Можно ли душицу использовать в цветочной кулинарии?

Question

Можно ли душицу использовать в цветочной кулинарии?

Можно ли материнку использовать в цветочной кулинарии, или материнка используется только в медицинских целях?

Это может быть полезным:

Все вопросы о душице (3)

У вас есть свой дачный вопрос? Задайте его нашим экспертам и опытным дачникам.
Задать вопрос

Вопрос размещен в разделах: вопросы, душица, материнка, использование

3 комментария 2 спасибо за вопрос в избранное 1108 просмотров

vk_336765950

Леня Ханбеков 16 июня 2023, 23:12

49

Все ответы и комментарии (3)

Пожалуйста, оставьте комментарий

Внимание! Если у вас есть свой вопрос, задайте его отдельно, в специальной форме

Ваш E-mail:

Или через:

Здравствуйте всем! Подскажите, пожалуйста, можно ли и нужно ли сейчас обрезать душицу, на которой остались засохшие соцветия? Как правильно это сделать? Из разных статей поняла, что обрезать нужно было на пару месяцев раньше, но и так оставлять...

В наших садах душица желанна и любима, многим она доставляет радости не меньше высокодекоративных кустарников и цветов. Недаром же по-русски её название перекликается с душой и задевает сентиментальные струнки. В старину, когда леса были рядом,...

Всё это душица обыкновенная (Origanumvulgare). Предполагают, что латинское название рода душица происходит от слов oros — гора и ganimaj — радоваться, т.е. горная трава, приносящая радость. Из-за широкого применения в колбасном производстве в...

Поменял сушёный вишнёвый лист на пакетики, в том числе с душицей. Впервые с связался с этим растением. Скорее всего, в травяной чай.

Смотрите все материалы про душицу: Смотреть все

score 0 · Answer 1 · 2023-06-16T23:23:58+03:00

Леня, сразу подкину вам ссылку на топик, который запомнился: Душица 'Надежда' - польза, красота, аромат!

Тут как раз есть упоминание о том, что Светлана использует душицу для вяленых томатов

score 0 · Answer 2 · 2023-06-17T00:21:54+03:00

Завариваю сушеную душицу с черным чаем. Чай получается вкусный и ароматный.

score 0 · Answer 3 · 2023-06-17T00:33:29+03:00

Душица — это тот же орегано, что входит во всякие пряные средиземноморские смеси. Из неё вкусный чай (только заварке нельзя долго стоять, часа 3-4 всего, после начинает пахнуть нафталином), потрясающий квас, даже кратковременное(сутки) настаивание на ней напрочь отбивает химозный запах водки или сивушный — самогона. Ну и сухой порошок или мелконарезанные свежие листья можно сыпать практически куда угодно, как приправу, лишь бы вкус гармонировал.