Кинза
45 записей, 9 фото
Здравствуйте!
Пора подвести итоги по кориандру Дебют от ГАВРИШ
Ход тестирования:Посев:Сажаю кориандр Дебют 23 апреля.
Посажено 10 семян
Первые 2 всхода появились 29 апреля — 5 мая появились последние всходы
Итого:23 апреля...
Aleksandr14
в личный журнал
Кориандр
5
Долго присматривался к этой приправе. Добавляют в Бородинский хлеб (кажется), использую в маринадах, солениях и как приправу к чаю-кофе. В этом сезоне семена были куплены, но не использованы как микрозелень. Несколько лет назад пытались...
Вспоминаю, что его добавляли в «Бородинский» хлеб. Несколько лет назад пытались выращивать, но растение имело неприятный запах, и подумалось, что это не съедобно.
Теперь на кухне нашёл пакет с семенами, используем как приправу (соленья...
Aleksandr14
в личный журнал
Впервые пересадил кориандр (думаю, что это он). Разросся на балконе, перенёс в ОГ по аналогии с рассадой помидоров. Также всходят из семян. Много обсуждалось тут на сайте. Специфического запаха пока не замечаем.
Кулинария… Содачница сказала, что...
У каждой хозяйки на кухне есть специи и пряности, без которых не обходится приготовление различных блюд. Одна минималистично обходится перцем и лаврушкой, а у другой под ароматные добавки отведен целый шкафчик. Но мало кто видел растения, из...
Его запах не спутаешь с ароматом другого растения, его можно использовать для украшения клумб и как весьма эффективное лекарственное растение, он любим и востребован во всем мире. Встречайте героя сегодняшней статьи — кориандр.
Кориандр...
Я понимаю, что осенью в саду принято укрывать, обрезать, убирать. Но все эти работы какие-то для меня печальные. Так хочется не готовиться к зиме, а продлить сезон🙂
Друзья, считающие меня в огородничестве «гуру», звонили и спрашивали, как я...
Кориандр — довольно распространенная пряновкусовая и пряноароматическая культура, используемая не только в кулинарии, но и в народной медицине. Для лечебных целей чаще применяются семена кориандра, реже — молодые листья.
У кориандра в...
Svet_lana
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы" с greenhits.ru»
Кориандр или кинза (китайская петрушка) в основном известен как пряность. Широко используют в кулинарии не только листья, но и семена, причем они отличаются по вкусу и запаху. Кроме того, семена используют в медицине, косметологии и ароматерапии....
Вопрос от нашей читательницы:
У меня вопрос такой. Каждый год я выращиваю зелень (укроп, салат, кинзу и т. д.) поэтапно. Через 2-3 недели подсеиваю новые рядочки. А те, что уже созрели, выдергиваю вместе с корнем. Соседка срезает зелень...
Все всходы салата 4 вида, шпината, базилика, кориандра, посаженные в горшки 18 февраля, в квартире, в универсальный земляной субстрат с дренажем, под парник, под фитолампу — сильно вытянулись после всхода и даже под фитолампой выглядят как ниточки...
Травы для домашних специй
БазиликДаже одно растение базилика овощного способно наполнить наш огород ароматом солнечной Италии. Яркие белые, розовые или фиолетовые соцветия — ложные мутовки еще и украшают овощные грядки.
По окраске листьев...
День уже прибывает, да и солнечных дней в морозном январе обычно больше, чем в хмурую осеннюю пору или в начале зимы. Но организм по-прежнему может испытывать дефицит «гормона радости» — серотонина, для синтеза которого как раз необходим солнечный...
Наверное, найдется не так уж много людей, ни разу не испытывавших проблем с пищеварением. Изжога, метеоризм, запоры или поносы, спазмы кишечника, нарушения аппетита — эти неприятные симптомы знакомы практически всем. Ощутимую помощь при проблемах...
Чем лучше подкармливать огурцы, кинзу и капусту? При условии самозапрета на химию.
Сегодня решила выползти на огород, пока нет дождя. Попытка оказалась успешной лишь отчасти. В моих наполеоновских планах было:
пересадить клубникусобрать листву с тропинок в мешки, разложить ее на грядкиудобрить клумбысрезать статице в...
Здравствуйте! Живу в Самаре, недавно на кориандре обнаружила таких насекомых.
Пожалуйста, подскажите, как они называются и как избавиться от них без химии?
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Здоровье от природы" с greenhits.ru»
По поводу вкуса и «любви» к кинзе можно поспорить.)) Я жила на юге, и там кинзу употребляли в свежем виде, мариновали, использовали в кулинарии, в смеси с другими пряностями. Сама я кинзу стала воспринимать как вкусную пряную траву годам к 50. Не...
Кориандр – очень древнее пряное растение, упоминание о котором находим в Библии, египетском папирусе Эберса, датированном 5000 лет назад. В списках растений московских царских огородов встречается под названием кишнец.
Кориандр посевной,...
Вопрос от нашего подписчика Александра:
У меня такой вопрос. Имею зимнюю теплицу и не могу подобрать семена укропа, кинзы, салата. Все не так растет. А может быть есть другие причины? Помогайте знаниями. Спасибо.
Здесь приведены хорошие пряные и лечебные травы, которые станут достойным украшением Вашей «пряной» клумбы...
«Пряные» клумбы чуть ли не последний модный писк в области агротехники. Это особенно интересная вещь, которая действительно может...