Мой вкусный фруктовый чай. Необычные сорта базилика

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Хочу познакомить и рассказать про мой любимый компонент травяных чаев — фруктовые сорта базилика. Я выращивала разнообразные базилики: лимонный, карамельный, гвоздичный, обычный овощной. В этом сезоне попробую новинки: Базилик Аромат Ванили и Базилик Аромат Корицы.

Моя коллекция фруктовых базиликов для этого сезона:

Новые сорта
Новые сорта

Уже опробованные лимонные сорта базилика
Уже опробованные лимонные сорта базилика

Когда я впервые вырастила фруктовые базилики, для меня было откровением, что они по-настоящему пахнут лаймом, карамелью, гвоздикой! Нет даже намека на классический «базиличный» аромат. Для чистоты эксперимента всем давалось понюхать-пожевать, и никто не смог определить в этой пряности базилик ))) Мне рассказывали про редкие средиземноморские травы, про морской бриз, про загадочный Восток… но только не про банальный базилик!

Мой урожай прошлого года — лимонный и карамельный:

урожай
Урожай

Особенно мне интересно вырастить Ванильный сорт базилика, он заявлен такого красивого бордово-свекольного цвета, остальные фруктовые базилики обычные зеленые. Кстати, на сайте Седек этот базилик тоже зеленый. Буду проверять ))

Ванильный базилик
Ванильный базилик

Базилик летом я завариваю свежим, а на зиму сушу листочки. Рецепт моего чая с добавлением базилика Лайм.

сушеный базилик с мятой
Сушеный базилик с мятой

Даже если вы совсем не любите базилик, очень советую попробовать вырастить фруктовые сорта базилика! Уверяю, их ароматы не имеют ничего общего со всем знакомым базиликом и имеют все шансы понравиться!
Это может быть полезным:

Запись размещена в разделах: , , семена, , ,
18 комментариев 29 спасибо за запись 1 в избранном 13464 просмотра
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
Were8Wolf Анна




Комментарии (18)
Мы очень любим с мужем базилик! Коричный и ванильный не кажется мне привлекательным, а вот лимонный и карамельный — очень хочу попробовать! Лимонный я купила, скоро буду сеять в грядки, если получится — куплю и карамельный. Базилика много не бывает)))). А чай я так из него и не попробовала, не дошел ход, с грядки съели))).
Карамельный пахнет конфеткой ))
Одна из немногих травок, которую я ем. Лимонный точно нравится, а вот коричный попробовала. Надо закупить.
Катя, спасибо за рекомендацию! Загорелась!
Юля, попробуйте, мне кажется, эти базилики всем понравятся!
Интересно. Спасибо Катюш, попробую вырастить.
Попробуй, Таня, мне они понравились )))
Катя, они вкусненькие! Карамельный выращивала, понравился! Остальные не пробовала.
Ммм, даже и не знала о таком разнообразии вкусов. Спасибо, Катюш! Я правда в этом году купила некоторые ароматы — лимонный и гвоздичный. А из ванильного можно наверное сделать ароматное масло и добавлять в выпечку.
возможно, Света, я его еще не пробовала, заявлено новинкой.
Соглашусь с ароматами базилика, они действительно подкупают яркостью! Лимонный меня покорил, уже второй год сею. Попался в призовых семенах, так и остался в любимчиках. Карамельный и ванильный не видела в продаже, спасибо, Кать, что обратила внимание!
Спасибо, Таня ))
Интересная статья. Спасибо. Надо обратить внимание на эти новинки.
Катюш спасибо за чаепитие!!!!Тоже обожаю базилик, но только в этом сезоне узнала его ассортимент!
а я вчера целую грядку засадила
А у нас еще рано — у меня рассадой высаживать надо.
Я под укрытие сажаю, в этот раз к перцам его подселила в парник
Тоже часть наверное высажу в теплицу, так как прогноз погоды не утешительный аж до конца июня.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: