Сентябрь удивительно богат на грибы: в корзинках еще красуются солидные белые, яркие подосиновики и аппетитные подберезовики, а на пнях уже появляются самые массовые и урожайные грибы – осенние опята. Опытные хозяйки знают, что для засолки годятся...
Вопрос от нашей подписчицы Аллы:
Мне нужно узнать, как правильно солить грибы зеленки (зеленушки). У нас в Брестской область сейчас в ноябре их много.
Однако, не глуп, то есть недурён. Один раз повезло увидеть такой, но не в лесу, а у меня во дворе, на траве. Было это в Тульской области пять лет назад. Нашли его мои соседи в нашем деревенском лесу, и привезли мне на фотографирование и поиск в...
При внесении на грядки смеси опилок и чернозёма развелись в достаточно большом количестве грибы: бледные поганки, вешенки, зонтики, майские грибы, слизун, энтомола. Полезно ли это для растений, культивируемых на грядках? Особенно опасные думы про...
Сбор грибов – занятие приятное, увлекательное и полезное: если повезет, лесных даров и на хороший ужин хватит, и на зиму засолить да засушить останется. Но не забывайте, что грибник должен быть и осторожен, и внимателен, чтобы в корзину не попали...
Финны — странные люди, по крайней мере, с точки зрения русского человека. Из грибов они собирают только лисички. Причем такие лисички, которые у нас поганками кличут. А вот финны их едят. А наши красненькие подосиновики, как поганки, ногами...
Смотрите все материалы
про грибы:
Смотреть все
Лес это не только находки, но и потери.
Польстился, подобрал возле охотничей «этажерки» сидушку — складной коврик. Импортная. — Удобная, полезная вещь! — Чурки, ведь, не везде установлены?! Бывало, оседлаешь холодное, склизкое брёвнышко и практично и аккуратно. К сожалению, на одном из привалов, неизвестно где, мы тихо расстались…
Накануне, какая-то «чернушка» корчила мне рожицу, попадались и белые… пальто и куртки, парами и по одной, их хорошо заметно в темноте. Даже, уже, в самой электричке ко мне в купе дерзко подсел вполне пригодный в употребление «белый груздь». Привела в порядок влажный нос, нет, вытерла потёкший от конфуза нос, в общем, высморкалась. — Я виноват, что у вас с носа течёт?! И принялась читать книгу под интригующим названием «Рандеву на границе дождя» т.е. это не граница, как таковая, а граница дождя… Неприятности, вообще, описывать не буду!
Но гадание дело сомнительное, всякие опойки покажут вам сами знаете что!
Ёлки
Чернушки
покрытый мхом бугорок
«лисички»
Из живых существ встретилась чёрная страшная лягушка с мускулистыми, непомерно длинными передними лапами. Глухари и какая-то большая серая птица близко не подпускают.
Утро ещё как-то пыталось улыбаться, но к обеду погода начала хмуриться, ёлки заволокло туманом, заморосил дождь. Стемнело рано, на станцию пробирался уже по темноте.
Вся дорога: сперва мотриса, потом маршрутка и автобус, — всё в темноте. На обратном пути со мной ехали те, кто работает в локдаун. Целый автобус! Одеты городские работяги плохо — в обносках, вид явно нездоровый. Машин мало, и днём и вечером улицы города пустые.
Пустынные улицы города