Баклажаны - сорта, посадка, выращивание и уход. Рецепты блюд страница 57

Овощ долголетия – так на Востоке называют баклажан. И не зря! Этот замечательный представитель семейства пасленовых не только вкусен, но и полезен. Баклажан богат клетчаткой, большим количеством витаминов и минералов. К тому же синий, как зовут его в народе – активный участник кулинарного творчества. Баклажаны можно тушить, варить, запекать, жарить, мариновать, консервировать. Но выращивание баклажанов дело отнюдь не простое. Этот овощ достаточно прихотлив. Поэтому в этом разделе мы постарались собрать как можно больше информации о выращивании баклажанов, их сортах, о советах по уходу. К тому же здесь дачники делятся не только тем, как они добиваются хорошего урожая, но и всевозможными рецептами приготовления и консервирования баклажанов.

1240 записей, 339 фото

Сезон 2019 начался традиционно — в средине февраля, с предпосевной подготовки семян многолетних цветов. В этом году у меня опять будет много новых растений на посев. Я разделила их на несколько групп по срокам посева и первая группа — это...

О, сколько нам открытий чудных Готовят просвещенья дух, И опыт, сын ошибок трудных, И гений, парадоксов друг, И случай, бог изобретатель... А. С. Пушкин Это про меня… Первый раз посадила в теплице всех вместе ))). И что же? Сначала все шло...

Добрый день. Рассада перца и баклажанов на стадии 3-4 настоящих листочков. Растет в отдельных пластиковых ячейках 6×6 см. Вопрос: надо пересаживать в емкости большего размера?

Можно ли замачивать семена баклажанов в салфетке, смоченной в растворе НВ-101 не 12 часов, как инструкции написано, а держать их в этой влажной салфетке до момента появления беленьких корешков, а потом высаживать в горшочки с землей? Сорт семян...

У каждого из нас есть культуры, с которыми не складывается дружба. Для меня это баклажаны. Я очень люблю этот вкусный овощ, но как дело доходит до выращивания, это все… Прорастают долго и плохо… Не знаю, что я делала не так, но в этом году у...

Вот и наступил новый огородный сезон. Рассаду перцев я всегда сею сама. А баклажаны только в последние три года стали жителями на моем окне. В этом году были посеяны сладкие перцы Геракл и Желтый слон, полуострый Шарм и Гогошары, острый – Красный...

Добрый день. Собиралась высадить баклажаны и перцы в открытый грунт, так как они уже цветут и рассада большая, но погода не радует. Днем +25...30, а ночью +9...15. Подскажите, можно ли высадить рассаду или еще подождать пару недель?

В этом году впервые стал лично заниматься огородом (раньше только помогал кому-то и то очень давно). Огород достался поздно — в начале мая. Посадили покупную рассаду томатов, баклажанов и огурцы из семян. Первые недели все было нормально. Затем...

Сею семена перцев и баклажанов на рассаду разными способами. Несколько лет сажала сухими семенами. В этом году попробовала сажать пророщенными. Больше проращивать не буду. Сухими мне понравилось больше. Слишком много хлопот, постоянно заглядывать,...

Последние баклажанчики Баклажаны Баклажаны На термометре +20, но баклажанам ночью холодно Эти ещё пару дней повисят Томаты Томаты сегодняшние Спелые томаты на консервацию Будут дозревать дома

В этом году я получила отличную загадку — чем болеет помидор? Ничего подобного на страницах интернета не отыскалось. Теперь вот появилось время и вопрос опубликовать. Сначала, в июне-начале июля симптомы были следующие: 1. Отсутствие завязи...

На этой неделе я официально закрыла огородный сезон. В этом посте расскажу как прошла моя осень, как подготовила/укрыла растения, что посадила новое в огороде, каким было лето и что планирую делать дальше. Комнатные растения По традиции...

Наконец-то я добралась до компьютера! Спешу поделиться с вами новостями с моего огорода на окошке. Для наблюдений я оставляю по 1 растению каждого вида под фитолампой, остальные будут расти при обычном освещении. Начнем с томатов. Оранжевая...

Здравствуйте! Когда сеять на рассаду перец, баклажаны и томаты в г. Саратове?

Каждый год, с наступлением весны, у нас начинается весьма насыщенная пора жизни, ведь столько всего нужно успеть… И вроде бы, все старо-накатанное, ан нет. Все как по новой начинается: закупка семян, поиск интересных сортов и гибридов, грунты,...

Как правильно выбрать сроки перевалки томатов, перцев и баклажанов?

Доброго времени суток! Рассаду выращиваю впервые, ращу в квартире. Сразу же обзавёлся качественными светильниками спектра биколор, т. к. окна выходят на восток, соответственно солнца мало. На фото рассада баклажанов, перца и помидоров. Где-то дней...

yandex_21053365 19 апреля 2020, 13:42 в личный журнал

Растёт потихоньку! 2

Тематики, перчик, баклажанчики! Томатики Перчики Баклажанчики

Напомню, 7 мая мы до конца установили парник «АгроЩит» и я смогла высадить рассаду. Было тепло, но очень ветрено, поэтому пришлось действовать очень быстро. Рассада в парнике «АгроЩит» Земля в огороде неплохая. По осени была высеяна...

16-17 мая, в связи с неожиданным наступлением лета, вслед за высадкой рассады в теплички, пришла очередь парника “АгроЩит” принимать своих подзащитных. Как и планировала, в парнике были высажены сладкие и острые перцы, несколько кустов...

17 мая 2020 г. Решаюсь высадить оставшуюся рассаду перца и баклажанов в открытый грунт. Немного потеплело до +16°С, ночью +9°С. Проведываем наших жильцов в парнике, высаженных 7 мая. Растения выглядят нормально. У некоторых баклажанов...

← предыдущая следующая →

←
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
последняя