Бамия. Чудо-овощ с красивыми цветами!

Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Несколько лет назад мне подарили пакетик с семенами бамии. Что из себя представляет этот овощ, я знала, т.к. иногда встречала его в продаже в виде заморозки.
Попробовала вырастить сама — получилось! Оставляла пару плодов на семена для будущих посадок. Но в прошлом году лето выдалось не очень — и плоды не вызрели полностью… расстроилась конечно.
Нигде в магазинах не могла найти семена бамии, пока не попала на сайт интернет-магазина seedspost.ru
И именно здесь, о чудо! Вот они, да еще и нескольких сортов! 

Бамия Дамские пальчики, 10 шт.

Бамия Дамские пальчики, 10 шт. Северные овощи

Бамия Карминная пышная, 10 шт.

Бамия Карминная пышная, 10 шт. Малораспространенные культуры

Бамия Юнона, 5 шт. 

Бамия Юнона, 5 шт. Семена от автора

Бамия Красавица, 1 г

Бамия Красавица, 1 г

Бамия Бомбей, 15 шт.

Бамия Бомбей, 15 шт.

Теперь у меня нет повода беспокоиться! Урожай бамии мне обеспечен! 




Запись размещена в разделах: , , , семена,
11 комментариев 27 спасибо за запись   в избранное 6512 просмотров
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Автор записи:




Комментарии (11)
Действительно, чудо-овощ.
Я плоды бамии замораживаю и потом добавляю в супы, тушеное с овощами мясо.
Знаю, бамию маринованную консервируют. А вот рецепта нет…
Может кто-нибудь знает, как вкусно это приготовить?
Я бы тоже узнала.
Я с бамией познакомилась в Турции. Там её предпочитают мариновать и делать остренькой. Думаю, можно сделать маринад как для огурцов. только перчика острого побольше положить. Семена в магазинах не попадались… Здорово, что подсказали где их можно купить. Спасибо!
Спасибо за подсказку про маринад! Я тоже думала, что стоит примерно как и для огурчиков его сделать…
И наверное можно и побольше перчика и поменьше, ну а по готовности для себя решить, как получилось вкусней… поэкспериментировать…
Кстати, у бамии зернышки тоже некоторую остроту имеют, наверное при консервировании это надо как то учесть…
Татьян, подскажите пожалуйста, а когда на рассаду их лучше сеять? Как перцы или быстрее вызревают, как томаты?
Я в апреле сею. А в начале или во второй половине — смотрю по погоде. В этом году точно торопиться некуда… Цветение на чало плодоношения в июле начинается и длится до конца лета, сентябрь… И никакого созревания!!! Плоды снимать в возрасте 3-4 суток! На созревание я оставляю только 1-2 шт для семян.
Танюша, подскажи пожалуйста, ты рассаду бамии заглубляешь при высадке в грунт?
По рассаде смотрю, но обычно нет, т.к. я ее когда высаживаю, она маленькая, только первые настоящие листики появятся.
Спасибо. А я три года пытаюсь рассаду вырастить и она сразу в первые дни вытягивается очень сильно. Хотя подсвечиваю обязательно. В этом году наконец до высадки в грунт выжило парочку.
Просто пробуй позже проращивать. Она быстро развивается, нечего ее дома мучить.

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через: