Выбор редакции
13443 записи
LenKaPenKa
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В Испании я никогда не была, но очень мечтаю туда попасть. Говорят, что есть легенда, согласно которой, если слегка надавить на испанское печенье польворонес, загадать желание и съесть, то оно обязательно сбудется. Так что не будем ждать милости...
Вот и пришел последний месяц зимы. И мы все активнее приступаем к посевам, чтобы получить пораньше урожай и пышно цветущие клумбы. Теперь самое главное — сделать все вовремя и правильно. Так что мы будем сеять в феврале? Что нужно обязательно, а...
Когда вошли в моду японские ресторанчики, наша компания предпочитала собираться именно там, ну модно же, что сказать. Закончилось для меня это печально, даже можно сказать трагически. Я настолько переела суши, что, наверно, теперь до конца жизни...
Первый день масленичной недели — это «Встреча».
Утро… Понедельник… Наступает встреча.
Яркие салазки с горочек скользят.
Целый день веселье. Наступает вечер...
Накатавшись вволю, все блины едят.
Ну, наверное, самое распространенное блюдо...
Люблю разнообразие блюд. Мои подруги и знакомые знают об этом и привозят различные рецепты из тех мест, где путешествуют. Так моя подруга, долго живущая в Испании, снабжала меня интересными рецептами, один из них — цыпленок в вине.
Я,...
Благодаря новым разработкам российских ученых, определить свежесть молока для покупателя больше не составит труда. В пакеты для розлива молока будут встраиваться специальные индикаторы, определяющие состояние продукта, находящегося внутри....
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Вчера на нашем сайте семидачники дружно отмечали выходные — застольем со вкусными бутербродами. А у меня дома хлеба-то и не оказалось. В магазин ехать не хотелось, и решила я испечь свой домашний вкусненький багет. А т. к. дело это несложное, но...
Скоро Масленица, а перед ней — блинная неделя. В эту неделю пекут много разных блинов, простых и с начинкой, приглашают в дом гостей и сами ходят в гости на блины. Это старинная русская традиция.
Масленица (ее старое название — Блинница)...
Готовлю замазку для ран на деревьях. Весной очень важной обработкой наших плодовых деревьев является лечение ран. Делать это надо до начала сокодвижения. И у нас на юге, в Крыму, это середина февраля-марта. Учитывая теплую зиму, я решила сделать...
В Ноттингемском университете (Великобритания) задались целью разгадать коровий язык. Чуть меньше года понадобилось ученым, чтобы понять, о чем разговаривают коровы со своими детенышами.
Британские ученые заинтересовались общением коров со...
Когда мы с семьёй первый раз побывали в магазине ИКЕА, то были сильно впечатлены. И не комодами и ковриками… Там в ресторанчике мы ели маленькие шведские фрикадельки с картофельным пюре и брусничным соусом. Вкуснятина! Дети потом стали часто...
Larissa_AR
в личный журнал
Есть ли кто-то абсолютно равнодушный к огурчикам, кабачкам, тыквам, арбузикам, дыням? Сомневаюсь! А уж сколько разных вкусных блюд из них в арсенале каждой хозяйки! Я же люблю их и выращивать у себя на грядках. Каждый сезон значительную часть...
Знатоки, подскажите, пожалуйста, есть такой сорт яблони в природе?
Svet-Kara
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
В Италии принято называть любые макаронные изделия пастой. Капеллини (capellini), конкилье (conchiglie), феттуччини (fettuccine), спагетти (spaghetti), фарфалле (farfalle) и пр., пр., пр. Эти итальянские названия звучат как волшебное заклинание....
Широкая, сытная, веселая, сырная неделя или просто «объедуха» — так называли Масленицу на Руси. Это был самый разгульный праздник, когда встречали весело весну и провожали зиму. Народ в Масленичную неделю не скупился на угощения и всяческие...
Предлагаю приготовить говядину по-провански. Готовить будем методом конфи. Продукты при таком приготовлении должны медленно томиться в жиру или собственном соке. При этом способе приготовления мясо сохраняет свою структуру (не разваливается как...
Несколько практических советов, которые могут помочь в нужный момент.
Практически каждый имел дело с тубами для различных строительных и не только работ — в виде цилиндра с наконечником-аппликатором.
К каждому цилиндру прилагается...
Вроде тоже мелочь, но когда я иду по грибы, беру, конечно, нож. А вот прихожу… без ножа. Теряют ножи в грибную пору многие. Да и «лишняя» рука при добыче гриба не помешает. А она занята (одна рука), в ней нож. Раз отложил нож в сторону, два… и в...
Тема экологичности, переработки мусора и состояния нашей планеты в целом набирает обороты. Казалось бы — что плохого? Все мы хотим жить на чистой земле… Но многие звезды, блогеры и прочие активисты вызывают только гнев и споры людей. Одна сторона...
gapcalova
на конкурс «Конкурс "С миру по... рецепту"»
Напиток из измельченного имбиря с добавлением дрожжей, сахара и цитрусовых впервые приготовил американский фармацевт Томас Кэнтрел. В то время существующий в стране «Сухой закон» повлиял на его распространение и возросшую популярность напитка....
— Такая фигня. ТАКА-А-А-Я!!! — ходила я по участку, как цапля, выкидывая ноги и размахивая руками.
— Какая? — еще чувствуя себя в безопасности, спросил муж.
— Ну это такой арт-объект...
— Так, все. Про арт-объекты я уже все знаю. Ты просто...