Цветная капуста «Аметист» с насыщенно-фиолетовой окраской.
Вас тоже удивляет, почему её называют цветной, если головки её белые? А, оказывается, называют её так потому, что в пищу употребляют ее соцветия, т.е. нераспустившиеся цветы. А вот...
Мои попытки «укротить» эту своенравную красотку длятся уже несколько лет, и лишь в последние несколько сезонов мне удалось добиться заметных успехов на этом поприще. С выращиванием капустной рассады у меня никогда особых проблем не было — растения...
Какое самое минимальное расстояние должно быть между цветной капустой для сбора молодой упругой, 1 кг?
Здравствуйте! Купила на рынке рассаду цветной капусты 'Франсуаза'. Высадила в грунт и через 2 недели заметила, что стебли у листьев внизу стали сиреневыми, а сегодня заметила и на обратной стороне листьев сиреневые прожилки. Ростки здоровые,...
Добрый день. Я совсем начинающий дачник. Почему-то вся цветная капуста такого странного цвета.
Из всех видов капуст цветная стоит на втором месте по популярности после белокочанной. Выращивание этих культур имеет много общего, однако у цветной имеются только ей присущие особенности, без учета которых получить качественное соцветие...
Смотрите все материалы
про цветную капусту:
Смотреть все
Есть еще один вид цветной капусты — брокколи. У нее очень рано наступает цветение, в том же году, что посеяли. Не успели срезать зеленую рыхлую «шапку» — она тут же быстренько вырастет, расползется во все стороны и зацветет яркими желтыми не крупными цветочками. Вот тогда уже для еды использовать не стоит, у нее и вкуса нет, и деревянности много.
И название есть для огромных «бутонов» — головка. Выглядит вот так для цветной капусты
Белые головки — это цветная капуста, зеленые рыхлые головки — это брокколи. Именно ради них выращивают эти виды капусты.