Кусочек урожая на просушке
Купила я 10 головок этого чеснока у дедушки на местном рынке… Помню, он мне сказал замечательные напутственные слова: «Сажайте на здоровье, не пожалеете...». Вот мы и сажаем уже лет 8 и не нарадуемся. Сажаем под зиму, вот в эти выходные будем этим заниматься, грядка уже приготовлена: перекопана и удобрена.
Вот сейчас чесночок у нас висит на гвоздиках — частично в сарае, частично на веранде в доме.
Это на веранде
А вот это наш чесночок...
Еще неочищенный
А это чесночок, приготовленный к отправке в аджику — прибавляет безмерный вкус и аромат!
«Нас сейчас в лучшем виде обработают и отправят в аджичку»
Сажайте чеснок, не так уж это и сложно. Но незаменимая вещь на кухне. Я еще и аджику из побегов делаю...
Большое спасибо дедушке с рынка — каждый год его добрым словом вспоминаю.
Особой разницы не заметила. И тот и другой хорошие получились
Со временем даже перемешались, теперь это просто «свой» чеснок