Петрушка — самая известная в наших широтах зелень-приправа, непременный компонент многих блюд. При готовке в ход идут и листья петрушки, и ее корень. Резные пряные листья украшают блюдо и добавляют ему изюминку, а корень придает неповторимый вкус...
Читаю статьи к уроку и удивляюсь. Неужели можно петрушку на глубину аж 2 см сажать?
Нужно ли перекопать оставшиеся пеньки петрушки (обыкновенная листовая) после её срезки? Или же оставить как есть до весны? Зелень хочу заморозить, а что делать с пеньками — не знаю, подскажите, пожалуйста.
Что за странная форма листа у моей петрушки? И можно ли её сушить? Я так понимаю, она вытягивается и собирается зацвести, но рядом растёт другая, и у неё с листом всё порядке.
Петрушка
Чем укрыть на зиму молодую петрушку?
Использовать для салатов магазинную зелень совершенно не хочется, особенно если призадуматься, на какой химии она выращена… Зимой хорошим подспорьем для хозяйки станет сушеная или замороженная зелень, а если хочется свежей, совсем просто...
Смотрите все материалы
про петрушку:
Смотреть все
, и петрушка прекрасно взойдёт.