Зеленные культуры
- бамия
- водяной кресс
- горчица листовая
- зеленый лук
- зелень
- кинза
- кресс-салат
- любисток
- перилла
- петрушка
- руккола
- рукола
- салат латук
- салат посевной
- тархун
- укроп
- фенхель
- цикорные салаты
- черемша
- шнитт-лук
- шпинат
- щавель
- эстрагон
- японская петрушка
1219 записей, 550 фото
Пишут, что хорошо подкислять щавелевой кислотой, поэтому мне пришла идея посадить около голубики щавель с большими листьями, которыми потом мульчировать кусты
(+ возможно, он во время роста будет подкислять?). Но всходы случайно скосили. Что...
«Не за горами» время засолки и маринования огурцов, уже сейчас многие делают малосольные огурчики. Для того чтобы они хрустели, обязательно кладите несколько листочков полыни эстрагон!
При выращивании полыни эстрагон (Artemisia dracunculus)...
Укроп обладает хорошо известным каждому сильным “кухонным” запахом. И как-то не верится, что аромат укропа в Древней Греции соревновался с ароматом роз. Его вплетали в венки, а известная греческая поэтесса Сафо воспела это растение в стихах. В...
На нашем сайте было уже много постов о неожиданных сюрпризах, преподнесенных необычайно теплой осенью и началом зимы. Кубань решила не оставаться в стороне и порадовать посетителей сайта своими сюрпризами. А как иначе назвать одуванчики, цветущие...
Еще не много и весна вступит в свои права, нежно обнимет землю солнечными лучами и освободит от снежных оков. Тогда проклюнуться первые витаминные росточки зелени, которую нужно успеть собрать и порадовать себя вкусными блюдами.
Молодые...
Каждый сезон мы выращиваем до 12 ящиков зеленого лука из обычного белого лука. Так мы получаем витамины круглый год, да еще и не отвыкаем от работы с землей за зиму. Кстати для тех, кто захочет повторить наш эксперимент: таким ящикам вовсе не...
Конец марта, уже растет рассада, заготовлены семена для посева в открытый грунт, кто-то решил высаживать и сеять в традиционные свои грядки, а кто-то все-таки задумался: как сделать огород красивым? Если это вы, то тогда этот материал для вас....
Продолжая тему круглого огорода, отмечу, что его сектора-грядки могут выглядеть настолько привлекательно, что со второго этажа и выше вашего дачного дома будут выглядеть как кусочки праздничного торта или как веселая карусель, в которой можно...
Посадки почти закончены… отцветают ранние сорта тюльпанов и распускаются поздние. Газон покосили и замульчировала им чеснок, стоит довольно жаркая погода
А вот и редисочка уже уродилась))
Удивил кустик салата…...
Наверное как и во многих других регионах у нас в Подмосковье очень жарко!!! Днем +30, в теплице +50. Если землю не мульчировать, то поверхность земли вся в глубоких трещинах, как в пустыне. Поэтому стараюсь замульчировать все на что хватает...
С этой травой приятного вкуса я познакомилась, встречая Новый год. Она украшала блюда из овощей. Мы долго не могли запомнить ее название. Но в магазине семян я увидела пакетик семян этого интересного растения… и купила!!!
Посеяла, как...
Весной, в начале лета много растет укропа в огороде, а позже, летом он весь идет в цвет и молоденькой зелени нет, а так хочется!
Для зтого я провожу посев на лето. Сею обычно в конце мая, в этом году сеял 20 мая. Посев провожу на...
Вопрос от читательницы нашей рассылки:
Желтеют кончики перьев у лука, подскажите чем можно исправить? Спасибо.
В конце августа или начале сентября грядки в огороде пустеют. Собран урожай кабачков, баклажанов, томатов, лука, моркови... Одна лишь зимняя капуста сиротливо круглится в уголке да пузатые тыквы жадно ловят оранжевыми боками остывающие с каждым...
Вопрос от нашего подписчика Анатолия:
Мне понравилась статья о выращивании кресс салата на подоконнике. Но вот вопрос, если в первых урожаях полезные вещества берутся из «запасов» грунта, то в последующих- откуда? Если вносить подкормку...
Не секрет, что представительницы прекрасного пола для поддержания своей красоты и молодости издавна пользовались средствами растительного происхождения. Действительно, мать-природа дает все необходимое для нас, и все эти растения легко доступны и...
Есть среди овощей такие экземпляры, которые можно собирать до глубокой осени.
С появлением заморозка, они становятся вкуснее и полезнее. А еще они хорошо зимуют и самой ранней весной можно собрать урожай с грядки.
Пастернак. Этот овощ...
Ты сегодня мне принес не букет из пышных роз, не тюльпаны и не лилии. Протянул мне робко ты лук, чеснок, лавровый лист, свеклу, брокколи, шпинат, и физалис, и латук, и процентов 25 стратегических запасов Российской академии сельскохозяйственных...
Затеяв на зиму домашний огород, я каждый раз мечтаю освоить заклятие незримого расширения. Т.к. другого способа вместить на подоконник всю зелень, которую хочется вырастить, пока не вижу. Не на потолке же ее развешивать, в самом деле.
А...
Вот и весна! На дачных участках просыпается первая зелень, а в нас – новая энергия, которую срочно нужно направить в верное кулинарное русло. Порадуйте близких весенней выпечкой по нашим рецептам, и пусть весь сезон у вас и у них будет отличное...
Вопрос от нашей подписчицы Альбины:
Меня интересуют проращиватели для зелени, чтобы делать зеленые коктейли. Вы можете мне посоветовать из всего ассортимента наиболее практичный и лучший по отзывам. Спасибо заранее.