Мой ароматный огород на подоконнике

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Larisa_K Larisa_K
Лариса Вадимовна Тольятти
Пока посылка от Агрохолдинга «Поиск» сортируется и сортируется Почтой России, расскажу о своем маленьком огородике на подоконнике.



В конце сентября были привезены домой: корень сельдерея, кустик тимьяна ползучего, мята, базилик мелколистный, мелисса, иссоп, петрушка и мизуна.


Мизуна на фото справа. На заднем плане иссоп

Последняя оказалась в моем огороде совершенно случайно. В декабре прошлого года семена мизуны были получены в соседнем магазине в подарок за приобретение нескольких пакетиков семян. Оказалось, что это растение короткого дня, сеять его нужно или рано весной, или в конце июля. Весной руки до посева не дошли, вспомнила только когда подошла пора сеять дайкон. Семена у  этой «капусты» ооочень мелкие, ростки маленькие, доросли до салатного состояния только в конце сентября и были срезаны. И вдруг через неделю прямо из оставшихся розеток появилось много новых побегов! Пришлось забрать два кустика домой. 


Второй ящик поближе


Базилик овощной 'Гурман мятный'


Сельдерей корневой 'Максим'

Из листьев, с которыми сельдерей был привезен домой, осталось только два, зато серединка радует фонтанчиком новых листочков.

Тимьян ползучий
Тимьян ползучий

он же поближе
Он же поближе

Мята
Мята 



Мелисса


Петрушка

Вот такой ароматный огородик живет на моем кухонном подоконнике)) Кроме взрослых растений есть еще и микро- и минизелень.


В ближнем ряду: кресс 'Темп', редис '18 дней', свекла 'Цилиндра', в дальнем: всходы чеснока, салата и дайкона

Растениям на фото 7 дней от посева.

Микрозелень
Микрозелень


Верхний ряд: эндивий, кучерявец, чечевица красная (4 дня с момента замачивания). Нижний ряд: горчица (4 дня), чечевица зеленая (2 дня), горох (1
день)

Кроме этих растений посажены еще и луки (шнитт, слизун, шалот), чеснок и посеян горох. У него очаровательные маленькие росточки с усиками. О них в следующем «репортаже с подоконника». 

Запись размещена в разделах: , , , , , ,
35 комментариев 31 спасибо за запись 1 в избранном 5839 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:
Добавили запись в избранное
svana svana


Комментарии (34)
Лариса, вовремя Ваш репортаж прочитала. Мне очень понравился ваш огород на подоконнике.
Собираюсь микрозелень посеять, уже семена купила: базилик, лук порей, кресс салат, индау. У Вас так много и хорошо все растет. А я сомневаюсь: во что сажать, нужно ли подсвечивать, при каких температурных условиях выращивать, можно ли гидрогель использовать, удобрения нужны какие-то? Расскажите, пожалуйста, подробнее.
проращивание семян 22-25гр
оптимальные параметры выращивания зеленых культур салат и тд


Владимир, это температура выращивания растений с настоящими листьями, т.е. взрослых растений со сроком выращивания более месяца. Микрозелень — это в основном проростки с семядольными листьями, иногда с одним-двумя настоящими. Первые два дня дня можно подержать, где потеплее, например на шкафу в кухне, потом еще несколько дней просто на окне, выбирая наиболее светлое место.
согласен спасибо
Оля, базилик и лук порей, на мой взгляд, на микрозелень не годятся, у них длинный вегетационный период. А вот кресс и индау — очень подходят. Микрозелень — это ростки, иногда с семядольными листиками, иногда уже с настоящими. Их выращивают всего-то несколько дней ( от недели до месяца). На последней фотографии как раз микрозелень, ей всего 4 дня, без земли, без удобрений, только вода и синтетическая салфетка. Контейнеры самые простые, из отдела одноразовой посуды, объем 350 мл, высота стенок 6 см. Я замачиваю семена на несколько часов, просто в воде, в этих же контейнерах. Потом несколько раз промываю, особенно кресс, у него при набухании образуется как бы пленочка вокруг каждого семечка, которая мешает прорастанию. Салфетки у меня аптечные, но похожие есть в любом супермаркете, продаются рулонами. Складываю в несколько слоев, по размеру дна, равномерно раскладываю семена, закрываю крышками и ставлю в теплое место. Сначала им даже свет не нужен. Через два дня осторожно промываю один раз в день. На третий день выставляю на свет. Когда дорастут до верха контейнера, открываю крышку. Несколько раз в день опрыскиваю. Никакие удобрения не нужны. Семена содержат все, что необходимо. Чем младше растения, тем больше в них полезных веществ. В возрасте 7 дней большинство растений достигают размера микрозелени, их можно срезать. Я предварительно промываю проточной водой. Растеньица хорошо держатся корешками за салфетку, образуя коврик. Срезаю сразу в тарелку))) Любой салат посыпанный микрозеленью сразу становится салатом «Весенняя свежесть». Кстати чечевица, горчица и горох куплены в простом продуктовом магазине. Отлично прорастают.
Лариса, спасибо большое. Еще уточню: салфетки при проращивании надо смочить водой или нет?
Базилик и порей продают в пакетах с надписью «микрозелень». Завтра сфотографирую, покажу.
Да, салфетка должна быть постоянно влажная. Я пользуюсь маленькими контейнерами, на один «срез», пробовала выращивать в лотке для рассады, после срезания первой партии, растущие рядом начинают разваливаться, салфетка пересыхает, сами ростки перерастают. А в небольшом контейнере стенки поддерживают растения и создают необходимую влажность внутри. И, что немаловажно, никакой грязи.
Базилик и порей — можно попробовать, я никогда не выращивала. Мне в прошлом году понравилось проращивать обычные подсолнечные семечки, у них толстые ростки с большими семядольками, сразу много салата получается. Но у нас в приступе борьбы мини-рынками разогнали всех бабулек, продающих семечки, теперь за простыми не жаренными домашними семечками надо ехать на рынок.
досветка
досветка
досветка
Это тоже относится к взрослым растениям, чтобы предотвратить вытягивание сеянцев. Микрозелень, на мой взгляд, должна тянуться.
Ох, какой огородик хороший! А у нас сейчас такая пасмурная погода, что даже и страшно связываться с посадками.
Светлана, у меня лампа в кухне днем не выключается всю зиму. Очень мало солнца, небо серое, постоянное ощущение вечера.
Ольга, тоже самое. Такого серого и пасмурного неба и не припомню. Такое ощущение, что вечер начинается уже с утра. Ну, правда сегодня у нас уже минус 12, поэтому, похоже, солнышко сегодня будет! Ура, хочу солнышка!
Как раз зеленый подоконник разгоняет тучи))) Дотянем до Нового года, а там подойдет время выращивать рассаду, начнется новый сезон.
Уговорили! Поставлю лук сегодня на зелень!
Лариса, я прямо засмотрелась! Какая ты умница и труженица! Я ленюсь, поэтому даже не берусь за проращивание. А ещё просто восторг от порядка на окошках, всё подписано, систематизировано. Ящички как произведение искусства, просто для красоты, и то надо было всё это сажать! Успехов тебе в новом проекте!
Ира, это не проект! Это просто жизнь. Подписано, только то, что посеяно в землю, чтобы не перепутать)) А как раз микрозелень, это для ленивых (т.е. для меня), это не рассада… Некоторые вообще проростки «выращивают», но жевать мокрый горох — точно не моё!
Лариса, а мои семена тоже пока сортируются и едут ко мне. Ручки чешутся посеять хоть что-то. Спасает проращиватель и семена, правда, до состояния микрозелени я не довожу — съедаю все с маленькими корешками. Дома, правда, есть часть семян, но я ж не могу без опытов. Вот 5 сортов томатов ждут последнего из Поиска — буду сравнивать комнатные томаты от разных производителей. Та же «петрушка» с огурцами и перцем — джут своих конкурентов по подоконнику
Ира, это какой же должен быть подоконник, чтобы томаты, огурцы и перец выращивать, да еще и разных производителей?! А рассада начнется? Сказать по правде, я тоже не могу представить себе жизнь без выращивания хоть чего-нибудь… Комнатные уже так разрослись, что приходится уступать им лучшие места))
Лариса, у меня 5 более-менее светлых подоконников с ориентировкой на восток-юг + 3 с ориентировкой на север. А если подоконников не хватит или там будет холодно, то можно кашпо поставить на пол. Я подумала, что пока рассада мелкая, то им одного окна будет достаточно с подсветкой. Как подрастут к концу января — рассажу и расставлю на 2 окна кухни. Да и выращивать я буду по 1 экземпляру А рассада огородная у меня стартует в марте, к этому времени световой день уже большой и досветку с окон буду снимать. Кстати, рассада у меня в индивидуальном месте растет — на стеллаже и при благоприятных погодных условиях уже в конце марта буду выносить в уличный парничок.
У вас дом? Вам проще! Конечно, когда рассада еще не подросла ей хватит и одного подоконника (хотя это сколько сажать). Основная огородная рассада у меня тоже в марте, но перец, порей и сельдерей я сею в первой декаде февраля, иначе не успеют. В этом году запланировала еще мелкоплодную землянику вырастить, моей уже больше 10 лет, надо обновить. Почитала, советуют в январе сеять, чтобы в первый год ягодки получить
Согласна, Лариса. Землянику сеяла в январе, в июне — уже цветочки были. Порей сею в феврале, ближе к марту, но одной плошке много не надо. Хотя если посеять порей, сельдерей, землянику, Эксибишен — уже 4 плошки будет ) А перец зачем так рано? Вы его когда в грунт высаживаете? Или у вас теплица для него?
Перец в теплицу в последних числах апреля.
Все очень красиво и аппетитно!!!
Какой прекрасный огородик — немножко солнца в холодный и мокрый ноябрь! Тимьян ползучий никогда не встречала, спасибо за знакомство!
Столько витаминной продукции на окне!!! Это просто здОрово!!!
Мне тоже понравилось. Лариса, скоро ещё семена придут, на тестирование, так все подоконники и займёшь.
У меня уже и так почти все заняты. Придется чем-то жертвовать.
Лариса, какие чудесные ящики!!! Это у нас в Тольятти продают?
Нет, это мы на даче из подручных материалов сделали)))
Очень понравился Ваш огородик! Так всё аккуратно!
Ящички—переноски замечательные, а когда Вы написали, что сами сделали — восторг!
С удовольствием всё рассмотрела и завтра с утра займусь — есть кресс-салат, пшеница, подсолнечник.
Спасибо, Ларисочка, пошла замачивать!
Тоже сажаю зелень, начиная с октября. Досвечиваю, конечно. Мяту сажала из магазинных семян. Большие хорошие листочки и совершенно без запаха. Базилик фиолетовый едва окрашен и слабый запах появился только в марте.



3 корня огурца в стадии усов, рассада перца, томата, лук, чеснок. Цветы .
3 корня огурца в стадии усов, рассада перца, томата, лук, чеснок. Цветы .
Такой фито модуль я использую уже четыре года. Занимает мало места, а рабочей поверхности около 1 кв. м.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: