Малиновый июль

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Малины ну очень много в этом году. Так-то она каждый год дает хороший урожай, но в этом году особенно много. Заготавливаю, часть замораживаю перетертую с сахаром, но в основном варю варенье. Попробовала и компот сварить, добавив немного кизила. Очень вкусный компот получился. Всем домашним понравился. Ну и выпечка в основном вся с малиной в июле.







Сегодня обработала малину от паутинного клеща, странно, что при такой жаре он до сих пор не появлялся. Один год уже в мае клещ завелся, вся малина желтая была. В этом пока только пару кустов фасоли облюбовал. В основном клещ у нас на огурцах и фасоли заводится, а на малине не каждый год. Вот такие короткие сводки июля.







Выкопали чеснок, и на его место посеяла редьку, редис, шпинат, укроп, базилик и салат. Чеснок неплохой, но в прошлом году был еще крупнее, а так зубчики крупные все, даже если головки маленькие. Особо мелочи и нет. Также посеяла некоторые двулетние цветы. Первый раз сею летом, посмотрим, что получится.

Запись размещена в разделах: , малина, урожай
18 комментариев 13 спасибо за запись   в избранное 715 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:


Комментарии (18)
Полина, для меня такой урожай — из мира фантастики! Хорошо, если литра два соберём, это на протяжении всего сезона. А в этом году пару горстей всего… Подмерзла, что-ли в мае🤔
Твоей корзинкой залюбовалась)
У нас такая же ерунда с малиной( видимо, реально подмерзла
Я через день собираю около 2 л😋 уже 16 л закрыла, думаю еще литров 10 будет или больше. Жаль, что она не очень сладкая, чтобы поесть, вроде солнца и навоза достаточно ей😊 а вот в заготовки просто идеальная, сухая и крупная. Хочу еще какую нибудь сладкую посадить, но пока не знаю какой сорт, надо поискать.
Ничего себе!!! Вот это малиновая плантация!!!
Ой, не 2 л, а 2 кг🤭 вот вчерашний сбор на фото.
Радуюсь, что хоть малина у меня сама по себе растет, вот с клубникой не очень радостно у меня, все руки до нее не доходят.





Да не сказать, чтобы плантация, просто она урожай дает, как сумасшедшая 😄
Реально, вот ряд один вдоль кладовки ну метров 6 и клетка небольшая возле яблони, может 2 на 3 метра и все.
Красота!
А у меня вся малина снова вымерзла зимой, несмотря на укрытие
Так что обычной малины не будет. Сейчас только ремонтантная понемногу начинается. Но её только поесть с куста. На заготовки не пойдёт, у меня её не слишком много и спеет она неравномерно и растянуто, по чуть чуть каждый день до осени. Сразу много не собрать, чтобы на варенье.
Жаль… зимой малиновое варенье очень хорошо идёт…
Да, жаль конечно, что вымерзает. У меня тоже ремонтантная, я еще и не обрезала ее прошлой осенью. В общем, весной заросли были, думала мелкая будет, но нет, нормального размера ягода. Не такая уж сладкая, чтобы есть с куста. Но очень урожайная, за это и ценим ее.
Красота! У нас малина весной от морозов пострадала, а летом от жары. Урожая собрали три горсточки.😢
У нас тоже от жары ягоды прямо как вареные. Хорошо хоть не вымерзает. Да и листья быстро сохнут. А если ремонтантую посадить и осенью укрывать ее, может перезимует?
Зимует малина у нас нормально. Этой весной случились не просто заморозки, а аномальные холода с морозами. Холода месяц продолжались.
А, да пишите же, что весной🫣 ох, нынешняя весна всех подвела.
Вена и подвела, и замучила.
Как вкусно! Варенье малиновое — самое вкусное на свете! Поздравляю с отличным урожаем!
Спасибо. Да, без малинового варенья никуда. Одно время прямо приелось толком никто и не ел его, а сейчас с новым аппетитом все налегают🙂
Скоро и облепиху будем заготавливать, раньше мы ее в горах собирали, потом плакали и кололись очищая. И вот третий год уже покупаем, стоит она не дороже малины.
Очередной сбор за два дня— 8 литров варенья. Извиняюсь, даже таз не помыла после предыдущей партии🤭


Последний раз редактировалось
Полина, какая вкуснота эта малина! Любуюсь, аж аромат почувствовала)))
Малинка в этом году совсем разошлась, до сих пор собираю, но уже не через день, а через два. Закончилась почти. Надо будет потом посчитать, сколько я наварила😊

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: