Выбор редакции страница 16

IgorKS 14 октября 2017, 15:07 в личный журнал

Как вырастить арахис на даче 75

Многие из нас, конечно, любят орехи. Их можно есть просто так, а можно жарить, украшать выпечку, добавлять в десерты, кексы, торты либо делать с ними разнообразные сладкие закуски в виде ореховых паст или смесей с сухофруктами и мёдом. Урожай...

Очень люблю гортензии, как говорят садоводы — «гортензий много не бывает», и это правда. Они нас радуют всё лето, начиная с мая и заканчивая поздней осенью. У меня много сортов метельчатых и крупнолистных гортензий, прекрасно зимующих в грунте и...

В этом году я впервые сажаю довольно много рассады и впервые использую торфяные таблетки. О них я узнала из интернета, где в основном читала хвалебные отзывы. Сейчас я уже могу обозначить преимущества и недостатки посева в торфяные таблетки на...

Моя любовь к морепродуктам началась не так давно. Будем честными: в средней полосе это удовольствие недешевое, да и часто можно разочароваться в качестве как морепродуктов, так и блюд из них. Даже в хороших ресторанах порой подают «резиновых»...

Когда в августе много лет назад я взял заросший травой участок со сгоревшими во время пожара молодыми деревьями на нем, единственным живым плодовым кустарником на нем была лесная ежевика. Помню, как я подошел тогда к ней и сразу же оцарапал ногу,...

Каждая хозяйка рано или поздно сталкивается с проблемой, когда гости сообщают о приходе за полчаса. И не понятно, что при этом делать, чем угощать. У меня на этот случай есть проверенный рецепт, который выручает всегда. Из обычных вафельных коржей...

Если на пороге появляются неожиданно гости, то именно этими маленькими булочками я их встречаю. Это достаточно яркое и эффектное блюдо для праздничного стола. В профитролях может быть какая угодно начинка: сладкая, солёная, овощная, фруктовая,...

Еще прошлым летом я решила, что нужно освежить мульчу из коры, первая очень сильно осела, превратилась в труху за два года, да и сорняки стали прорастать сквозь нее. Надо с этим бороться, а как? Только снять старую мульчу, выстелить везде укрывным...

Пора «тихой» охоты скоро закончится, так что используем теплые денёчки для сбора, едим-наедаемся грибными блюдами и заготавливаем на зиму, конечно! У нас получился неплохой сбор груздей, и я хочу познакомить вас со своими любимыми рецептами....

На этом заголовке можно было бы поставить точку в отчете, но хочется побольше рассказать о томате сорта Падишах ООО «Ваше Хозяйство», и чем же он меня порадовал. Повторяться не буду: о посеве, пикировке, пересадке и уходе за томатом можно...

Почему «царской», возможно, спросите вы? Так базилик – поистине король пряностей, сочетающий в одном лике широкую гамму ароматов и вкусов. Каждый найдет свою полюбившуюся нотку: кому-то по душе окажется анисовый аромат, другие влюбятся в...

Скумбрия горячего копчения — наше самое любимое дачное блюдо. В отличие от копченой скумбрии сухого посола в этом рецепте скумбрию необходимо выдержать в рассоле не менее 12 часов. На вкусе рыбы это скажется только с самой лучшей стороны....

Alex_Eskin 25 марта 2025, 17:23 в личный журнал

Плетём "русскую пальму" из ивы 46

Тема плетения из ивовой лозы интересовала давно, но как-то воспринимал её как что-то отвлечённое. Когда наткнулся на статью о датских корнях, был безмерно удивлён, но считал это какой-то фантастикой. И тут неожиданно в местной группе землячка из...

С удовольствием представляю вам рецепт салата, который, возможно, покажется вам простым и обыденным. Однако не спешите с выводами! Этот салат — настоящий кулинарный шедевр, который покорит вас своим вкусом. Представьте себе гармоничное...

Какие фунгициды эффективны против болезней хвойных: шютте бурое, обыкновенное у сосен и елей, ржавчина, альтернариоз можжевельника, фузариоз можжевельника и ели? Применяются препараты на основе меди, Строби, Фундазол (один раз за сезон). Вспышки...

Всем известно, что куриное филе является диетическим мясом, а приготовленное по этому рецепту, оно получается нежным, сочным и необыкновенно ароматным. Грудка диетическая одинаково вкусна как в горячем, так и в холодном виде — это очень важное, на...

У нас все любят квашеную капусту. Везде она идёт. Щи, бигус, винегрет, салаты… Королева на зимнем столе. Раньше вроде квасила как все… Но частенько вся заготовка летела в мусорку… Вонючая, склизкая, мягкая… Да, я капусту покупаю в магазине в...

Купила на днях грецкие орехи. Собиралась печь с ними любимый десерт. Но попробовав, поняла, что они очень сильно горчат. Было жаль потраченных денег, да и за другими бежать некогда. Полезные грецкие орехи Подружка посоветовала их хорошо...

Хочу рассказать ещё об одной яблоне из нашего сада. Она, несомненно, заслуживает, чтобы рассказать о ней отдельно. Яблоки сорта 'Джонатан' К сожалению, так бывает в нашей жизни, что до некоторых вещей мы дорастаем слишком поздно… Не в...

Горбуша — рыба вкусная и полезная. Когда она свежая, хорошего качества и её можно купить по подходящей цене, то рачительные хозяйки засаливают такую рыбку впрок. Конечно, у каждой свой рецепт, а я поделюсь с вами, как я солю горбушу. Засоленную...

Хочу поделиться с вами очень простым, но необыкновенно действенным средством от бородавок. Народное средство ПриготовлениеВозьмите 1 головку белого репчатого лука (лук репчатый богат белками, сахарами, витаминами, солями калия, фосфора,...