Выбор редакции страница 156

Лето — время овощей и фруктов, но ими сыт не будешь. Как ни крути, а мяса хочется! Поэтому, когда отправите мужа за хлебом, попросите, чтобы он купил бутылку хорошего светлого пива из хмеля и солода, без всяких там ароматизаторов и...

В прошлом году было много цветной капусты, и я делала с ней разные заготовки на зиму. О маринованной с овощами я уже написала. Сейчас хочу рассказать о тушеной с овощами в томатном соке. Очень вкусный салат Несмотря на то, что овощи...

Осень и зима — самое время простудных заболеваний. Простуда приходит всегда не вовремя, она мучает нас жаром, ознобом, кашлем, насморком и т.д. и т.п. Для быстрого выздоровления, наряду с таблетками и микстурами, хорошо зарекомендовали себя...

Этот рецепт для тех, кому нужно просто, быстро и вкусно, а еще ягодку сверху:) Если сегодня это про вас, давайте скорее готовить сладкие булочки из слоеного теста! Ингредиентына 8 булочек Тесло слоеное бездрожжевое — 500 гЯйцо — 1...

Внимание: розыск!Эти рецидивисты не реже других опасных вредителей посещают наши сады. Они умело сворачивают листья в трубочки, дырявят их, оплетают паутиной побеги, а еще подъедают почки и даже плоды. Молодые деревья могут довольно серьезно...

Летом иногда просто не хватает времени стоять у плиты и делать заготовки. Хочу рассказать как я просто заготавливаю огурцы на зиму. Так огурцы раньше заготавливали мои родители. Огурцы растут как на дрожжах, я теперь большую часть засаливаю...

Хочу поделиться маленьким секретиком. И вот он о чём. Правда, досадно, когда при приготовлении еды что-то «убегает» и заливает плиту? Оказывается, есть очень простое средство... Чтобы суп (или бульон или молоко) при варке не убежали из кастрюли,...

Очень хочется порядка везде — и в доме, и в огороде, и в сарае тоже! Сделать держатель для садового инвентаря навела на мысль штанга для вешалок в мебельном шкафу. Надоело, что весь инструмент стоит кучкой, друг на друга падает — пусть всё будет...

Если случился большой урожай яблок, а вы не знаете, что с ними делать — попробуйте приготовить яблочное пюре. У меня яблоки еще не созрели, но дерево уже частично плоды скидывает, потому что их очень много. Вот из этих яблок я и буду делать пюре...

Вернулась прохлада… Хотя от нас она и не уходила. Дожди, сырость и противность. И болячки. Особенно обидно, когда эта пакость залетает в теплички. Да и ночные +6...+8ºC не способствуют процветанию растюх. Тем, у кого большие теплицы, попроще,...

Сортов капусты очень много, и иногда приходится делать эксперименты, к давно проверенным сортам добавляем на пробу другие сорта капусты. Раньше, да и сейчас, сажу известные сорта капусты Слава, Подарок, Июньская. И вот лет восемь назад...

Неслучайно георгины — фавориты и у садоводов-любителей, и у профессионалов. Георгины являются украшением наших участков в конце лета и осенью. Цветут ярко и пышно до самых заморозков. Современная селекция нам предлагает огромный выбор этих...

Когда встает вопрос: что приготовить на зиму из красной смородины? — первое, что приходит на ум, — желе из смородины. Оно имеет красивый цвет и приятный кисло-сладкий вкус. А если в ярком и вкусном желе находятся кусочки ароматного и...

Впервые хочу рассказать свою историю о том, как я не только восстановила здоровье, но и избавилась от лишнего веса. Конечно, в этом мне помогла не только пророщенная пшеница, но главную роль я отвожу именно ей. Потому что сильные изменения...

С некоторых пор полюбились нам вяленые томаты. А для вяления подходит не каждый сорт, лучше формы сливка, мясистые. Я нашла сорт, идеально подходящий для этого. Это томат 'Красный лис' от «Биотехники». 'Красный лис' Сеяла в первых числах...

Скажу честно, что закуску эту я не ем и пробовала ее только один раз — 35 лет назад, когда после свадьбы получила этот рецепт от свекрови с намеком, что ее сыночек «не забудет вкус любимого семейного блюда»! Пришлось пообещать… Хотя,...

Как-то из Московской области мы привезли розу. Хозяйка, которая любезно поделилась ею, сразу предупредила, что она очень агрессивная, а из плюсов — имеет красивый вид, морозостойкость и способность укреплять склоны. И со словами: «Вы меня еще...

Наверное, многие согласятся со мной, что в варенье самое вкусное — это пропитанные сиропом ягоды, поэтому и исчезают они из варенья первыми. Этот рецепт «сухого» сливового варенья для тех, кто так же, как и я, очень любит ягоды в варенье....

В нашей семье различные салатики занимают особое место в меню. Но самый любимый — это салат «Оливье». Вот для этого салата я и предлагаю заготовить один из ингредиентов — зеленый горошек. Горошек В этом году, как никогда, у меня получился...

Томаты разные нужны — для консервации и на салатики, для соков и заморозки, а есть еще особенные томаты-фрукты, это я их так называю за фруктовый, не томатный сладкий вкус. Сегодня речь пойдет о сортах зеленоплодных томатов, которые я выращиваю....

Пришла пора покупать, сажать, пересаживать пионы. Хочу поделиться своим опытом пересадки и размножения (делением) пионов. Сначала подготавливаем место под посадку. Оно должно быть на солнечной стороне, желательно безветренным. Готовим...