Помогите, пожалуйста, разобраться, почему гиацинты в этом году имеют так мало соцветий?

В этом году обязательно их выкопайте после отмирания листвы и «прогрейте» — например, на чердаке или под крышей сарая, где всегда очень тепло. Луковицам просто не хватает суммарного тепла завязать полноценные цветоносы. Ну и тесновато может быть, луковки-то растут, детки-то лезут.

Ольга, чтобы добиться полноценного цветения гиацинтов, их луковицы выкапывают ежегодно! Это надо делать в конце июня — начале июля, когда листья полягут, но не засохнут и опадут! Их просушивают в течение 2 недель при температуре 25-30 градусов С, при хорошей вентиляции воздуха. Затем очищают осторожно, не повреждая донца, от земли и старых корней. В течение 2 месяцев содержат при температуре не менее 23 град, а потом до посадки при 18-20 град. В средней полосе России высаживают луковицы гиацинтов в начале октября, в южных регионах — в начале ноября.

Ольга, ещё как вариант старые луковицы могли либо банально погибнуть и остались только детки, или просто старые луковицы разделились на несколько боле мелких деток.