Как вырастить виноград в Красногородске?

Ольга Колткова.И так: с чего же начинать?
Подготовка посадочного места и посадка. Виноград культура солнца. У нас в Татарстане, да и в Ваших краях ему в первую очередь нужно достаточно солнца. Поэтому я его сосадил на самом светлом, солнечном месте сада. Лучшее место для винограда это около стен с южной стороны. Также можно сажать вдоль юго-западной стены, несколько отступив от нее. Опытные виноградари эти стены окрашивают в светлые тона, тогда отражённый от стены свет намного улучшает освещённость. Нельзя сажать его близко к высокорослым деревьям.
Для винограда за 1,5-2 недели до посадки выкопал посадочную траншею. Её готовил довольно основательно. Ширина траншеи 50-60 см, глубина -  60-70 см, длина – по длине виноградника. На дно траншеи слоем 15-20 см ууложил дренаж: битые кирпичи, гравий, керамзит и др. Если почва участка вязкая, глинистая, или суглинистая, то при обратной укладке почвы в траншею, её на одну треть смешивают с  крупнозернистым песком. На кислых почвах (дерново-подзолистые почвы), нужно внести и известь в расчёте 2-3 кг на один погонный метр. Если участок расположен как у меня, на чернозёмных почвах, внесение удобрений не желательно. Это связано с тем, что на природно богатых питанием чернозёмах, дополнительное внесение удобрений вызовет бурный рост побегов, что в свою очередь привело бы продлению вегетационного периода. Нам же надо, чтобы виноград в наше довольно короткое лето успел вырасти, зацвести и отдать урожай. Если же его приходится сажать в саду с бедной почвой, то наряду с внесением извести почву в посадочной яме приходится перемешать с перепревшим навозом или перегноем, добавляя к 3 частям почвы 1 часть перегноя.
После заполнения траншеи, желательно по обе стороны положить брусья размером 15Х15 см или дубовые брёвна. Я положил для этого старые шпалы. Тогда виноград оказывается как бы в желобе и его очень удобно укрывать на зиму. После такой подготовки, почва до посадки должна оседать в течение 1,5-2 недель.
На обоих концах траншеи поставил крепкие дубовые столбы высотой 2,2 метра и  протянул прочные шпалеры из изолированной проволоки. Нижняя шпалера обычно находится на высоте 3-35 см от земли. Остальные шпалеры протянул через каждые 35-40 см. В дальнейшем эти столбы под тяжестью побегов винограда могут наклониться, поэтому сверху столбы между собой крепил прочной жердью.
И так вы купили саженец винограда. Если это произошло весной, то надо его посадить на подготовленное место. Если же вам саженец удалось купить осенью, скорее всего, придётся сохранить его до весны в прохладном месте: в подвале, погребе. Если саженец посажен в контейнере (посуде), то его надо положить наклонно до весны. Если саженец был с открытой корневой системой, то на полу погреба так же наклонно присыпать влажным песком и 1 раз в месяц поливать.
В средней полосе виноград сажают с расстоянием между растениями 2,0 метра. Когда он хорошо укоренился и достиг высоты 40 см, его укоротил и оставил всего 20-30 см. После этого начали расти боковые побеги. Если их несколько, то через 2 недели удаляют все боковые побеги, кроме двух, самых сильных. В течение лета и на них могут появиться пасынки. Эти пасынки укорачивают, оставив на них только по 2 листа. К осени нижняя часть побегов начинает вызревать – становится коричневым. После первых заморозков их укоротил, оставив на каждом лишь по 3-4 почки. Эти побеги пригнул к земле по обе стороны от куста, укрыл сосновым лапником и плёнкой, оставив концы плёнки немного приоткрытыми для дыхания. Иначе виноград зимой может сопреть. Когда пойдет первый хороший снег, дополнительно укрыл снегом. Так виноград зимует первую зиму.   

 
 

Саженец винограда Алешенькин.
Урожай четырехлетнего винограда Алёшенькин