Всем знакомы цветы анютины глазки, но мало кто знает, что под этим названием скрывается фиалка. Не менее романтично звучит и ее староримское название — Viola. Фиалка радует своих поклонников уже не первый век.
Культивировать ее начали еще...
Очень люблю фиалки (семейство Фиалковые, научное название Viola). В моем саду фиалки как, наверно, у многих, впервые появились под народным названием анютины глазки. На самом деле анютины глазки — гибриды, полученные в результате скрещивания...
История следующая. Рядом с домом — речка, а вокруг неё — редкость для Москвы, кусочек нетронутого природного ландшафта — насколько это вообще возможно для мегаполиса. Грушанки, пальчатокоренники, купальницы, несколько видов колокольчиков… и вот...
Я очень хочу увидеть фиалки на даче у себя. На рассаду посеяли, взошли прекрасно, но, оказывается, я их слишком часто высадила, в итоге теперь боюсь пикировать. Плюс, они у меня очень вытянулись.
Если я всё же их потеряю, можно ли как-то в этом...
Эмблема оживающей весны, символ скромности и вечной верности, цветок Юпитера — поклонники фиалки не скупятся на лестные эпитеты. Даже у капризной моды это миниатюрное растение на особом счету!
Какие фиалки сегодня в моде?
Фиалка, одна из...
Подскажите, пожалуйста, какой это сорт фиалки?
Фиалка
Фиалка
Смотрите все материалы
про фиалки:
Смотреть все
" Фиалки душистая, полевая и трёхцветная издавна используются в кулинарии разных стран (другие фиалки не
применяются). В состав этих ещё и лекарственных растений входят сапонины, каратиноиды, рутин, салициловая кислота, соли виннокаменной кислоты, витамин С, эфирные масла и биологически активные вещества.
Особенно популярны фиалки в кулинарии Европы. Их добавляют в чай, ликёры, настойки, используют для украшения десертов, напитков, салатов и даже супов. Молодые листья фиалок используют для приготовления салатов.
Удивительные блюда из фиалок готовят во Франции, это фиалковые мороженое, суфле, удивительно нежное и
ароматное фиалковое желе. Очень популярны в Европе засахаренные лепестки фиалок. Считается, что самые
качественные засахаренные фиалки производят во французскои городе Тулузе, там они называются violettes de Toulouse."