Как лучше выращивать мяту и базилик дома зимой?

Юля, про мяту и базилик не скажу. А вот мелисса спокойно растет дома, я в том году выращивала. Потом высадила ее, но это чтобы не заморачиваться.
Если вы купите базилик от белой дачи, например, уже выросший кустик, то он будет у вас и дальше расти, только в горшок его с землей воткнуть надо бы.

Согласна про мелису. Выкопанная осенью хорошо растет на подоконнике. У меня однажды в горшке с цветком выросла из семени, там до весны и прожила

Кустик базилика пересадила в горшок осенью, живой до сих пор, стоит на северном окне. Не могу, конечно, сказать, что мы прям едим свежий базилик, но при большом желании иногда щиплем листочки. Из ухода — только полив; подкормки, наверно, не помешали бы. Весной поедет в огород. В прошлом году мелисса также кустиком прекрасно перезимовала. Думаю, мяте тоже ничто не помешает зимовать на окне. Я ее, кстати, морожу целыми листочками, и в коктейле, например, она очень здорово смотрится.

Базилик очень хорошо всходит, ни один не погиб. Пробовала фиолетовый, импортный, на развес семена продавали. А растет очень долго. Надо это учитывать. Мята у меня росла плохо, тоненькая, бледная. Не знаю почему, сорт подходящий от «Поиска». Может таблетки Джиффи ей не понравились. На 2 чая хватило.

У меня тоже базилик растет хорошо (зеленый лучше), выращиваю из семян (ну и пересаживала раньше — тоже неплохо), а мята — ну никак… ни кустиком, ни семенами. Надо очень яркую подсветку. Зато растет тимьян и кервель, тоже вкусняшечка))

Есть сорта мяты для выращивания в качестве комнатных растений. Например: мята овощная Забава — многолетнее растение. Куст ветвистый, хорошо облиственный. Всё растение обладает приятным ароматом, холодящим и освежающим вкусом.
Большинство садовых форм мяты хорошо выгоняются дома при посадке дернинки с корневищем.
А с базиликом проблема только одна. Он очень светолюбив. Будете досвечивать и защищать от сквозняков и он вырастет на подоконнике. Особенно хорошо удаются миниатюрные сорта. Базилик овощной Свежесть — компактное и хорошо облитсвенное растение, высотой до 30 см. Обладает сильным запахом лимона. Шалун — компактный кустик, с большим количеством побегов с мелкими, зелеными и очень ароматными листьями. Прекрасно подходят для выращивания в горшках на подоконнике и балконе.

С уважением, Огнев Валерий Владимирович
к.с-х.н, доцент, селекционер по пасленовым культурам, директор селекционного центра «Ростовский» Агрофирмы Поиск

Обсуждение в нашей группе вКонтакте:

Александр Зверев: Базилик лучше выбрать зеленый сорт. Осенью 5 кустиков выкопал, и всю зиму хорошо себя чувствует. 3 года так делаю. Периодически опрыскивать водой. 2 раза даже цвести успевает
Галина Марценюк: Выбираю из пучка базилика (предпочитаю зеленый базилик) крепкие свежие стебли и, оставив листики только на макушках, ставлю их в емкость с водой. Через некоторое время на стеблях, помещенных в воду, появляются корешки, и можно приступать к выращиванию кустиков базилика.
Ольга Гракова: Осенью выкопала петрушку и перец острый. Петрушка растёт до сих пор, правда, листья помельче стали, а перец с декабря отдыхает, сейчас появляются новые листья, в мае снова поедет на дачу в парник.
Людмила Долгих: Осенью выкопала кустик базилика, растёт в горшочке прекрасно!
Марина Бахарева: Я каждый год выращиваю базилик (зеленый), сельдерей листовой, петрушку и мяту на окне. Поздно осенью пересаживаю из огорода в контейнеры и ставлю на застекленный балкон, а базилик в доме на окно — все прекрасно себя чувствует, только листочки немного мельче и светлее чем летом (из-за недостатка света). Если ожидаются сильные морозы — заношу на это время в дом.
Ирина Антонова: А у меня мята, которую осенью выкопала с огорода, сначала вытянулась, а потом пропала((( Наверное, руки не из того места растут(((
Наталья Долматова: Мята сушеная даже эффективней. А базилик зеленый у меня растет, но только с подсветкой. Скоро уберу — и ему конец придет.
Галина Рябцева: Осенью выкопала базилик — растёт до сих под без подсветки. Мята… Поздно срезала, поставила в воду, выросли корни и посадила в землю… В конце этого лета выкопаю мяту с корнями и пусть растёт всю зиму....
Римма Ахметова: Не проще ли высушить их летом. Мы с удовольствием зимой пьем чай с мятой и мелиссой. А сушенный базилик можно добавлять в любые блюда.
Елена Соболева: Я сушу и добавляю в чай (мяту) и в суп и вторые блюда (базилик).
Ирина Астафьева: Мята в горшочке не растёт почти, сохнет.
Терентьева Татьяна: Осенью выкопала на даче маленький кустик мяты, посадила в ведерко из-под майонеза, рос очень тоненьким, света было мало в этом году, и осень-начало зимы было пасмурным, но как только появилось солнышко — мята ожила. Она растет на балконе, мы балкон сами, как смогли, утеплили и минусовой температуры не бывает вот только что сфоткала: 



Участвовать в обсуждении можно перейдя на страницу в нашей группе вКонтакте.

У меня базилик от семян «поиск» отлично взошел и рос, пока я не проветрила комнату, морозец ему повредил(( расстроилась ужасно.
Мелиса и петрушка растут отлично, еще сельдерей листовой

Выбирайте сорта или гибриды низкорослые, и спокойно можно выращивать как комнатное растение. Грунт можно купить в специализированном магазине, а горшки подходят 2-2.5 литра.

Базилик дома выращивать довольно легко. Просторный но необязательно глубокий поддончик, универсальный грунт, светлое место, но естественно лучше фито лампу купить (так точно лучше расти будет), полив хороший и опрыскивание. Выйдет немного дорого, особенно с лампой, но базилик будет вероятно даже вкуснее, чем с огорода. Сейте семена, лучше проверенные. Всходить будут 5-8 дней скорее всего. И через месяц-два будет вам вкусный базилик.

С мятой посложнее, семена всходят реже, растёт она медленно. Тут лампа и опрыскиватель нужны точно. Но наверное проще засушить её для чая, если в напитки — то сироп, ароматизаторы тоже продаются. Это всё не так уж дорога и хватит на долго.