Выбираем сорт физалиса. Подскажите, пожалуйста,
какой сорт физалиса лучше: Ананасный, Изюмчик, Конфитюр, Мармеладный или Королёк?
Очень люблю физалис, в основном, сажаю овощной и консервирую, как томаты, а вот сладкий – не удается. Может, есть какой сорт для употребления в свежем виде, и куда его посадить лучше, чтобы урожай был большой? Овощной я выращиваю на клумбах и...
Добрый день. В новом сезоне хочу посадить физалис Кудесник и Ананасовый. Можно ли посадить их к томатам в теплицу?
В этом году первый раз выращиваю овощной физалис. Скажите, пожалуйста, как определить созрел ли он? Некоторые чехлики раскрылись, но сами плоды еще зеленоватые, похожи на маленькие зеленые помидорчики. И что посоветуете приготовить из него?
3 дня назад обнаружила на листьях физалиса вот такие наросты. На самом кусте цветы. Они пока в порядке. Кусты в теплице. Теплица в Новгородской области (северо-восток Новг.обл.). В теплице заболел и баклажан, но чем-то другим. Перцы и тыква тоже —...
Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, дозреет ли снятый зеленый физалис? И какие лучше создать условия для дозаривания?
Смотрите все материалы
про физалисы:
Смотреть все
Иногда ждёшь ягод, а вырастает овощ 😁 (ну то есть он ягода, конечно, но все равно овощ)
Причём не всегда понятно, какой именно физалис сажаешь, на упаковке зачастую не написано. Зато на упаковках овощных сортов могут написать, что «подходит для джемов», потому что джемы делают не только из ягодного физалиса. Или «десертный вкус» могут писать и про тот, и про другой, чем создают большую путаницу.
Купила семена физалис овощной, 3 сорта: Конфитюр, Мармелад, Медовая сливка. Про Медовую сливку написано «мякоть приятного сладкого вкуса».
Я писала выше, что производители развели путаницу в описании сортов и на упаковках, где обещают непонятное, и я тоже в первый год выращивания вообще не понимала, что происходит, почему у меня картина так сильно отличаются от описаний 😆
Ну и я не понимаю, как овощной физалис может быть сладким. Он может быть кисло-сладким, но сырым его все равно много не съешь, потому что не вкусно. Я покупала разные разные сорта разных производителей, и несмотря на обещания на упаковке овощной физалис остаётся овощным и по вкусу, и по размеру плода (он крупнее), и по срокам созревания (быстрее).
Как можно из мармеладного варить варенье, мне тоже непонятно, я этот сорт сажала. Может, это для тех людей, которые варенье из моркови и тыквы любят, но таких меньшинство…
Очень люблю овощной физалис в овощных рагу, в сочетании с любыми овощами он прекрасен. Икру можно из него вкусную делать и вообще все то же, что с кабачками и патиссонами. Берете любой рецепт, кабачки и патиссон заменяет на физалис, либо просто его туда добавляете в любой вкусной для вас пропорции.
Те, кто любит соленья, очень хвалят его соленым, в сети масса рецептов. Я соленья не люблю, верю на слово
Ягодный физалис мельче, технической спелости достигает дольше, ну и кушать его с куста – одно удовольствие. Именно ягодный продаётся в супермаркетах в корзиночках по 125грамм за баснословные, на мой взгляд, деньги (овощной я в продаже вообще ни разу не встречала нигде, даже на рынке).
Вот из ягодного можно делать и варенье, и компот, и джемы, и прочие разные сладости.
Но это моё мнение, на объективность не претендую. Может, мне просто катастрофически не везло, и попадался исключительно пересорт или брак?.. 😃