Какой борщевик собрали в Азербайджане голыми руками?

Есть нехорошие борщевики, даже в том же Азербайджане. Я бы вне своего региона ничего не собирала без возможности опознать растение. Тот же Борщевик Персидский — как и борщевик Сосновского, те же яйца, вид с боку, сок ядовит, все части ядовиты без термической обработки.
Похож, но имеет отличия;
«Очень похож на б. Сосновского/Мантегацци, относится к подгруппе «гигантских борщевиков». Основные отличия:
🔸 Анисовый запах.
🔸 Не такой высокий.
🔸 Зачастую имеет сразу несколько цветоносов от одного стеблекорня.
🔸 Пурпурная нижняя часть стебля.
🔸 Мелкие ботанические отличия (более расчлененные листья, соцветие более выпуклое, немного другие семена и опушение).»

Есть еще армянские борщевики и вот их тоже только термически обработанными употребляют и собирают с осторожностью. Читать об этом сложно — vpn нужен, чтобы лазить по фейсбукам или инстаграмам.

Борщевик Персидский, инвазивный вид в Норвегии. Иронично зовется пальма из Тромсе

С этими зонтичными никогда не знаешь когда произойдет сенсибилизация. Мне когда-то прописали растительный препарат содержащий любисток для улучшения работы почек, все зонтичные — петрушка, сельдерей, морковка — известные мочегонные средства. Дело было в конце июня, я отправилась принимать солнечные ванны на мягком утреннем солнце и получила потрясающее по виду пруриго и уртикарную сыпь на границе ороговевающего и не ороговевающего эпителия на ногах. Все тело было прикрыто — оставались ноги в босоножках с открытой пяткой. У меня были отечные ступни и в толще подкожной клетчатки плескался любисток, реакция на солнце развилась в течение нескольких часов.