Экоземледелие

Вот индоуток я и хочу, потому как древесные, вот пусть у меня и лазают, ну или летают по деревьям, вредителей собирают) О подрезке крыльев слышала, к счастью, это не запрещено. Хищники это проблема, я думала о электропастухе, так и птицы не сбегут, ну если только улетят ), и дикие собаки с лисами не заберутся. Могут конечно подкопать, но это хоть что-то.
С потерянной перепелкой детектив) Милицию не вызывали? Представляю себе звонок в полицию
— У меня пропала перепелка
— Где?
— Да в кусте смородины)
Но раз не улетают — уже хорошо, буду знать. А яйца буду искать с миноискателем)
А почему перепелка дорогая птичка? Сколько она может съесть? С ее размерами ) Комбикорм, конечно, не вариант, а любое экологически чистое зерно — вполне. На мясо не вариант, нужна экоптицебойня, здесь есть две, но только для кур и индеек.

Нет, по деревьям не лазают)) Щиплют и вытаптывают все вокруг, оставляя после себя удобренное, но пустынное болотце))) Хотя — подруга выгуливала малышей на капустных грядках (под надзором), говорит, никогда еще не было таких чистеньких кочанов — всех гусениц аккуратненько вышелушивали; Геннадий Федорович, кажется, тоже писал о подобном; у меня не получилось — капусту начали щипать. Да, с охраной проблема… У нас сетка и заборчик, сверху мелкая рыболовная сеть, пока нормально. Опять же «охрана» — псинка у меня размером с кошку, но «звенит» хорошо))) Но надо делать что-то помощнее, и по той же причине — от подкопа никакой защиты нет, да и от ласки с хорьком не поможет.
Про перепелку — очень хотелось))) Слезы были очень даже настоящие) Точно — надо кольцевать и искать с металлоискателем))) Боюсь, соседи не поймут))) У нас, кстати, кладоискательство запрещено. Интересно, перепел под эту категорию подходит?
Про цены. Кормлю в основном комбикормами, при этом выходит: кроссовая птицефабришная курица с яйценоскостью в среднем 300 яиц съедает около 150гр. комбикорма в день (можно сэкономить при кормлении зерном с премиксом, рыбной мукой и всякими домашними прикормами). Однозначно выгодны. Джерсийские гиганты (взрослые) съедают примерно столько же, несутся хуже — где-то 200-250 яиц в год. Выгодны только при условии инкубации яиц и продажи суточников. Цыплята однозначно не выгодны, но очень вкусны)
Утки — индоутки съедают 300-350гр., но часть корма можно заменить мешанками; летом — беспроблемнейшие птички — половину можно заменить подножным кормом. Несутся так себе, с марта по сегодняшний день где-то по 10 яиц в месяц на утку, но это у меня. Невыгодны, зато утята откармливаются за пару-тройку месяцев на огородных отходах) Обычные утки (башкирки) несутся лучше, утята растут быстрее и крупнее, но и кушают побольше)) Увы, и кричат громче… В следующий год попробую сделать мулардов, они сочетают достоинства обоих видов))) Но все утки все равно на грани выгодности, если нет свободного выгула и хорошо заросшего пруда рядом. Перепела — проблема не в количестве корма, а в количестве перепелок))) У меня съедают около 60гр./сут. (съедают-то меньше, разбрасывают, несмотря на все ухищрения), несутся очень хорошо (английская белая где-то 280-300 яиц в год). но очень чувствительны к качеству корма. Смена мешка одной марки — пара дней без яиц, смена марки комбикорма — неделя, неудачный комбикорм — не несутся или льют яйца, лысеют, болеют и т.д. Если бы не это, то яйценоскость была бы где-то 330-350 яиц в год, исключая месяц начала яйцекладки — разносятся долго. Даже не представляю, как им можно сбалансировать корм самостоятельно, а малышей точно поднять не получится. А вот на стресс, шум и прочее практически не реагируют. Если у нас умудриться продать яйца или мясо (без приставки -эко, по магазинной цене) — птички очень даже выгодны. Жаль, наши предпочитают яйца не менее 90гр., а тушки от 5кг. весом)) Но если сравнивать с курами по соотношению затрат корма на выход продукции — расточительность ужасающая))) К счастью, такое еще можно себе позволить))) В этом году я открыла для себя индюков (кажется))) Пока что эта птичка для выращивания на мясо получается самой выгодной. Но первые две недели были кошмаром))) Думаю, надо ли мне это))

Для того чтобы утки не щипали сильно капусту, думала о посадке горца птичьего — много белка и не вытаптывается птицами. Если будут сытые, то сильно овощи не должны щипать. По идее, а как будет на практике — бог его знает. Перепел подходит под категорию «мина с замедленным действием», если вовремя не найдешь, будет громко пищать) С курами не хочу заводиться, для огорода хуже чем утки, куриного яйца очень много — и эко, и обычного, к тому же сама предпочитаю мясо утки курице, ведь взрослых птиц придется есть самим, даже не стоит заводиться с продажей, себе дороже выйдет. С кормом индоутки мне попроще, здесь трава круглый год, будет где пастись, а значит и корма будет уходить меньше. А белки пусть добирают в виде насекомых) Собственно уток будет ровно столько, сколько нужно для обслуживания участка, превращение его в болото не прельщает) Хотя и в этом есть разумное ядро, наверно можно с утками разработать целину. А на следующий год засадить сидератами — и участок под огород готов. Пруда поблизости у меня точно не будет, и это одна из причин, по которой хочу мускусных уток. Их маленькая производительность (яйцо) меня тоже не беспокоит, как уже писала, они будут охранниками, а яйцо и мясо — это добавочный бонус. По перепелам, то есть получается, грубо говоря, что для одного яйца нужно 70 грамм корма. Один килограмм экозлаков стоит 40-50 еврокопеек, одно простое яйцо перепелки стоит 20 еврокопеек. То есть с килограмма зерновых, стоимостью в 50 копеек, получу 15 яиц — стоимостью в 3 евро, это кроме премиксов и других добавок. Различные добавки к кормам и вообще различные препараты разрешены, если не запрещены и нет экоаналога. То есть можно составить рацион, примерные рационы должны быть на сайтах производителей кормов, в сети встречала корма по разным животным и птицам. Зерно часто продают молотое, и можно делать одинаковые смеси круглый год. Это просто набросок, пока даже не задумывалась, просто не знала, что перепелки так реагируют на корм. Кстати, именно по этому и написала свои посты, еще очень многого не знаю и надеялась, что семидачники помогут разобраться. Боюсь что получится у меня «гладко было на бумаге, да забыли про овраги». ) Так что большое спасибо за помощь. О яйцах 90 грамм и больше. У нас рядом с городом есть небольшая птицефабрика, работает исключительно на наш город. Так вот, они продают яйца кроссов, яйца просто огромные, есть более 100 граммов, знаю точно, часто взвешиваю для кондитерских рецептов. И почти все с двойным желтком. Где-то читала, что у кроссов есть какой-то сдвиг с наследственностью, в смысле того что, если яйца у породных кур очень редко бывают двухжелтковые, для кроссов это нормально, в них природой не заложено продолжение рода. Индюки — это очень хорошая птичка, но насколько я поняла, очень капризная. Точно не для меня, я даже не чайник, я только на него учусь.)

Посмеялась про перепелок))) Петушки еще и хороший будильник, настроен где-то на 3 утра))) Я их чупакабрами зову)))
Рецептов кормов много, на «Фермере» не одна тема была, но везде добавляется премикс. Я пелок кормлю куриными, ПК-5 малышей, ПК-1.2 несушек, все замечательно. Ужасно неудобно, что малышам до 2 недель корм приходится измельчать дополнительно, причем не в пыль, а мелкими гранулками. Малявки очень теплолюбивы и ужасно неуклюжи — при комнатной температуре недельный перепеленок замерзает почти насмерть минут за 10 (пока мебель отодвигаешь, чтобы этого монстра летуче-прыгучего достать), а утопиться в крышке с водой может и в 10 дней. К двум неделям вроде как немного умнеют, в месяц это практически взрослая птица с соответствующими условиями содержания.
Про индюков — может пока и рано, но если осилить выращивание перепелят, индюки станут просто следующей ступенью) Они не то что капризные… Скорее требуют больше внимания. Поняла, что должны быть — хорошая генетика, подходящие корма, тепло и сухость для малышей и постоянное бдение с часовыми посиделками у брудера, непрерывным контролем аппетита-веса-стула у каждой птички))) И запас лекарств — антибиотики, кокцидиостатики, ангельминтики))) У нас проблемы с генетикой и кормами, поэтому трудно) Да и теплый брудер для «малышей» размером с хорошую курицу как-то не у всех вписывается))) Но зато это самые нежные и трогательные (но и самые тревожные и бесячие) птенцы! Эти «тушки» до сих пор требуют присутствия при приеме пищи, поглаживания шейки и рассказов, какие они умницы и красавцы))) И как это потом есть?!
Да, целину так и разрабатываю — сейчас утки работают «гербицидами», потом подстилка чуть перегниет, запущу кур — перекопают — посажу клубнику)))
Про кур — да, у нас тоже рядом птицефабрика, и тоже такие крупные яйца — на них всегда ажиотажный спрос. Что забавно — куры, купленные на этой птицефабрике, сидящие всю зиму безвылазно в курятнике на комбикорме (или зерне), несут «деревенские» яйца, которые стоят рублей на 10-20 дороже))) И ведь берут!
А как у вас с декоративной птицей — фазаны, павлины, уточки-мандаринки, породистые куры, расписные перепела?

Перепелки будут только в клетке, думаю, можно купить готовую для канареек, есть довольно большие, только дно переделать, читала, что нужен наклон для ската яиц. Для малышей есть аквариум), остался 100 литровый от рыбок, им в самый раз, там и согреть легко, и никуда не смоются ) Только сверху нужно накрыть чем-то толстым, да лампочку подвесить. Подозреваю, что премиксы смогу добавлять, все зависит от их состава, уже писала, если нет нужной экопродукции, то разрешено все, что не запрещено. Но нужно сначала поискать в ЕС, там больше выбор, возможно, есть и экопремиксы. Читала, что перепелки — плохие наседки, и обязательно нужен инкубатор. Это правда? О индюках, в том-то и дело, что нужна аптечка, причем их отпаивают лекарствами заранее, а это не вариант, даже антибиотики дают только в экстренных случаях и после них животные (птица) считаются опять не эко, и держать их нужно раздельно. Так что индюки подождут. В соседней Болгарии еще остались индюки на свободном выпасе, вот у них иммунитет получше, если что — привезу оттуда, но это не сразу. С декоративной птицей плохо в плане спроса, предложение есть. А у соседей (Болгария) вообще чего только нет, — и страусы, и павлины. Вот! Нужно завести страусов! Они точно под смородиновым кустиком не спрячутся)

Про клетки — если есть в продаже сетка, проще сделать самодельную. На том же «Фермере» куча тем про самоделки, начиная от кормушек-поилок и заканчивая «дворцами» для птицы))) Некоторые варианты настолько простые, что даже я осилила)) Например, у меня есть клеточка из старой велосипедной корзины, для подростков и карантина. А самый простой и распространенный вариант — вот здесь самый первый: fermer.ru/forum/oborudovanie-dlya-perepelovodstva/32350 Правда, чуть позже коллективный разум выяснил, что лучше брать решетку 12,5х25х2мм., тогда вкладыш не нужен. А я бы еще сбоку купалку с песком из пластикового контейнера приспособила, уж очень они счастливые, когда купаются, а устраивать «банный день» в тазике тоже при большом количестве птицы не станешь. Да и при малом напрягает. Про инкубатор — да, в этом плане на перепелов рассчитывать бесполезно) Некоторые под бентамками выводят, но мне кажется, это все баловство. Про индюков — конечно, опыта по ним у меня совсем немного, но не понимаю, зачем травить птицу заранее? Видела схемы выпойки, где лекарств больше, чем корма((( И как птица потом жить будет? Тем более, что может она тем же гистомонозом или эймериозом и не заболеет вовсе, а некоторые гипервитаминозы намного тяжелее проявляются, чем гипо-. Мне кажется, достаточно внимательно наблюдать за малышами и реагировать соответственно. Но если у млекопитающих порой можно и до утра подождать, то у птицы часы могут многое решить. Поэтому и аптечка с «полным боекомплектом» нужна) Согласна, птичка сложная и «на потом»)) Только хочу посоветовать — если перепелок можно взять и взрослыми, то другие виды птицы, а особенно индюков, лучше покупать яйцами, и плюнув на все рекомендации, эти яйца хорошенько дезинфицировать. Слишком велик риск притащить заразу.
Страусы — это здорово! А сколько удобрения, наверно))) Мы с подругами на работе давнооо мечтаем завести страусовую ферму, особенно когда речь о сокращениях заходит и когда минималку получаем))) Мы даже роли распределили и место присмотрели))) И вдруг глядим недавно — у нас в области продаются — 50 тыс.руб./штучка))) Опередили!

Почитала «Фермера», спасибо, я там много тем проштудировала от корки до корки, но до птиц пока не добралась.
О лекарствах, Алексей Евгеньевич, который вначале ратовал за выпой птицы, уже давно пишет, что не выпаивает. Но у него и опыта много, занимается птицей много лет.
Птицу буду брать яйцом всю, именно потому что боюсь занести заразу, то, что для обычного птичника пустяки, для органического — катастрофа.
О дезинфекции яиц уже думала, но еще не смотрела, что из дезинфикаторов разрешено. Но дезинфицировать буду обязательно.
О страусах. Несколько лет назад видела страусиное яйцо. Да, такую птичку только с кем-то в компании можно заводить), потому что такое яичко одной семье не съесть, оно рассчитано на ооочень большую компанию )

Да, люди меняются, получают новый опыт, учатся. Интересно почитать, кто сменил мнение и почему)
О страусах — наши люди схомячили бы)))
На «Фермере» где-то есть видео. Тот же Алексей Евгеньевич, кажется, как-то показывал перепелиную ферму. Едет транспортер, на нем яички, много-много, пестренькие, красивые, и вдруг из-за поворота выплывает страусиное яйцо, раскрашенное под перепелиное))) Шутники)))

Гы) Новость селекции, страусаперепёл) Или страусоперепил? )))

Представила очень образно))) Ну вывели же светящихся поросят, почему не вывести перепелов размером хотя бы с индюка, чтобы под куст не влезало? В северный вариант еще чуток от пингвина, пожалуйста, а то замучаешься для ЭТОГО сарай топить)))