Выбор редакции


12157 записей лучшие новые сейчас обсуждают
Каждый садовод после строительства нового дома понимает — вот оно, счастье, исполнилось, и количество спален увеличилось по сравнению со старым домом в два, а порой и в три раза. И что теперь кроватей нужно больше, чем было раньше. Внучка...
Опадают зеленые листья у абрикоса. Причина и что делать, как помочь? (Ставрополье)
Лев Имея некоторый опыт создания садовых скульптур из бетона, я решила разместить мастер-класс по лепке льва для своего сада. Кое-что о своем бетонном творчестве я уже писала, и вот сейчас хочу рассказать о создании довольно крупной скульптуры....
Не секрет, что начинающему дачнику хочется у себя на участке посадить всё и вся. Но цены кусаются, и мы начинаем ограничивать себя и покупать только самое необходимое. А если участок требует заселения растений? Я нашла выход. Покупаю...
Свой сад, весь сад я стараюсь держать под мульчей. Это и ягодники в том числе, поэтому пример буду показывать именно на ягоднике. Под пленку Начинаем с того, что определяемся, какой вид мульчи вам удобен. Я пробовала все — и под сено, и...
MeryKon в личный журнал
Как и обещала, в выходные опробовала волшебный котелочек, полученный в качестве приза за конкурс «Готовимся к лету». Начала готовить в скороварке не с самого полезного, но с очень вкусного блюда — приготовила бисквит.  Красотка-скороварка...
В 2009-2010 годах построили две теплицы 6 и 8 м длинной из оконных рам. Крышу просто накрыли поликарбонатом (ПК), прикрутив его планками к стропилам.  Так было ПК по рёбрам уже стал растрескиваться, и возникла необходимость в его замене. В...
Сыры делать я люблю, но иногда ленюсь. Зато когда меня посещает сырная Муза, в сеть улетают видео-рецепты, фотографии и записи, подобные этой)) Сыр на пепсине ИнгредиентыЧтобы приготовить правильный сыр, на 10 литров деревенского молока...
Хочу поделиться рецептом, как всегда на даче иметь домашний кефир. Этому, опять же, научила меня свекровь. Кисломолочный продукт Нарине Что нам для этого нужноМолоко — 0.5 лЗакваска (Нарине, Бифидок и др.) — 1 ч.ложка Закваска может быть...
Сегодня  в своем «дачном ресторанчике» я предлагаю вам, друзья, армянскую кухню. Подаю «Мангал — салат». Такой салатик я впервые попробовала в гостях у армянской семьи на природе. Произвел сильное впечатление — печеные овощи на мангале и много...
О пользе кабачков пусть говорят врачи, а мы просто возьмем и приготовим волшебное блюдо — рулетики из кабачков с куриным мясом! Рулетики из кабачков с курицей Вот и дождались мы урожая кабачков на своих огородах! Очень люблю молодые, с...
Ни за что бы не подумала, что кольраби известна еще со времен Древнего Рима. Мне казалось, что самая странная из всех видов капусты выведена в более поздние времена селекционерами. Но нет, это естественная разновидность капусты огородной. Дословно...
Соус «Дачный» — так мы его назвали! Этот соус прочно укрепился в нашей семье очень давно. Свое имя он получил после того, как друзья — коллеги доченьки тусовались своим рабочим коллективом у нас на даче. Шеф по работе оказался бывшим шеф-поваром...
И смех, и грех… Вырастила лагенарию и… потеряла)) Случайно «нашла» на трех-четырехметровой высоте… Но начну с другого... Лагенария на шиповнике У меня «фишка» — вырастить лагенарию, пригодную для изготовления птичьих дуплянок. Для тех, кто...
Желе, приготовленное по этому рецепту, получается достаточно густым, скорее похожим на мармелад, и прекрасно держит форму. А аромат базилика делает его вкус по-настоящему летним и ярким. Если вы вдруг по какой-то причине не дружите с базиликом, то...
«Как? Опять огурцы консервировать? Надоело», — скажете вы,— « И какие нужны банки для таких переростков?» Спокойно, дамы! Банки вам понадобятся любые, хоть 300-граммовые, потому что мы будем делать салат из огурцов с луком. Август… сезон...
Очень подходящее для заядлых дачников печенье)) Помидорчиков у всех наросло столько, что неизвестно куда их девать. Подсказываю — можно приготовить сок, а на основе сока печенье. По этому рецепту можно приготовить очень вкусное печенье с...
С детства очень люблю собирать и кушать грибы. Жила с родителями в большом городе, с грибами познакомилась у бабушки в деревне, куда меня отправляли на каникулах. А готовить грибы меня научил папа. Готовлю я их вкусно, разными способами, все мои...
Поскольку конкурс у нас дачный, а у каждого дачника в саду растет мята, хочу предложить рецепт напитка, очень почитаемого в нашей семье в летнее время. Если вдруг наши пищевые пристрастия совпали, и вы любите мятный вкус так, как люблю его я, то...
Сладкий перец — это, наверно, второй по популярности в нашей стране овощ, который на своем участке выращивают все без исключения. Кому-то погода позволяет сажать его на улице, но у нас лучше всего перчик удается в теплице. Количество корней — 25,...
Как мне понравилось имечко! Я влюбилась в него сразу, как увидела. И представила, что приходят ко мне гости, а я им: «Угощайтесь, гости дорогие, это 'Тлаколула де Матаморос'»... Томат 'Тлаколула де Матаморос' Вот и посадила одно семечко на...