Вкус

Могут ли быть у сортовой яблони мелкие кислые яблоки в первом урожае? Или это не сортовая яблоня, а дичка?

Здравствуйте! Подскажите, пожалуйста, какой сорт Шарафуги вкуснее всего? Спасибо.

Мне 73 года, и я впервые в жизни столкнулась с такой же проблемой. В прошлом году купила новые семена двух сортов (элита) в агрофирме. И вот после нового года оба сорта (Сокур и Златка) стали горчить всё больше и больше. Хранятся, как всегда,...

Под зиму была посеяна морковь Шантане 2461 в простых пакетиках. Мало того, что много выросло корнеплодов белых (дикая?), так та морковь, которая оранжевая, ещё и горчит... Почему?

Кто пробовал закатывать фрукты, ягоды без сахара, в собственном соку? Интересует особенно черешня. Потому что она почти поспела. Хочется сделать закрутки на зиму, чтобы пироги стряпать. Но вкус черешни вызывает сомнение, и как она хранится?...

Здравствуйте. Подскажите, пожалуйста, есть вид капусты кольраби, а какая она на вкус? Как кочерыжка от белокочанной или другая? Просто думаем, сажать её в этом году или нет. И вообще: вкусная, куда она идет, для тушения или в салаты?

Выкопанный мелкий чеснок, который рос сам, без ухода несколько лет, вообще какой-то не горький. У соседа чеснок покрупнее (но тоже зубцы одиночные) — тоже не особо горький. Можно свободно взять зубчик-два и жевать, что называется, без закуси и...

Почему овощи, выращенные в открытом грунте, вкуснее тепличных?

Должен ли молотый черный перец иметь заметный запах и ярко выраженный вкус? У этого запаха особо нет. Но хоть он и молотый, но находится ж в пакете, так что хоть не резкий, но все ж должен запах быть, по идее? Насыпал этого перца две...

Собралась приготовить вареники с творогом и луком зелёным. Достала из морозилки и чуток припустила на сливочном масле. Попробовала и поняла, что это невкусно. При разжевывании как трава. Может, кто-то подскажет, что делать с заморозкой? Я думала,...

Здравствуйте, уважаемые знатоки! Пожалуйста, помогите! Переехал в дом, начал садить картофель. Сортов 6 попробовал, а картофель не рассыпчатый. В чём дело… не пойму. Не может же быть вся картоха кормовая… Тулеевская и Адретта.

Говорят, если грушу привить на рябину — она будет с ароматом рябины, а если айву привить на грушу — плоды будут с ароматом груши. Так же и прививка яблони на грушу. Насколько это верно?

Уважаемые семидачники и семиачницы!!! Возникла идея заказать на призовые деньги от спонсора конкурса фирмы «СеДеК» китайский чай Пуэр. Сумма небольшая, всего 1500 рублей, поэтому выбор не такой большой: 1. Китайский чай Пуэр «Аромат прошлый лет»,...

Наша подписчица в группе ВКонтакте Любовь Деева спрашивает: Такой у меня вопрос, уважаемые дачники. Растет у меня мята, добавляем в чай, все отлично, аромат супер. Но стоит ее просушить/заморозить, она становится по вкусу, как прелая трава....

Здравствуйте. Почему огурцы кислые? Цвет черный, но внутри кислые. Связано ли это с поливом?

Многие дачники ошибочно полагают, будто все самые стоящие сорта томатов были выведены как минимум в прошлом столетии, а новые — сплошное разочарование: ровненькие, гладкие помидорчики красивы как на картинке — но и только. Ни вкуса, ни аромата…...

Поиск полезности того или иного продукта стал непременным условием бытия. Мужчины склонны пренебречь пользой ради вкуса пищи. Женщины отвергают такой ретроградный подход и ищут смысл в еде. А смысл кроется в пользе. Смысл еды — в пользе?...

В сегодняшнем посте я познакомлю вас с самыми изысканными томатными сортами и гибридами, вкус которых проверен мною в течение довольно длительного времени. Какой томат самый вкусный С одними из них я познакомилась еще в конце прошлого...

Подсказали, что на вкусность томатов влияет наличие глутамата. Так ли это на самом деле? И чем его повышать?

Вкусный томат или нет – вопрос далеко не праздный. Существуют ли какие-либо характеристики, по которым это можно однозначно определить – размер, форма, цвет, запах? Возможно ли повлиять на вкус плода в процессе выращивания? Вкусный или нет...

Многие огородники жалуются, что при выращивании сортов и гибридов томата в теплицах их плоды не имеют настоящего помидорного вкуса и запаха, как из детства. Помидоры имеют «пластиковый» вкус, как зимой в магазинах. Что можно предпринять для...