Как сделать чёрный чеснок в домашних условиях?

Добрый день, Уважаемые друзья. Кто-нибудь делал чёрный чеснок в домашних условиях?



Вопрос размещен в разделах: вопросы, , , ,
Автор вопроса:
Все ответы и комментарии (5)
Черную соль у нас делают, а что такое черный чеснок, не знаю.
Последний раз редактировалось
Это новый хит сезона. Ферментированный чеснок. У кого-то стух, наверно)))) и получилась новая фишка.)))
Как-то я плохо представляю,  где можно создать температуру +60С на 40 дней. 
Поэтому есть небольшие предприятия, где его производят.
И это не тухлый! А очень даже здоровый продукт!
Последний раз редактировалось
Так я и не против. Есть еще селедка «печерского засола», некоторые находят ее вкус привлекательным. Каждому свое))))
Нет, мы просто к тому, что это не пропавший продукт, и не зря у многих шеф-поваров пользуется спросом
Последний раз редактировалось

Пожалуйста, оставьте комментарий

Или через:




Другие записи про чеснок
Давно диагностировала у себя болезнь, полагаю, что она довольно частое инфекционное, то есть передающееся друг другу заболевание, среди дачников. Название ей «гигантизм». Мне нужны крупные помидоры, крупные перцы, крупные луковки, крупный чеснок,...
Урожай чеснока убрали, а прошлогодний еще остался. Сохранился идеально, от нового урожая не отличить. Сегодня посадила зубчиков 50  в грядку. Думаю, может зря?
Можно посадить чеснок по грядке с выросшей горчицей, не срубая её? Я думаю, что когда наступят морозы она укроет чеснок
Можно ли лук и чеснок удобрять навозом или навозом-перегноем? Рекомендуют за сезон проводить 2-3 подкормки чеснока и лука.
Подскажите, пожалуйста, как правильно вырастить чеснок из бульбочек. Один раз попробовали – не получилось. Что-то, наверно, не так сделали. Чеснок озимый.
Весной посадила бульбочки чеснока, оставить так на зиму? Или их нужно выкопать, просушить и снова посадить под зиму?
Смотрите все материалы про чеснок: Смотреть все




Эти материалы также могут вас заинтересовать