93 записи
Квашеную капусту заготавливают на зиму многие хозяйки. В таком виде этот овощ хорошо хранится и годится для разнообразного использования — хоть в свежем виде на стол поставить, хоть потушить на гарнир, хоть щи сварить. И о пользе квашеной капусты...
Щавель конский (Rumex confertus) — распространенный злостный сорняк, хорошо известный дачникам. Однако далеко не все знают, что это растение обладает множеством полезных свойств и используется в народной медицине для лечения различных заболеваний....
Боярышник — растение, широко известное своими целебными свойствами. В качестве лекарственного сырья используются его плоды и цветки, реже — листья. Из них готовят настои и спиртовые настойки, плоды и цветки включают в состав разнообразных травяных...
Розмарин — популярное пряное и лекарственное растение родом из Средиземноморья. Его полезные свойства широко используются народной медициной для лечения и профилактики разнообразных заболеваний; применяется розмарин также для ухода за кожей и...
Конский каштан (Aesculus hippocastanum) — широко распространенное декоративное растение, очень популярное в городском озеленении. На дачных участках это высокое (до 30 м) раскидистое дерево встречается редко, зато оно часто украшает парки и...
Род Монарда включает около 20 видов однолетних и многолетних растений, однако в наших садах встречаются преимущественно представители трех видов: монарда дудчатая, м. двойчатая и (реже) м. лимонная.
Монарда больше известна дачникам как...
Целебные свойства редьки известны человечеству со времен Гиппократа. Древние медики врачевали этим овощем легочные и желудочно-кишечные заболевания, малярию и малокровие, гнойные раны и боли в мышцах; с помощью редьки изгоняли кишечных паразитов и...
Сабельник болотный (Comarum palustre) — травянистый многолетник семейства розоцветных, широко распространенный в европейской части нашей страны, на Дальнем Востоке и в Сибири. В народе он известен под разными именами: болотник, пятилистник,...
Окопник лекарственный (Symphytum officinale) — распространенный на территории нашей страны многолетник из семейства бурачниковых с пурпурными или фиолетово-голубыми мелкими цветочками, меняющими цвет по мере распускания.
Окопник...
Манжетка обыкновенная — распространенный дикорастущий многолетник, нередко используемый садоводами как декоративная культура. Молодые листья манжетки богаты витамином С, и весной их можно употреблять в пищу, добавляя в салаты. А еще это растение...
Перед Новым годом хочется быть идеальной: надеть дорогие туфли и похудеть на несколько кило, чтобы влезть в любимое платье. Чтобы добиться нужного результата побыстрее, многие женщины бегут в аптеку и покупают чай для похудения. Считается, что...
Что мы знаем про хрен? Эта культура широко известна и применяется чаще всего в кулинарии. Листья хрена незаменимы в соленьях и маринадах (причем, не только для остроты, но и для лучшей сохранности заготовок). Тертый корень — популярный ингредиент...
Полезными свойствами у брусники обладают не только ягоды (о них шла речь в недавней статье Чем полезны ягоды брусники и как их правильно заготовить на зиму), но и листья. Узнаем подробнее, когда и как их правильно заготавливать и в каких случаях...
Коровяк густоцветковый (Verbascum densiflorum) — высокий (до 2 м) травянистый двулетник семейства норичниковых. Встречается на лесных опушках и полянах, на вырубках и пустырях, на склонах оврагов и вдоль дорог. Распространен в европейской части...
Медуница — один из самых ранних первоцветов: мелкие цветочки розового и фиолетово-синего цвета, хорошо заметные на фоне пожухлой травы и прошлогодней листвы, распускаются в средней полосе России уже в апреле, вскоре после того, как полностью...
Хмель обыкновенный (Humulus lupulus) — широко распространенное декоративное, пищевое и лекарственное растение.
Хмель обыкновенный — распространенное декоративное, пищевое и лекарственное растение
В природных условиях хмель встречается на...
Клюква — одно из самых доступных и эффективных народных средств для поддержки и укрепления иммунитета. При правильной заготовке эти ягоды прекрасно хранятся, почти не теряя полезных свойств, поэтому их можно использовать практически круглый год....
Котовники (Nepeta) — распространенные и популярные растения семейства яснотковых. Род насчитывает свыше 250 видов, но нас будет интересовать лишь один из них — котовник кошачий (N. cataria), включая его разновидность — к. лимонный (N. cataria var....
Живучка ползучая (Ajuga reptans) — широко распространенное многолетнее почвопокровное растение из семейства яснотковых, или губоцветных. Ее можно встретить на лугу, на лесной опушке, среди кустарников и лиственных деревьев. Встречается она как...
Ромашка пахучая, или душистая (Matricaria discoidea) не так популярна, как ее близкая родственница ромашка аптечная (Matricaria chamomilla). Давайте узнаем, какими полезными свойствами обладает это растение и как его можно использовать....
Именно так ласково — «Звездочка» — называют у нас популярный вьетнамский бальзам «Золотая звезда». Это средство многие помнят с детства — в 70-80-х годах минувшего века в нашей стране оно пользовалось огромной популярностью. И по-прежнему остается...