря получила название «Осенний калейдоскоп». В закрученной баночке разноцветные овощи затейливо переплетаются, как в калейдоскопе.
Приятная отличительная особенность этой закуски в...
В нашей семье грушевый компот любят все. Добавка мяты делает груши необычайно ароматными, они пахнут свежестью и прошедшим летом.
Сироп в компоте тоже не остается без внимания. Мы его разводим минералкой (питьевой газированной водой),...
Я очень люблю грушевый компот. Но вот цвет у него, на мой взгляд, тусклый и непривлекательный, неаппетитный. Черноплодная рябина отлично справилась с бледностью груш! Компот стал ярким! Грушевый аромат и вкус преобладают. Рябина придаёт компоту...