Что делать с кукурузными семенами?

Светлана, первое, что нужно учесть: кукуруза любит тепло. Я не знаю, какой в Ваших краях климат, поэтому срок посева назвать не могу. Исходите из следующего: семена прорастают уже при +8...+9 градусах, но оптимальна для развития растений более высокая температура, а заморозки могут погубить всходы. Поэтому высевать кукурузу в грунт, пока не миновала угроза весенних заморозков, не стоит. Я в Средней полосе сею кукурузу в конце мая, а то и в начале июня — по погоде,  но выбираю только скороспелые сорта, потому что лето у нас короткое.

Можно выращивать кукурузу рассадой, только стоит учесть, что пересадки она переносит плохо, да и хлопотно это, с учетом того, что дачники и так всегда выращивают много рассады. Лучше, если хочется высадить пораньше, поставить пленочное укрытие.
Кукуруза сравнительно нетребовательна к почвам, но лучше растет на рыхлых супесчаных почвах, легких суглинках и черноземе. Реакция почвы должна быть нейтральной или слабощелочной. Если есть возможность, посадите кукурузу там, где в прошлом году рос картофель, горох, кабачки, огурцы, тыква или томаты. Можно сажать ее и вместе с огурцами или фасолью, которые будут использовать мощные стебли кукурузы как опору и одновременно защиту от ветра.

Требования к влаге у растения умеренные; благодаря мощной корневой системе кукуруза способна получать достаточно воды из почвы. Но в засушливое время, конечно, поливать нужно. А вот переувлажнение почвы для кукурузы очень вредно.
Сажайте ее на светлых участках — при затенении початки образовываться не будут. И еще предпочтительно высаживать эту культуру не рядками, а квадратно-гнездовым методом по схеме 20-30 х 60 см. Так лучше происходит опыление, а значит, вы получите более высокий урожай.

Срок хранения семян кукурузы: 5 — 7 лет. Но при нарушении условий хранения они, как любые семена, могут быстро потерять всхожесть, поэтому, если сомневаетесь в качестве, проверьте семена на всхожесть, прорастив несколько штук во влажной тряпочке (следите, чтобы не пересыхала!) При температуре +20 градусов ростки должны появиться не позднее чем в течение недели. По тому, насколько быстро и дружно это произойдет, и делайте выводы о всхожести ваших семян.

После кукурузы почва обедняется, её надо удобрять.