Выбор редакции страница 275

Несколько лет назад в одном из журналов я прочитал про сушилку для фруктов. К большому моему сожалению, тот номер не сохранился... Когда возникла надобность, решил по памяти изготовить универсальную сушилку для фруктов, ягод, овощей и...

Предлагаю быстрый дачный рецепт из овощей. Мы чесночные стрелки любим. Едим свежими и жарим с яйцом. Всегда несколько пакетиков замораживаю впрок. Вариант с очищенными томатами и консервированной фасолью нравится и как самостоятельное блюдо, и как...

Для конкурса «Мой любимый сад в цвету» предложу рассказ еще об одной нашей любимице – лаванде. Это декоративный вечнозеленый многолетник с узкими листиками с серебристым отливом и фиолетовыми цветками, собранными в колоски. Лаванда удачно...

Иногда какая-нибудь мелочь может существенно повлиять на урожай наших культур. Хочу рассказать про историю одного острого перчика с красивым названием 'Феникс'. Плодоношение перца 'Феникс' Острый перчик выращиваю давно, в основном...

Когда копала очередную грядку, то мне попалось несколько хороших корней хрена. В начале осени, когда много спелых сладких томатов и созрел молодой чесночок — всегда делаю красную хреновую закуску. А сейчас хочу показать рецепт нежного белого...

Не буду долго рассказывать о полезных свойствах чаёв и отваров с листьями смородины — это факт доказанный. Сейчас просто о вкусном, летнем, дачном напитке. Вот ведь нам на самом деле очень повезло. Не все имеют возможность выйти из дома, нарвать...

Сочная, с пикантными нотками и дымком, копченая грудинка… Разве от нее можно отказаться? Она отлична и на мягком хлебушке, и в качестве дополнения к отварной молоденькой картошке. При этом не обязательно иметь в распоряжении специальную коптильню....

Каждый сад индивидуален, и в нем есть любимый уютный уголок: скамейка, утопающая в тени вьющегося растения, или беседка, привлекающая к себе внимание благодаря роскошному, сменяющему друг друга цветению растений. В моем саду такое место —...

Со своим первым тюльпаном, который поселился у меня в саду, я познакомилась случайно (вот он красуется на главном фото). До этого я не была поклонницей этих цветов, т.к. мне казалось, что тюльпаны — это обычные красные цветочки, ну иногда жёлтые…...

Ну вот, дорогой мой читатель, теперь я хочу рассказать еще про одно любимое место в саду — про рокарий, благодаря которому сбылись мои самые заветные мечты: побежал по камешкам веселый ручеек, который вытекает из «горного озерка», появились мостик...

Капельный полив — очень удобное изобретение, облегчающее полив растений. Какой дачник не мечтает открыть кран для полива и… наслаждаться сбором урожая, прополкой или другими дачными заботами, а не бегать с лейкой, шлангом и поливать любимые грядки...

Почему куры несут яйца без скорлупы, только в плёночке? Мои две курицы исправно несут два яйца в день, но примерно раз в неделю они сносят утром два нормальных яйца, а вечером этого же дня ещё два без скорлупы. Это зависит от питания? Может я их...

Решила я отдельно рассказать тебе, мой читатель, новую историю о создании и совершенствовании еще одного пруда с прилегающей к нему территорией в моем саду. Рассказать о том, как маленькая ямка для полива огорода стала самым красивым местом моем в...

Так уж сложилось, что у меня в саду нет любимых уголков… Есть отдельные участки, которые нравятся более — так как задумка удалась, есть менее — если еще не всё окончено, но иметь любимый уголок на участке в три сотки вместе с постройками?! Нет уж…...

Не знаю, как у других, но у нас каждый сезон на розах появляются колонии зеленой тли, которая собирает около себя множество муравьев, приманивая и потчуя их медвяной росой, именуемой по-другому падь, или молоко тли. Это сладкое вещество, которое...

Когда мы покупали участок, то сразу решили, что у нас будет пусть маленький, но очень нужный нам зеленый красивый газончик. Газон мы сделали, но он вышел большим и вместительным (загорать, в футбол играть, устраивать праздники). А потом еще перед...

У меня много картона. Хотела помидоры и перцы им вокруг обложить. Может, меньше травы будет и полив можно сократить… Либо нельзя и много нежелательных «побочных эффектов» от этого меня ожидает? Хочу послушать отзывы о картоне в теплице....

Новый сезон. Новые желания. Новые планы. Главные овощи — томаты. Главные фрукты — персики. Главные ягоды — клубника. Главные цветы — розы. Ну а петунии? Вербена? Лобелия? Эустома? И прочее-прочее-прочее… Хочется так много и всего сразу, а...

Редис — овощ быстрый. Не успела посеять, как уже пора собирать урожай. К сбору урожая готовы! А урожай-то непростой, а самый вкусный и долгожданный, потому что один из первых. Урожай Редис Пинк Сюрприз был посеян 24 апреля в...

Расскажу я вам еще интересную историю из жизни одного растения моего сада. Началась она давным-давно. Когда я была маленькая, а у моей бабушки Тани был большой сад (Корни. Бабушка Таня). И был у нее палисадник, где росли кусты сирени: место...

Любимый уголок? А где же он в моем саду? Как понять, где самый любимый и почему? Ведь все, что в нем есть, создано своими руками, в каждый клочок земли здесь вложена твоя душа… Поскольку вода всегда была местом притяжения и человека, и всего...