13499 записей, 56297 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Как правило, если одежда вышла из моды или получила повреждение — ее везут на дачу. Наша семья не исключение). За несколько десятилетий в сундуке скопилось множество ярких вещей, которые уже явно по своему прямому назначению вряд ли бы послужили....
В эти выходные решила порадовать свою семью копчеными свиными рульками, ужин удался на ура! Рульки я выбирала мясистые, с мягкой и нежной шкуркой. В общем, словами не передать, готовые рульки издавали такой аромат, что соседи заинтересовались......
У каждого вида шашлыка есть свои ярые любители. Кто-то любит шашлыки из рыбы и морепродуктов, кто-то признает шашлыки только из мяса, а кому-то, и я из их числа, нравятся из курицы. Мясо курицы — продукт доступный и недорогой, оно не требует...
Друзья мои, у меня многие спрашивали как приготовить еловый сироп, вот я, пользуясь случаем, публикую рецепт. Я думаю, что это совсем не важно, что прирост уже огрубел, не только же одним днем мы живем. В следующем году зато у всех желающих...
В нашей семье все любят сладкий перец, поэтому высаживаем мы его много и разного: круглый и квадратный, длинный и короткий, тонко- и толстостенный, разных цветов и вкусов. Новые сорта прекрасно соседствуют со старыми и проверенными. Один из...
Недавно я рассказывала, как удобно замораживать виноградные листья впрок, а сегодня расскажу о том, как их можно засолить. Способ простой и не хлопотный. Зимой останется только немного вымочить листья от соли, а потом накрутить долмушек....
Сегодня у нас куриные бедрышки на гриле в простом и доступном маринаде из майонеза с кетчупом (кетчунез). Вместо кетчупа можно взять разведенную томатную пасту или томатный сок. Такой маринад придает куриному мясу приятную кислинку и ненавязчивую...
С этим способом я познакомилась год с лишним назад, случайно наткнулась в блогах. Способ этот прост и незатейлив, но прок от него всё-таки есть. Для профилактики раз в 2-3 месяца я им пользуюсь. Порошок справляется с теми видами загрязнений в...
Брусники в этом году — море. Заморозила, сделала джем и компоты. А ягода не заканчивается. И решила сделать зимний кисло-сладкий соус к мясу и рыбе. Чтобы открыть среди зимы и почувствовать запах лета. Вариантов приготовления много, но часто этот...
Родина мостарды — северная Италии. В переводе мостарда — это горчица, для приготовления которой используют фрукты. Получается, горчица не простая, а фруктовая. Три незыблемых компонента мостарды — это сахар, горчица и фрукты, всё остальное —...
Многие любят баклажаны, это очень вкусный и полезный овощ. И конечно же, мы делаем консервацию с баклажанами на зиму, стараемся запастись впрок вкусными салатами и закусками. Хочу предложить еще один рецепт, а может, кому-то просто его напомню....
Если честно, то употребление тыквы в нашей семье идёт со скрипом. А ведь это очень полезный овощ: содержит в себе огромное количество полезных элементов (железо, калий, магний, натрий, фосфор, медь, цинк) и витамины А, В2, В1, В3, В9, В6, С и...
В нашем сибирском саду высокий снежный покров (местами до полутора и более метров) — это не только надежная теплая шубка для зимовки растений, но и зачастую довольно большая угроза для них же — когда под ярким весенним солнцем шубка перестает быть...
О пользе сидератов идут давние и долгие споры. Слышали. Читали. Мы используем сидераты: они полезны — верю, они красивы — и для меня это решающий фактор.  Семена сидератов Зелень Ну разве не красота?! Наш принцип: земле нельзя...
Я вообще за то, что если можно что-то не делать, то лучше не делать. Ну или по максимуму упростить процесс, ну или пусть это сделает кто-нибудь другой!!! Вот привлечением этих «других» я и занялась в один из последних приездов на дачу этой осенью....
Картофель вполне может встать в линейку косметологической индустрии, так как является отличным вспомогательным средством для омолаживающих масок в домашних условиях. Картофельная маска Комплект питательных веществ, входящих в состав...
Так хочется побаловать себя и своих близких чем-нибудь вкусненьким. Увидев в магазине очень красивые, большие шампиньоны, сразу же решила, что побалую сегодня свою семью фаршированными грибочками. Готовить их не сложно и не долго. Но зато как...
Недавно обожгла палец на кухне, и вспомнился старинный способ лечения таких травм. Кому-то напомню, а кому-то будет интересно узнать. Нужно хорошо вымыть яйцо с мылом, протереть его и аккуратно разбить. С внутренней стороны скорлупы есть...
На создание мозаичного панно у нас дома нас вдохновили произведения величайшего архитектора ХХ века — Антонио Гауди, которыми мы восхищались в Барселоне. Знаменитая скамья Гауди в парке Гуэль. И когда сын предложил в процессе...
Друзья мои, хочу поделиться рецептом очень вкусного салата, одного из моих любимых, но… не знаю, как его назвать. Дело в том, что рецепт мне достался от сестры — это ее коронный салат, и мои дети изначально стали называть его — «тётин», так у нас...
Одним из важнейших вкусовых показателей у томатов для меня является сладость. И в прошедшем сезоне я открыла для себя очередной сладкий томатик. 'Русская коса оранжевая F1' стал для меня настоящим откровением вкуса. К тому же я впервые выращивала...