131107 записей, 155767 фото лучшие новые сейчас обсуждают
Молодые патиссоны нарезать на пластины. Пожарить с небольшим количеством масла на медленном огне. Баклажаны почистить, присолить и оставить на 20 мин. Затем промыть  и жарить, периодически переворачивая. На отдельной сковороде пассировать лук,...
Вопрос от нашей подписчицы Елены: Сильно заросла груша. Что делать? Как правильно обрезать? Можно ли сделать это прямо сейчас или надо ждать, когда закончится сокодвижение?
Чтобы накрыть стол для праздника или семейного ужина, мы готовим различные блюда из мяса и рыбы, печем пироги и делаем салаты. А для украшения вполне будет достаточно, например, простого маринованного перца. Яркого, разноцветного, сочного и...
Доброе утро:) Подскажите, пожалуйста, чем вы обрабатываете древесину на высоких/ теплых грядках, либо в других местах, где дерево постоянно контактирует с влагой?! Есть ли опыт работы с Сенежем?! Если — да, то, пожалуйста, подскажите, какой...
Когда более эффективно прививать вишню и черешню в Краснодаре?
В этом году меня порадовал томат «Ирландский ликер». Это зелено-плодный, очень вкусный, сахаристый и сладкий помидор. Растение индетерминантное, мощное. Первое соцветие — над 8-м листом, в кисти 3-5 плодов. Плоды крупные (200-250 г),...
Вопрос от нашей подписчицы Елены: Много лет назад я посадила можжевельник (как тогда думала — колоновидный). Вырос, конечно, другой, но все равно красивый. Единственная проблема, что вокруг него почти ничего не растет почему-то. То ли совпадение,...
Вопрос от нашей подписчицы Натальи: Собрали морковь. Урожай очень удивил не количеством, а «качеством»! Объяснить ситуацию словами сложно, поэтому прилагаю фото. Вопрос заключается в следующем: является ли подобная форма корнеплода моркови...
Ингредиенты: 1,5 — 2 ст муки0,5 литра молока 3 яйца Столовая ложка сахараСтоловая ложка  растительного масла «Олейна» Щепотка соли Приготовление Чтобы тесто получилось без комочков — сначала смешиваем яйца, сахар, соль, и перемешиваем....
Подскажите, пожалуйста, можно ли осенью сажать канну? Сейчас она у меня дома в горшке.
Я предлагаю всем  один из вариантов того, как приготовить мадьярский гуляш с баклажаном.  ИнгредиентыМасло «Олейна» — 50 мл. Свинина  - 500 г Лук репчатый — 1 — 2 шт.  Морковь — 1 шт. Баклажан — 1 шт. Чеснок — 4 зуб. Помидор — 1 шт....
Очень интересно было бы узнать о способах заморозки перца. Понятно, что почистил и заморозил. Но может у Вас есть какие-то интересные рекомендации, чтоб этот перец поменьше места занимал в морозильной камере. Спасибо
Полюбовавшись вдоволь в субботу 5 сентября в джип-туре пещерными городами Крыма, на следующий день в воскресенье мы направились из любимой Никиты в сторону Симферополя. Наш путь лежал к Чатырдагу, на его нижнее плато, где для посещения открыты 2...
Здравствуйте! Скажите, пожалуйста, какая норма посева горчицы на одну сотку? Спасибо.
Садоводы, нужен еще один совет. В саду посажены близко друг к другу плодовые деревья: яблони, груши, сливы, вишня. Расстояние — 2-3 метра между друг другом. Что посоветуете сделать? Я вижу один выход: обрезка кроны с одной стороны дерева. Кто...
Спасибо Вам за ваши бесценные советы. Он помогают в выращивание новых (для меня ) растений, остерегая от ошибок. Можно ли получить от Вас семена индийской сирени красного или бордового цвета? Я знаю, что она растет в Крыму. Как ее выращивать на...
Chasogor в личный журнал
С появлением новой бытовой техники на наших кухнях отпала надобность весь урожай закручивать в банки — есть возможность замораживать овощи для зимне-весеннего употребления. Я замораживаю баклажаны, сладкие перцы, зелень и томаты. В этом сезоне...
Здравствуйте. Уже больше года я практически ежедневно читаю ваш сайт. Огромное вам спасибо за прекрасные и очень интересные материалы. Они очень помогают мне (начинающему дачнику)! Но вот на один вопрос не смогла найти ответ… Этой весной я посеяла...
Очень  люблю пироги с рыбой.      Ингредиенты: Тесто слоеное готовое — 1 упаковкаРыба свежая (у меня семга) — 300 — 350 гСыр твердый — 200 гр.Кабачок или цуккини небольшие — 2 шт.Лук репчатый — 1 шт.Яйцо свежее — 2 шт.Сливки 10% — 100 — 150...
Здравствуйте, Виктор Григорьевич! Подскажите, пожалуйста, как мне сделать грот на даче? Участок имеет неровности,  может, как-то украсить? Да еще у забора пустота... Спасибо. Олег. Москва
Вопрос от нашей подписчицы Натальи: Подскажите, что у меня с девичьим виноградом? Рядом растут туи. Могли они заразиться от винограда?