47 записей, 44 фото лучшие новые сейчас обсуждают
SilVA
Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные, пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус...
Свежая зелень — вкусное и полезное дополнение ко многим блюдам. Но если вы хоть раз покупали зимой петрушку в магазине, должны знать, какая она невкусная. Во-первых, грубая, так как обычно переросшая. Во-вторых, тёмно-зелёного цвета, что иногда...
Круглый год настоящей примой зеленных овощей является петрушка. Она давно уже вошла в жизнь каждого человека. Свежая и сушеная трава петрушки, её корень со специфическим нежным, приятным ароматом и пряно-сладковатым вкусом, служат приправой ко...
Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, опытные садоводы, что делать с цветоносами петрушки? Как можно их применить… обрезать..!?
Почему желтеет петрушка? Нижние листики, в серединке несколько зеленых. Может из-за влаги? Пересевать уже поздно.
Можно ли посадить петрушку в июле, взойдет ли она?
Вот такая у меня выросла петрушка на смешанной посадке грядки Розума (по краям лук-севок, дальше с двух сторон — томаты, на переднем плане — настурция, местами — капуста и по центру — ряд петрушки).  Хочу ее срезать, заморозить и оставить, чтобы...
Чем укрыть на зиму молодую петрушку?
Можно ли есть петрушку натощак?
Читаю статьи к уроку и удивляюсь. Неужели можно петрушку на глубину аж 2 см сажать?
Какие особенности выращивания корневой петрушки? Никак не удается самой вырастить.
Можно ли посадить на балконе петрушку, самые необходимые ингредиенты для салатов. Круглый год свежие витамины. Спасибо! Помогите
Замочил семена петрушки, половина всплыли. Сеять их?
Lily7 в личный журнал
Использовать для салатов магазинную зелень совершенно не хочется, особенно если призадуматься, на какой химии она выращена… Зимой хорошим подспорьем для хозяйки станет сушеная или замороженная зелень, к тому же, совсем просто «продлить» жизнь...
Какую петрушку посадить у себя на грядках?
У петрушки и сельдерея корни достаточно большие. Какая оптимальная глубина ёмкости, для выгонки зелени на окне, если корни я осенью в огороде выкопаю?
Помогите, пожалуйста! Петрушка покрывается белыми пятнышками. В чем дело? Что делать?
Домашние мини-огороды на подоконниках сейчас весьма популярны. О важнейших правилах, которые позволяют выращивать в таких условиях практически любые овощи, мы говорили в статье «10 секретов домашнего огорода». А на этот раз предлагаю обсудить...
Петрушка, укроп, сельдерей – пряные травы, отлично дополняющие многие блюда, придающие им неповторимый вкус, аромат и изысканную пикантность. К сожалению, сезон свежей зелени подходит к концу, поэтому самое время позаботиться о зимнем витаминном...
Петрушка на зиму сушеная и замороженная  Итак, приступаем: 1. Привозим с дачи выкопанную петрушку   2. Отделяем корень от стебля 3. Тщательно моем корень щеточкой в проточной воде или скоблим ножом   4. Отрезаем...
Chasogor в личный журнал
Это один из моих любимых корнеплодов. Зелень петрушки, конечно, тоже хороша, ем её много в свежем виде, но в сушёном она уже не имеет аромата, потому и перестала её заготавливать. А вот корень – совсем другое дело, в нём больше питательности,...