Земляника садовая: как распознать скрытый голод

Когда мы говорим о повреждениях листьев земляники, то обычно имеем в виду дырочки, которые оставляют насекомые, или пятна от пиршества возбудителей болезней. Хотя заморозки листву тоже повреждают, да и огрехи неправильно организованного питания земляники выглядят на растении как проявления болезни. Хотя это — всего лишь голод.


Листья сигнализируют о недостатке питания

Его можно сравнить с цингой у матросов (в уже достаточно далекие времена) от недостатка витаминов в рационе.

Как понять, что землянике чего-то не хватает

У нас нет лабораторий, в которые можно отнести два десятка собранных листочков с одной грядки для диагностики дефицита питательных веществ. И за год делать анализ почвы с предполагаемого участка для будущей плантации тоже нет возможности. Не только по причине высокой стоимости анализов, но из-за отсутствия таких экспресс-лабораторий, которые бы работали на дачника. Что остается? Определять на глазок этот самый дефицит, рассматривая поврежденные листья и ягоды.

Рассмотрим изменения листьев земляники, которые случаются при недостатке различных элементов питания растений, и степень их тяжести.

Дефицит азота

Обычно при азотном голодании листья растений теряют яркость окраски, становятся бледными, а порой и желтыми, не вырастают до обычных размеров, рано отмирают. Листья земляники тоже изменяются: у них желтеют все ткани листовой пластинки (кроме тех, что располагаются рядом с жилками), жилки остаются зелеными.


Листья земляники сигнализируют о нехватке азота. Фото с сайта farm8.staticflickr.com

Однако, при недостатке азота листья могут приобретать и красно-фиолетовые оттенки разной интенсивности.


Дефицит азота. Фото с сайта getakimya.com

Особенно сильно страдают листья среднего возраста, а молодые растут зелеными. Просто новички присваивают себе весь азот, который растение смогло добыть.

Вместе с тем листья могут желтеть и по естественным причинам (ведь нет проблемы, когда засыхает отцветший бутон гладиолуса — его просто убирают). Листья земляники способны прожить почти три месяца. Если изменения начинаются к концу этого срока, то причин тревожиться нет, как с тем гладиолусом. При азотном голодании процессы идут с начала вегетации.

Как восполнить недостаток азота

Решить проблему несложно, ведь азотные удобрения всегда под рукой: можно настоять листья, стебли травы, и полить этой болтушкой кусты. Можно подкормить растения мочевиной.

Дефицит фосфора

Первые признаки появляются во время плодоношения. Ягоды почти нормальные, но безвкусные и мягкие.

При нехватке фосфора листочки мельчают. Они тоже становятся пурпурно-красными, но иначе: сначала приобретают очень темный насыщенный цвет; если проблема не устранена, усугубление дефицита приводит к появлению на верхней поверхности листьев металлического блеска, а нижняя сторона начинает окрашиваться в красные тона.


Землянике явно недостает фосфора. Фото с сайта botanichka.ru

Если ткани листа стали темно-коричневыми — это уже некроз (усугубляется в холодную сухую погоду).


Дефицит фосфора

Дефицит калия

Первые признаки появляются на верхних сторонах более старых листьев, что располагаются ниже других. Изменение окраски начинается с кончиков листовых зазубринок, потом краснеют ткани между жилками, и постепенно меняется цвет всей листовой пластинки.


Листья земляники сигнализируют о дефиците калия. Фото с сайта ru.pinterest.com

На фотографии хорошо видна последовательность изменения листьев с усилением дефицита.

Как восполнить недостаток калия

Можно устранить причину внесением:

• азотнокислого калия — во время цветения и плодоношения;
• сульфата калия — перед посадкой растений.

Дефицит кальция

Проявляется на молодых растущих листьях. Они не могут развернуть свои складочки, кончики пластинок чернеют.


Дефицит кальция. Фото с сайта content.ces.ncsu.edu

Листья теряют правильную форму, становятся сморщенными, округлыми. Черешки отмирают (некроз тканей), потому листья разрушаются. 


Дефицит кальция привел к некрозу тканей. Фото с сайта omafra.gov.on.ca

На кончиках листьев (на «зазубринках») могут появляться капельки «сиропа». Ягоды мельчают, семена на них располагаются очень плотно, если сравнивать с ягодами нормального (не страдающего от дефицита кальция) растения.

Как восполнить недостаток кальция

Проблему решает нитрат кальция. На бедных почвах перед посадкой нужно вносить доломитовую муку.

Дефицит магния

Хлороз начинается с зазубринок по краям листа; если дефицит сильный, то эти части отмирают. Образуется ореол, словно кто-то маркером обвел лист по внешнему контуру.


Дефицит магния. Фото с сайта itd0.mycdn.me

Проблемы можно не допустить, если вносить перед посадкой доломит, а во время роста использовать комплексные удобрения для земляники, содержащих магний.

Дефицит бора

При недостатке бора листья сначала деформируются (выглядят, как сморщенные и обожженные), а потом и вовсе засыхают. На пластинке видны изменения структуры и цвета тканей около жилок, они делают лист гофрированным.


Деформированный лист земляники при дефиците бора. Фото с сайта gnb.ca

Изменяется размер цветка.


При недостатке бора изменяется размер цветка земляники. Фото с сайта i.pinimg.com

При недостатке бора растут деформированные ягоды.


При недостатке бора ягоды земляники деформируются. Фото с сайта img0.liveinternet.ru

Правда, такие ягоды могут быть и у растения, которое попало под заморозок. Но у ремонтантной земляники в середине июля это точно недостаток бора, ведь минусовых температур уже нет, разве что было слишком жарко во время цветения.

Как восполнить недостаток бора

Борная кислота поможет решить проблему.

Дефицит цинка

И ореол вокруг листа, который обесцвечивает зазубренные края пластинок, и вытягивание растущих листьев, и зеленеющая жилка, и хлороз тканей между жилками — признаки нехватки цинка.


Один из признаков дефицита цинка. Фото с сайта asprus.ru

Как восполнить дефицит цинка

Проблему помогут решить комплексные удобрения, если в них содержится цинк.

Дефицит железа

Без железа — никак… Оно делает листовую пластинку толще, темнее, что позволяет растению усиливать поток питательных веществ и активнее использовать солнечную энергию. При дефиците железа листовые пластинки желтеют, но жилки цвет не меняют.


Дефицит железа. Фото с сайта yara.co.uk

Чем тяжелее ситуация, тем сильнее идет отбеливание, а сами листья становятся мелкими.

Как восполнить дефицит железа

Помогут хелатные формы железа. Стоит проверить кислотность почвы: если уровень рН высокий, то вносить сульфат аммония.

Дефицит марганца, серы и меди

При дефиците марганца на листьях появляются множественные плотные желтые участки ткани, слегка поднимаются вверх края листовой пластинки.


Дефицит марганца. Фото с сайта sadyk.ru и asprus.ru

При дефиците меди страдают молодые листья: жилки могут оставаться зелеными, а могут становиться коричнево-черными. Листья поникают, словно почва сухая, хотя влаги в ней достаточно.


Дефицит меди. Фото с сайта apsnet.org

Недостаток серы похож на азотное голодание, но листья не опадают.
 

Обобщим сведения о признаках недостатка элементов питания земляники:

1. Если листья равномерно желтеют, то это говорит о дефиците азота или серы, а еще — о слишком влажной почве и плохом дренаже участка.
2. Если листья желтеют, а жилки остаются зелеными, то это дефицит цинка, марганца или железа.
3. Если листва темно-зеленая, то это дефицит фосфора.
4. Если на листьях ожог, то растение страдает от дефицита калия или магния.
5. Если лист не может вырасти нормальных форм и размеров, то в дефиците кальций или бор.
6. Если жилки листа коричнево-черные, то в дефиците медь или бор. 

Проверьте свои знания!

Так уж получается, что фотографии к статьям часто берутся со специальных ресурсов, где авторы выставляют на продажу или бесплатное пользование свои творения. Но фотографы — не агрономы, они не разбираются в болезнях растений. Потому нашлись вот такие «шедевры», очень нужные нам. На них растения, которым недостает некоторых элементов питания. Сможем определить проблемы?


Земляника. Есть проблема?

Чего недостает этому экземпляру?


А здесь?

Земляника голодает… А чего ей не хватает?


Что здесь мешает растению быть красивым?

Не допускайте голодания земляники, и она отблагодарит вас добрым урожаем вкусных ягод.