13491 запись, 55163 фото
Svet_lana
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Лаванда — один из самых любимых ароматов в мире. Яркий цветок, насыщенный эфирными маслами — его используют очень широко: от изготовления мыла до чая. Чай из лаванды известен своим успокаивающим эффектом, что делает его идеальным чаем перед сном....
Пахлава — популярная восточная сладость. Вариантов ее приготовления множество, но все их объединяет одно — очень тонкие слои теста и обилие начинки. Я делюсь с вами рецептом, которому научили меня. Готовлю эту пахлаву уже 20 лет и всегда она...
Предлагаю вам самый простой рецепт ржано-пшеничного хлеба. Без всяких заморочек, на дрожжевой основе.
Домашний хлеб
Конечно, можно купить любой хлеб в магазине. Я и сама часто покупаю хлеб. Не хочется тратить своё время, когда в магазине в...
Бастурма из говядины по-армянски — это настоящий деликатес. Плотные ароматные мясные ломтики так и просятся в рот. Очень вкусно! Чтобы насладиться этой закуской, нужно запастись терпением, но поверьте, это того стоит. Конечно, есть тонкости в...
Джерки — это кусочки сушёного (вяленого) мяса. Но я сегодня расскажу, как приготовить джерки из щуки. Сушеная рыба — классическая закуска к пиву.
А если это тонкие прозрачные слайсы, которые сами тают во рту, то удовольствие от них двойное😊...
RozhokMarusia
на конкурс «Конкурс "Мой любимый сорт" - 2023»
Выращивать петунии я научилась не так давно, лет 5-6 назад, сначала были сложности, как и у всех новичков, с посевом и всходами. Потом, вырастив не один десяток кустов от семечка до взрослого растения, я думала, что постигла всю науку в их...
MeryKon
на конкурс «Весенний конкурс рецептов с VITEK»
Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой, когда гости сообщают о приходе за полчаса. И не понятно, что при этом делать, чем угощать. У меня на этот случай есть проверенный рецепт, который выручает всегда. Из обычных вафельных коржей...
LudmilaMila
на конкурс «Конкурс "Будь здоров, дачник!"»
Многие, наверное, наблюдали летом и осенью такую картину: вдоль тропинок стаи воробьев, которые увлеченно чирикают, дерутся и что-то активно клюют. Эти пташки склевывают сладковатые листочки и семена горца птичьего, или в народном названии —...
В детстве осенью мы всегда кушали дичь. У нас были охотники в родне, они нам всегда приносили мясо диких уток, зайцев, а иногда и лосятину. Особенно мне нравилось, когда запекали диких уток с разными травами, ведь мясо диких птиц имеет свой вкус,...
Сегодня хочу предложить вам блюдо из горбуши. Это хе — маринованная рыба с овощами и специями. Думаю, все знают про корейские салаты или закуски — они острые, с уксусом, с кориандром. Зачем нам всё это покупать? Приготовим сами!
Рецепт очень...
MeryKon
на конкурс «Конкурс рецептов "Горячее меню для холодной зимы"»
Друзья мои, предлагаю вашему вниманию колбаски рукотворные. И пусть вас нисколько не смущает тот факт, что они готовятся из куриного филе. Молоко, маслице и лук делают их необыкновенно сочными, а специи придают волшебный аромат. Очень рекомендую,...
Кто меня давно знает, тот и знает, что к цветущим комнатным растениям я довольно равнодушна. Может потому, что цвести они у меня не желают, а может колючки кактусов мне симпатичнее))) Но родственники и друзья не теряют надежды, что однажды я...
kseni
на конкурс «Конкурс "Секреты подготовки дачи к зимовке"-2021»
Лук-батун свой я вырастила из семян, а окрепшие саженцы рассадила на высокую грядку. Осенью лук нуждается в обрезке и чистке.
Первые легкие заморозки уже прошли, и лук полег.
Днем еще держится теплая погода, поэтому луку удастся...
Обрезки от лаваша ни в коем случае не выбрасываем. Из них можно приготовить вкусный и питательный завтрак.
Итак, приступим. Нам понадобится...
ИнгредиентыОбрезки лаваша (у меня примерно 1/4 часть от целого лаваша)Яйцо — 1 шт.Колбаса,...
Люблю бывать на разных цветочных выставках, рынках, оттуда всегда возвращаешься с яркими впечатлениями и приятными покупочками, которые радуют душу.
Так пару лет назад была с мамой на рынке в г. Шахты Ростовской области, где продавали разные...
28101959NaTa
на конкурс «Конкурс рецептов "Мастерская застолья"»
Практически не покупаем копченую рыбу, так как сами готовим ее в домашних условиях. У нас есть небольшая коптильня. Больше всего коптим разное мясо, рыбу — реже, так как ее люблю и в основном ем я, а копченое мясо любят все мои домочадцы....
SvetlanaKuznecova
на конкурс «Конкурс рецептов "Готовим на даче"»
Кокроки — традиционные удмуртские пирожки из пресного теста чаще с овощной начинкой. Говорят, в старину их пекли чаще всего с начинкой из репы, но моя бабушка, от которой я узнала этот рецепт, таких не стряпала. Мы в детстве ели бабушкины кокроки...
Вот и настало время поделиться с читателям одним из способов создания деревянной решетки.
Деревянные решетки становятся просто незаменимым приспособлением, когда на дачном участке требуется строение с легкими и элегантными элементами. Это...
Сегодня в своем «дачном ресторанчике» я предлагаю вам, друзья, армянскую кухню.
Подаю «Мангал — салат». Такой салатик я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Произвел сильное впечатление — печеные овощи на мангале и много...
ezoto
на конкурс «Конкурс домашних секретов с Joseph Joseph»
Чтобы вареная кусочками картошка была сухой, рассыпчатой и нежной, в моей семье уже несколько поколений пользуются этой хитростью: сделай картошке «пшшш» =)
Просто выпустите пар
Хитрость заключается в том, чтобы после того, как вы отварили...
Иметь плодоносящие деревца лимона и мандарина всегда было моей заветной голубой мечтой. Но когда я в Воронеже в цветочном магазине увидела цену на эту голубую мечту, то поняла, что на эти деньги я могу до конца жизни устроить себе кисло-сладкую...