Именно с цветной капусты я начала первый прикорм своего малыша. Этот полезный диетический гипоаллергенный овощ горячо любим в России, поэтому выращивается повсеместно. Культура была завезена к нам из Западной Европы около 200 лет назад. Цветная...
Второй год одна и та же песня с цветной капустой: большие растения, мощные листья и никаких завязей! В прошлом году к осени так и не зацвела. В этом году сидит под укрывным материалом круглосуточно (днем иногда до 20, ночью до 10), кормила один...
2 сезона подряд не получается вырастит цветную капусту. Не завязываются кочаны. Не понимаю почему. Оба сезона специально сажала в разные места: первый год на солнце, как и все овощи, второй сезон в полутень. Но кочаны так и не завязались. Только...
Из всех видов капуст цветная стоит на втором месте по популярности после белокочанной. Выращивание этих культур имеет много общего, однако у цветной имеются только ей присущие особенности, без учета которых получить качественное соцветие...
Подскажите пожалуйста, почему краснеет цветная капуста? Была нормальная, три дня лил дождь, а сегодня увидела, что она красноватая стала. Ничем не удобряла. И можно ли такую капусту есть?
Посадила цветную капусту. Листьев много, но голова не завязывается. Может, есть способы помочь ей в этом? Часть капусты, возможно, позднего срока созревания, но часть должна быть нормального. И она должна уже завязываться. У некоторых кочанов...
Смотрите все материалы
про цветную капусту:
Смотреть все
Есть еще один вид цветной капусты — брокколи. У нее очень рано наступает цветение, в том же году, что посеяли. Не успели срезать зеленую рыхлую «шапку» — она тут же быстренько вырастет, расползется во все стороны и зацветет яркими желтыми не крупными цветочками. Вот тогда уже для еды использовать не стоит, у нее и вкуса нет, и деревянности много.
И название есть для огромных «бутонов» — головка. Выглядит вот так для цветной капусты
Белые головки — это цветная капуста, зеленые рыхлые головки — это брокколи. Именно ради них выращивают эти виды капусты.