Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Все публикации
Поделиться ссылкой
Копировать ссылку
Овощная запеканка с ветчиной под сливочным соусом — просто объедение! Главное, найти овощ под названием фенхель. Если не удастся его отыскать, на выручку придет цветная капуста. Перед запеканием ее лучше сначала все-таки немного отварить в течение...
Мы продолжаем томатные обзоры, и сегодня я расскажу вам о настоящих звездах, которые находятся на самом пике помидорной славы.
Лучшие сорта и гибриды томатов с розовыми и малиновыми плодами
Это томаты открытого грунта для южных регионов и...
Человек носит почётное звание «венца творения». И не потому, что у него развитая рука с отстоящим большим пальцем, он освоил прямохождение и обладает связной речью. А потому, что из всех творений Бога он один не довольствовался тем, что получил, а...
Садоводы, дачники и прочие заинтересованные лица с интересом поглядывают в прогнозы погоды и на уличный термометр. Официально весна в Северном полушарии началась уже почти месяц назад. Но обилие всевозможных календарей и способов отсчитывать время...
Почему Москву до сих пор называют «большой деревней»? Откуда пошло это прозвище? Многим кажется, что в нем скрыто что-то унизительное, обижающее Москву, обозначающее отсталость по сравнению с европеизированным Санкт-Петербургом. Но это не так!...
Кальцоне — это закрытая форма знаменитой итальянской пиццы, изготовленной в виде полумесяца. Выглядит очень привлекательно. Начинка может быть разной, классический вариант — сыр моцарелла и вяленые томаты. В нашем случае используются два вида...
Аппетитное и яркое блюдо — сладкий перец, фаршированный моцареллой — настоящий праздник на столе! Оно и сытное, и потрясающе вкусное, а главное — в нем чувствуется весенняя нотка. Ведь так хочется уже легкости и ярких красок. Гости будут в...
В последние годы дачники наконец-то начали избавляться от присущего им консерватизма и все больший интерес проявляют к «заморским» культурам. Если и вы решили разнообразить ассортимент выращиваемых овощей каким-нибудь необычным растением, обратите...
Одна из моих любимых тем на сайте – пряно-ароматические растения из семейства Яснотковые или Губоцветные (Labiatae/Lamiaceae).
Шалфей огненно-красный — один из немногих многолетних шалфеев с красными цветками, фото автора
Мир их очень...
Гейхера легко размножается семенами, однако в большинстве случаев при семенном размножении она теряет сортовые особенности. И все же в продаже изредка встречаются семена гейхер. Это либо смесь семян, собранных с различных растений, в том числе и...
На первый взгляд, казалось бы, что может прельстить искушенного садовода в горянках? И листочки у них какие-то зеленые (не оранжевые, не бордовые, как у гейхер, и даже не пятнистые, как у медуниц), и цветочки какие-то мелкие. И это весной, когда...
Баклажаны относятся к семейству Паслёновые и, как большинство культур этого «племени», они — южане. В умеренном климате европейской части России этот овощ выращивается несколько веков, но пока полностью не акклиматизировался, оставаясь однолетней...
Весна – время авитаминоза и зимней усталости. Это касается не только постоянного желания спать, но и желания съесть что-нибудь «такое-этакое». Всем знакомо это чувство, когда хочется чего-нибудь такого… К сожалению, чаще всего это оказывается...
Замесить тесто, подождать, пока оно подойдет, затем настряпать пирожки — довольно долгая процедура. Чтобы сэкономить время, например, когда гости вот-вот появятся, и приготовить вкусное блюдо, воспользуйтесь этим рецептом. Ленивые беляши,...
В выходной день приготовлению обеда можно уделить больше времени, чем обычно. И испечь, к примеру, вот такой необычный хлеб. В начинке куриный фарш, обжаренный лук, сыр и зелень петрушки. А еще варёные яйца, которые станут неожиданным сюрпризом....
В каждой стране есть блюда и продукты, которые являются как бы визитной карточкой местной кухни. Невозможно побывать, скажем, во Франции и не попробовать прованский рататуй, или не продегустировать хумус при посещении Турции.
В каждой стране...
Обычно у нас зима – полгода. А еще два месяца – межсезонье, слякотное, серое, бесцветное. Согласитесь, в это время в саду просто необходимо что-то, что радовало бы зеленью и не только. И не такой уж широкий выбор, казалось бы, предоставляет нам...
Пожалуй, клонированием сегодня уже никого не удивишь. И если такое размножение человеческого вида пока находится под этическими запретами, то с растениями всё гораздо проще. По сути, клонированием занимается любой садовод, черенкуя фруктовые...
Рецепт легкой закуски пригодится не только в праздничный день, но и в обычный будний. Например, на ужин, когда после рабочего дня вся семья собирается за столом. Кальмары, фаршированные плавленым сыром, сладким перцем и чесноком, наверняка...
Кто и когда впервые придумал украсить крышу растениями, теперь уже не узнать: на протяжении веков парящие сады то входили в моду, то предавались забвению. Одно можно сказать с уверенностью: увидев хоть раз это удивительное творение рук...
В начале весны мы продолжаем говорить о томатах. И сегодня перед вами предстанут сорта и гибриды с очень маленькими плодами весом всего 25-30 г. Часто их называют томатами черри, то есть вишневыми, так как размером и формой они похожи на плоды...