Очень хочу в саду вырастить вкусные яблоки. Посоветуйте сорта для зоны рискованного земледелия (Урал)

Обратитесь в питомник Александры Миролеевой, это город Артемовский. У них есть интересные сорта плодовых и ягодных растений. И это Ваша климатическая зона. Они Вам помогут. Удачи!

Уважаемая Галина, просторы интернета вам могут предложить довольно большое разнообразие сортов яблонь, однако, это будет обманом. К сожалению, для большинства людей, что территория Сибири (а территория огромная и разнообразная), что регион Урала, по природным условиям, одинаковы.
В вашем случае, лучше всего, и целесообразнее пообщаться с местными садоводами – любителями, а саженцы покупать либо в местных питомниках, либо на рынках, у частников по рекомендации, потому что, ваша зона довольно специфическая. И территории, расположенные на расстоянии даже в 50 км, могут иметь существенные агроклиматические различия, формируемые природными факторами окружающей среды. 

Очень разочарована оказалась питомником Миролеевой! Имела с ними не очень хорошую историю. Поэтому  не могу рекомендовать. Посадочный материал отвратительный, сроки исполнения заявок нарушены, пересортица товара! Только не к ним!

Молодые веточки привязываю к опоре, чтобы они росли горизонтально для большего урожая.