Здравствуйте, скажите, пожалуйста, как вырастить мяту?
Как лучше — сразу семена в открытый грунт или рассадой? В каком месяце надо сеять на рассаду? И в каком месяце рассаживать мяту? Заранее спасибо.
Наша подписчица в группе ВКонтакте Любовь Деева спрашивает:
Такой у меня вопрос, уважаемые дачники. Растет у меня мята, добавляем в чай, все отлично, аромат супер. Но стоит ее просушить/заморозить, она становится по вкусу, как прелая трава....
Около недели назад на ферме, где разводят разные виды мяты, купила два саженца. Мята растет на подоконнике в горшке. Стала замечать, что на листьях появляются дырочки и странные пятна. Поначалу просто убирала такие листики, но со временем их...
Уважаемые семидачники и семидачницы!!! У меня растёт мята, как сейчас оказалось, в совершенно неподходящих местах (около жасмина, рядом с флоксами, место стоянки автомобиля). Созрела потребность пересадить всю мяту в одно место, потому что борьба...
Вытянулся и стал очень тонким черенок мяты. Самостоятельно держаться не может, заваливается в сторону. Обрезать ли? И до какой длины?
Мята
Мята
Добрый день! Мята выросла вот такая кривая, нижняя часть растения стелется по земле, сверху плотный такой, ровный стебелек. Можно ли прикопать её поглубже? Не будет гнить? Если можно, то листочки снизу лучше оборвать или оставить и просто...
Смотрите все материалы
про мяту:
Смотреть все
Но я отклонился от темы. Значит так, пробуйте на свой страх и риск, первопроходцем будете: нарежьте черенков, поставьте часть в воду, часть посадите в землю под прозрачные укрытия, используйте стимуляторы корнеобразования. Если таковых под рукой нет, а бежать в садовый магазин некогда, меж тем, как черенки надо ставить на укоренение быстрее, попробуйте такое снадобье: "… на 20-30 мл воды добавил одну четвертую часть таблетки аспирина, капельку лимонного сока и немного сахара. И через 4 дня черенки дали корешки"
Автор использовал это для черенков робинии, то есть «белой акации», для травянистых воды. наверно, надо побольше.
Мята перечная, пожалуй, одна из самых распространенных и любимых пряных трав нашей кухни. Применение ее универсальная. Она хорошо сочетается и с мясными блюдами и с различными салатами, также различными напитками. Особенно хорош освежающий чай с мятой в жаркие летние дни. Добавляют мяту и при приготовлении кваса. Мята хорошо сочетается и при смешивании с другими пряными травами. Желательно 3-4 стебля мяты, как стебли душицы, добавлять в веники для бани.
Мята корневищное многолетнее растение, высотой 50- 80 сантиметров. При хорошем уходе, она вырастает довольно высоким растением и дает хорошую листовую массу. Она в средней полосе России произрастает почти всюду в диком виде. Но своими прекрасным ароматом и универсальностью применения в последние годы, она все чаще привлекает садоводов и ее широко стали выращивать и на приусадебных участках и загородных дачах. Ее желательно сажать на богатых питательными веществами почвах Она легко выдерживает полутень. Любит обильные поливы.
Садоводы мяту в основном размножают двумя способами: корневищами и укоренением в воде молодых побегов. Семенами мяту почти не размножают. При размножении корневищами, рано весной выкапывают хорошо развитые растения, из них заготавливают корневища длиной 15-20 сантиметров и сразу сажают на грядках. На грядках через каждые 30-40 сантиметров мотыгой прочерчивают глубокие борозды глубиной 8-10 сантиметров, поливают до полного промачивания почвы и сплошной лентой укладывают корневища и заделывают мотыгой же на глубину 10-12 сантиметров.
При размножении укорененными черенками, черенки с хорошо развитых растений, желательно срезать утром с пятью-шестью листьями, не вызревшую молодую верхушку удаляют, оставив на черенке 3-4 листа, потом удаляют один нижний лист и сразу сажают в посуду с водой. В воде должна находиться только нижняя 2-3 сантиметра стебля. При температуре 22-24 градуса, черенки дадут корни уже через 12-14 дней. Чтобы черенки не загнивали воду надо менять через каждые 2 дня. Укорененные черенки сажают рядами через 20-25, а в ряду через 10 сантиметров. И если стоят яркие солнечные дни, то создают тень, поставив с солнечной стороны, на ребро широкую доску. Как при посадке корневищами, так и укорененными черенками, особенно в первое время, почва должна быть хорошо увлажнена. На одном месте хороший урожай листовой массы мята дает 4-5 лет. Потом растения стареют и мяту лучше обновить.
Для кулинарных целей мяту надо срезать перед цветением и сушить в тени желательно на проветриваемом месте. Перед сушкой надо удалять листья со следами со следами болезней и начавшие желтеть, стареть. После полного высыхания растений, когда листья начинают шуршать, растения листья отделяют от стеблей, простым расшелушиванием руками и хранят в холщовом мешочке. В мешочек желательно класть этикетку с годом заготовки. Можно срезать листья и летом по мере необходимости.