Баклажаны

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1240 записей, 339 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Сегодня 27.02.2018 года был посеян баклажан Мишутка . 22.02.2018 был обработан в марганце и замочен баклажан в растворе НВ-101. баклажан семена баклажана Сегодня был высажен в торфяные таблетки. Перед тем, как высадить семена в...
Баклажан Черный великан F1 ранний сорт. При подсчете семян в пакетике оказалось 43 шт, три из которых оказались браком: одно ломаное, два других супермелкие на выброс. 27.02.18 г произвела посев баклажана. Семена не замачивала, сеяла сухими....
26.02.18г. появился первый росток баклажана «Черный великан F1», посеянного 16.02.18г. Всего было посажено 3 семечка в торфяные таблетки.  Первый росток баклажана «Черный великан» Перед посадкой семена не замачивала.
26.02.18 г. появился первый росток баклажана Черный великан F1, посеянного 16.02.18 г. Всего было посажено 3 семечка в торфяные таблетки.  Первый росток баклажана «Черный великан» Перед посадкой семена не замачивала.
28 февраля семена баклажана Мишутка вынула из банки, где они барботировались, и положила на туалетную бумагу на проращивание. Семена набухли, но пока не проросли, посев произведу 3 марта. Проращивание
28 февраля семена баклажана Чёрный русский F1 положила на проращивание после барботирования. Ни одно из 10 семян пока не проросло, но 3 марта, независимо от результата проращивания, посею их. Проращивание
Сажала замоченными семенами 5 штук в торфяные таблетки, которые были в посылке для тестирования. Первые всходы 24.02-1 шт, 25.02-1шт, 26.02-1шт на 5-6-7 дни от посева:  5.03 показались еще 2 всхода. На тех, что взошли раньше, появились...
Сажала замоченными семенами 5 штук в торфяные таблетки, которые были в посылке для тестирования. Первые всходы 24.02 — 1 шт, 25.02 — 1 шт на 5-6 день от посева: 5.03 на 14 день от посева взошли 3 шт из 5 семян. Появились настоящие...
18.02.2018г. был произведен посев семян баклажана Мишутка. Без замачивания. В количестве 10 шт. В улитку. Посевы были накрыты пакетом и размещены на шкафу в кухне.   Первые всходы появились на 6-й день — 24.02. Баклажан Мишутка. Первые...
Баклажан «Черный великан F1». Этап 1. Посев. Баклажан «Черный великан F1». Этап 1. Посев. Подготовка грунта для посева. Семена предполагаю посеять двумя способами – в стаканчики и торфяные таблетки. 1. Подготовка почвы Состав...
Баклажан «Черный русский F1». Этап 1. Посев в торфяные таблетки. Подготовка грунта. Семена предполагаю посеять двумя способами – в стаканчики и торфяные таблетки. 1. Подготовка почвы Состав грунта: «Терра вита универсальный» 4...
Тестируемый сорт В пакете находилось 65 семян. Отбираем 10 самых крупных. Содержимое пакета 25.02.2018 г. положил семена в вискозную салфетку, смочил водой, завернул в полиэтиленовый пакет и поставил возле батареи. Температура примерно...
21.02.2018 г. 1. В пакетике 0,2 г семян. 2. Произвела калибровку семян в солевом растворе. Затем полновесные семена обеззаразила в растворе марганца. 3. Обработанные семена положила между влажными ватными дисками, закрыла в...
21 февраля посадила семена баклажана Чёрный русский. Семян в пакетиках достаточное количество (и это радует), поэтому отобрала нужное количество, остальные пригодятся в следующем году. Решила посадить семена в торфяные таблетки (раньше такой метод...
3 марта обнаружила, что семена баклажана Мишутка проросли на 60% и были посеяны в грунт собственного изготовления. Сверху семена присыпаны слоем земли толщиной в 2 см и убраны в закрытой ёмкости в тёмное тёплое место. Посев
3 марта посеяла семена баклажана Чёрный русский F1, которые проросли на 50%, в грунт собственного приготовления и присыпала их слоем земли толщиной в 2 см. Ёмкость с посеянными семенами закрыла крышкой и убрала в тёмное тёплое место. Посев
21.02 провела обеззараживание и стимуляцию семян баклажана Черный великан.  4 семечка тогда же посадила в торфяные таблетки, присланные Аэлитой. 6 семечек поместила на мокрые ватные диски для проклевывания. на диске 26.02 проклюнулось 2...
21 февраля было проведено обеззараживание и стимуляция 10 семян баклажана Мишутка. 4 семечка были посеяны в торфяные таблетки в тот же день. 5 помещены на ватный диск до проращивания. 1 семечко было удалено, так как после намачивания стало видно,...
10 семян баклажана Черный великан было посеяно 21.02.2018. 25.02.2018 появилась 1 петелька в торфяной таблетке. Первая петелька 26.02.2018 еще одна петелька в торфяной таблетке. Уже две штучки Очень понравились торфяные таблетки...
10 семян баклажана Мишутка было посеяно 21.02.2018. 26.02.2018 появилась 1 петелька в торфяной таблетке. Первая петелька И потом наступила зловещая тишина... Несмотря на это кассета со всходами 27.02.2018 была переставлена на...
Посев производила 26 февраля. 3 марта появились первые всходы. Убрала с батареи на светлый подоконник. На 4 марта из 12 посаженных семян вышло 9 штук. Всходы баклажана на 04.03.2018 На 11.03.2018 всхожесть 83%, появились первые настоящие...